如果使用功夫茶泡法,熟普洱茶砖的投茶量,茶水比例宜为1:30(比同熟普的投茶量即可),以120毫升的白瓷壶为例,投茶量应该为4克,冲水十几秒以后出汤。如果投茶量过小,出汤太快,茶汤会淡,没滋没味;如果投茶量过大或者出汤速度太慢,很容易将茶汤泡成难喝的酱油汤。泡熟普洱茶砖可以采用煮茶法熟普洱茶砖也可以采用煮茶法,煮茶时的持续高温可以让茶砖中的有益物质沁出更多,茶汤的口感也会好一些。

煮茶法的投茶量应介于闷泡法和功夫茶泡法之间,茶水比例在1:50左右,以400毫升的煮茶壶为例,投茶量应该为8克,可依口感轻重酌情减增。煮茶时,不宜在冷水时投茶,水在第一遍沸腾起水泡时将茶投入,3-5分钟就可以出汤了。熟普洱茶砖香气低沉,泡茶时可添加陈皮或者菊花、玫瑰花等花茶来增加茶汤的芳香度不仅仅是熟普洱茶砖,所有的熟普和陈皮、花茶都非常搭。

在泡熟普洱茶砖时,在里面加一点新会陈皮,尤其是闷泡和煮茶,醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香,会让茶汤显得更香滑。在寒冷的冬天喝上这样的一杯熟普,既暖肠胃,又会让人的心情在陈皮的清香中变得大好。冬天喝陈皮熟普,简直是绝配。夏天的时候,如果嫌熟普燥,可以在里面加一点菊花茶,可以在中和熟普的燥性时,又让茶汤增加菊花的清香。

除陈皮、菊花茶之外,熟普里面还可以添加玫瑰花等花茶,熟普香气低,添加花茶不仅不会夺去熟普的香气,反而会让熟普更加芳香。写在后面的话熟普洱茶砖料偏粗老,紧压形制让它的渥堆味和陈味难以散去;从口感上来看,熟普洱茶砖香气低沉(熟普再加用料粗老,决定了茶砖的香气低沉),口感醇厚柔滑甘甜。在泡这种茶时,如果想让泡出的茶汤口感更好,应该针对熟普洱茶砖的这些特点有的放矢,扬长避短,采用合适的泡茶方法。

冲泡的普洱茶发干是怎么回事?

你说的这个发干就应该是你在饮茶的时候,就是当把茶水喝下去的时候就感觉咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。这种发干应该叫“锁喉”。这是个偶尔的现象吧。那么是什么原因导致有“锁喉”的现象呢?这是因为普洱茶在制作过程中工艺不到位而导致茶的品质质量问题,比如:紧压茶未醒,就是紧压茶拆剥后,未经适当时间与环境醒茶;仓储环境问题;成品高温干燥,或是刻意焙火加温问题;很多新茶友不懂得如何保存普洱茶,把茶放在高温高湿或不通风环境里,这就可能导致茶品锁喉。

什么是普洱茶干泡法?有什么讲究呢?

感谢邀请,干泡是一种新型的泡茶方式,大概特点如下:1、台面用具:桌面一般使用一块小型的干泡台或者布、添加尽量少的茶具2、台面布局:干泡讲究台面整洁、简约,相关器具尽量少3、操作手法:在操作手法上,主要讲究缓、柔、顺、洁、静,动作应舒缓、柔畅,尽量不要让茶汤溢出,台面整洁。普洱茶的干泡法是这几年十分流行的方式,以前泡茶一般情况下是需要一个茶盘的,而干泡则不一定需要专用茶盘,一块茶布垫底也行,整体布局简洁、雅致即可!以上纯手打,希望能帮到您!茶头苏,十年普洱茶痴,给您最实用的观点和建议!如果喜欢,欢迎点赞 转载,如果您有更好的信息或者看出不当之处,欢迎关注、留言指正!。

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