7、南安石亭绿,属炒青绿茶,产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。石亭绿名茶以其优异的品质和高品位的文化氛围,成为闽南侨乡亲人远航祈祝“顺风”的礼物和沟通海外侨胞与亲人间情思的桥梁。8、七境堂绿茶,简称“七境绿”,属绿茶类,产于罗源县。七境堂绿茶的品质特点是条索匀整壮实,此茶叶片短小,形椭圆,肥厚。制成毛茶,条索紧结细短,稍弯曲,形如鞭炮引心,汤汁绿中透黄,有光泽。
干茶曰“水蛙边”,汤色嫩绿明亮,润滑顺口,色泽绿润有光泽,嫩香持久,叶底黄绿明亮。9、天山绿茶,属绿茶类。产于福建省东海之滨的天山山脉。其品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。
“腊八节”的来历是什么?
关于”腊八节”是什么节是什么时候开始的,说来太早了!在现有最早考证的夏朝就有记载。夏朝时,”猎”与”腊”字不分,冬季十二月狩猎,猎物聚集而归,称为”猎祭”。《礼记郊特牲》记载:”合聚万物而索飨也,此日以”猎祭日”,十二月初八是也”。夏代称腊日为”嘉平”,商代”清祀”,周代为”大腊”。因为在十二月,故从”猎祭””腊祭””腊日”的叫法逐渐至今天了。
上古时代,腊日这一天就有”祭祀门神””宅神””灶神””井神”的仪式,以求来年吉祥。后来佛教传入我国,佛祖释迦牟尼佛在这一天祭奠神灵,故把这一天定为”佛成道日”之日,也称为”法宝节”。这也是佛教盛大节日之一。中国华夏民族的传统文化范围太广泛了,除了我们大家都知道的十大国粹以外,民间习俗也是传承文化中不可缺少的一个重要组成部分。
我国农历十二个月每月都有至少一个或几个民间习俗节日。例如八月的中秋节,九月的重阳节,十月的祭鬼节,冬至节...腊八节日,简称腊日。腊是祭名,也代表农历的十二月份。腊日的规定于腊月初八日是从汉代开始统一定下来了。在以前,腊日的规定是在冬至后的第三个戌日。我们可以看看《说文》有记载。它这和”夏至后第三个庚日数伏”是一样的概念,(但是数伏这个依据算是既定不变了)。
云南最贵的茶排名是怎么样的?
谢谢邀请!这个问题太过于广泛,回答它得有一个界定。我们把答案限定在普洱生茶的新茶范围之内,这里不涉及老茶和其它种类的茶,比如红茶。一般而言,在普通市场的认知上,目前应该是冰岛,老班章排在前两名。它们二者是市场上最为出名的茶,一个是临沧茶的代表,一个是版纳茶的代表,这两个应该是公认的。再往下就各说各有理了,各人喜好不同,因此排名上也会有不同。
比如喜欢版纳产区的就会把易武、布朗的茶排在靠前;喜欢普洱产区的就会把普洱产区的更加往前提一提,比如困鹿山;临沧茶的拥护者就会把昔归拿出来与其它茶较一高低。在一些特定的圈子里冰岛、老班章的价值远低于那个圈子认可的一些较为小众的茶,比如曼松、薄荷塘、猫耳朵之类。所谓排名是没有一个固定的排行榜的,每个人都会有一个他自己的排行榜,就算是有,这个排行榜也会经常发生变化。
现在几乎每年都会冒出一两个过去听都没听说的高价茶,寨子越分越细,区域越划越小,恨不得把过去一个寨子的茶化分为无数个小的品种,以便于资本的炒作。其实所谓最贵普洱茶排名是一个毫无意义的话题,无非就是一个炒作的工具。我还是那句话,好茶未必贵,贵的也未必就好,每个人的喜好不一样,大家不必盲目追那些高价茶,自己喜欢才是最重要的。
白茶有冰糖般的甜味是怎么回事?
很多茶友在质疑福鼎白茶有没有冰糖甜,本人作为地道的福鼎本地多年的茶人给大家解释一下。福鼎白茶基本上由大白和大毫两个茶树品种制作而成,茶叶由于采摘时间不同等级分为:白毫银针,白牡丹和寿眉。但是在福鼎本地还有土茶和大叶茶,土茶产量极低品相不好一般都是我们自己喝,市场上几乎没有,大叶茶由于品相和口感不是大众所接受目前市场份额也很少。
能有冰糖甜的只有两种茶叶,第一种就是大叶茶了,大叶茶也叫大叶冬茶,和大毫属于小乔木不同,属于大叶乔木,叶片大而采摘在冬季。所以造就了大叶茶独有的口感清纯甘甜如喝冰糖水。好的大叶茶甘甜清透直侵心脾,非常合适夏天饮用。还有一种有可能有冰糖甜的就是白毫银针了,但是冰糖甜银针可遇不可求,必须满足几个条件:第一就是必须存放6年以上,温度湿度合适。
第二制作工艺必须过关,茶叶的水份含量必须在百分之五以内,第三必须是日晒,第四就是采摘时间必须得早。这种白毫银针价格也是让人望而却步的。市场几乎没有。两种茶叶由于一种品相口感不大为大众接受,价格一直上不去,目前基本没人再做。另外一种太贵太少,所以市场极少看到。导致大家对福鼎白茶冰糖甜的误解,实际上冰糖甜我非常喜欢。
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