品牌柑普茶除了柑皮会选择正宗新会柑，填充的普洱熟茶更加需要进行优化，和熟茶面面俱到，如茶马世家在提出正宗地道的柑普茶产品时就会说柑皮原料来自于新会核心产区，与果农柑园签约合作；至于熟茶，所用原料皆是春茶发酵的熟茶，极尽甜润醇滑之优势。品饮有重点小青柑陈皮普洱因所用新会小青柑尚处于幼果阶段，果酸含量高、芳香物质丰富的同时，苦涩味也很重。
故加工工艺不到位的小青柑陈皮普洱入口一般都有苦麻、酸涩等杂味，令人不适。而在柑皮原料和熟茶原料皆优的基础上，加工制作良好的小青柑陈皮普洱，茶柑之味是平衡协调的，既有令人愉悦的柑气与茶香，而口感依然醇和饱满，不会有任何让人不愉快的气味残留。综上，原料正宗、工艺到位、口感良好才是一款靠谱的小青柑陈皮普洱。
柑橘都有哪些好的品种？
目前其实最火的品种大致为纽荷尔脐橙、沃柑、红美人、丑柑、沙糖桔。以下，简单介绍一下这几个品种。纽荷尔脐橙纽荷尔属于大家比较熟悉的品种，算得上是脐橙界的老大哥。在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地，在黄龙病淘汰了很多品种之后，纽荷尔也逐渐站稳脚跟，价格也开始回升了。沃柑这两年沃柑发展特别快，田阳就有老板说靠200亩沃柑赚400万。
品种特色：果实中等大小，单果重130克~200克，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。红美人（爱媛28、38）红美人也是最近很火的日本杂交柑桔新品种，系南香西子香杂交育成，树势旺。
品种特色：果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。丰产极好，结果成串。专家建议：最近红美人很火，是很有潜力的早熟杂柑品种。目前主要产地是浙江，一斤大约卖30元，不过有消息说浙江近期可能要淘汰几十亩红美人，所以种植前还是需要慎重考虑。
丑柑名字不是特别讨喜，也有人叫它不知火。是清见与中野3号椪柑杂交育成，它在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。现在最新的是黄皮的品种，要比之前橙红色的老品种更优质。专家建议：丑柑虽然外表不怎么样，但是容易剥皮，甜度也高，因此也比较受大家欢迎。目前网店销售价格为14元/斤，绝对算得上是柑橘届的网红。
目前丑柑以四川为主要种植区，其他地方想要种植需要慎重。沙糖桔沙糖桔在市场上没有可替代的品种，可以说是目前柑橘市场的“老大”。曾经就有新闻报道荔浦有数千家农户沙糖桔年收入50万以上（其中将近20户沙糖桔年收入破百万）。品种：金秋沙糖桔、东方红桔等栽培要点：沙糖桔落花落果严重，要采取环割促花与环割保果等措施；同时，要选择合适的地方种植，要做好保果工作，采用土施、叶喷等方式补充营养，提高品质。
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