谁知道喝黑茶有什么好处？哪的产地正宗？
黑茶属于后发酵茶。后发酵，是指茶树鲜叶经杀青、揉捻和干燥后，再通过渥堆进行湿热氧化反应的过程。黑茶经过渥堆发酵，生成茶红素、茶黄素等物质。茶红素和茶黄素有消食解腻，降三高的功效。长久以来，黑茶的主要消费地区在边疆，如西藏、新疆、内蒙古等地。在藏区，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。在边疆地区，喝茶的作用有三：第一，喝热茶可以抵御寒冷；第二，喝茶可以消食解腻，帮助消化；第三，喝茶可以补充部分人体所需维生素。
藏族同胞的饮茶方式是制作酥油茶，将酥油和熬煮好的藏茶茶汤，以及盐等，放入打茶筒，不断捶打而成。蒙古族和维吾尔族同胞，则是因地制宜，将牛奶和茶调饮，制作奶茶喝。黑茶的产地主要分布在五个省份：①湖南。以安化黑茶为代表。②湖北。以湖北老青砖为代表。③云南。以普洱茶为代表。④广西。以六堡茶为代表。⑤四川。以雅安藏茶为代表。
曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？
说起安化黑茶我就气不打一处来，我母亲退休以后体检有高血压，医生告诫要每天食用降压药。一次她在街里遇见一个她多年没见的老工友，两个人聊的特别亲切，而且互留了电话号码。过了没几天，她这个工友就找上门来，告诉我老妈她有“特效药”，有很好的保健作用，具有防病治病的效果，尤其是对于高血压和高血脂特别的好用。老妈就信以为真，被她带着去卖安化黑茶的专卖店去喝黑茶，这个卖黑茶的店里全是年轻的小伙和小姑娘，对人那个热情就别说了！老妈回来说:“他们比自己的亲生儿子还体贴，比自己的儿子还知道关心她”!这就开始天天去喝黑茶，然后就是花了6000多块钱买了一大堆黑茶，让老爸跟她一起喝，而且不喝她还不高兴。
那时候在老妈眼里，安化黑茶成了包治百病的良药，谁要是跟她说不好，她直接就能跟你翻脸。她的那个工友本身有高血压和糖尿病，结果喝黑茶以后自己停药了!一次去洗温泉的时候犯病了，经过好长时间的抢救才救过来。而且医生告诫她要定时量血压，而且降压药必须及时服用，否则后果不堪设想。经过这次教训老妈才幡然悔悟，再也不拿安化黑茶当灵丹妙药了!曾经炒的很火的安化黑茶，现在基本销声匿迹的原因？一，营销手段夸大其词安化黑茶是湖南益阳安化出产的茶叶，因为采用发酵工艺压制成茶砖，本身颜色发黑而得名。
安化黑茶当时能够火起来的原因，主要还是靠夸大其词的疗效，其实茶叶本身没有那么大的功效。做为发酵茶的安化黑茶，给我感觉制作的比较粗糙，这个很类似大家所说的“粗茶”。它做为茶叶也就具备茶叶应有的功效，想用它防病治病那是不可能的。但是很多卖黑茶的把它夸的神乎其神，而且售卖的方式给我感觉就跟直销差不多。这种方式就注定它长不了，因为它是商品而不是赚钱工具。
二，本身味道并没有出类拔萃安化黑茶的味道对比普洱、铁观音、红茶、白茶、绿茶这些茶品种，并没有突出的口感和香味，而且喝起来不像其它品种的茶有成瘾的香气。属于可喝可不喝那种类型。安化黑茶的冲泡方法还是比较原始的，这个茶最好是用铁壶煮过来喝，这样才能把它的香味彻底释放出来。所以不像别的茶冲泡方便，给我感觉安化黑茶的饮法还比较原始。
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