真的金骏眉喝着很舒服，甘爽，口舌生津，假的金骏眉有苦涩味。真的金骏眉比较耐泡，假的不耐泡。真的金骏眉耐高温，可以用100度沸水冲泡，假的金骏眉用沸水冲泡则容易原形毕露，滋味不好或容易将茶叶泡坏。说起来金骏眉是一款很年轻的茶，它是正山小种红茶第二十四代传承人江元勋先生率领团队于2005年在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶。
茶叶是芽好还是叶好？
除了铁观音、岩茶类大叶种茶外，大部分茶叶都有芽、叶的区分，以红茶为例，主要有以下几点的差异：1、采摘全芽的茶叶只采摘茶叶刚发出来的一颗芽，而且必须纯手工采摘，效率比较低。叶芽的茶叶一般采摘两叶一芽，甚至三四叶，部分由人工采摘，有些已经采用割茶机械，效率高，但是品质差些。2、茶干单芽的茶叶条索细直匀整，因为芽头有比较多的茸毛，茶叶颜色会有黄色相见，外观极为漂亮。
叶芽的茶叶比较粗犷，颜色大部分以黑色为主。3、叶底单芽叶底完整饱满，颗颗分明。叶芽的叶片会舒展开来，整体会比较杂乱。4、口感在同一个季节做出的茶叶，单芽的更加鲜纯，茶水顺滑，回甘更加明显。叶芽的茶叶茶水浓厚，茶味更显。5、价格单芽的茶叶整体来说价格更高，因为外观漂亮，适合送礼。叶芽的茶叶也有非常不错的，价格比较低，适合做工作茶，和自饮。
大益茶和金骏眉算普洱茶吗？
谢谢邀请。这个问题有点乱，他把一个茶品牌和一个茶的品种放到一起问。大益是专门制作普洱茶的一个品牌，在普洱茶界大益应该是品牌价值最高的，它归云南西双版纳勐海茶厂所有。而金骏眉是红茶的一个品种，它出产于福建。显然，大益茶它是普洱茶不是红茶，金骏眉它是红茶。大益在全国开设了许多连锁店以及专卖店，网上也有官方网站，天猫也有，无论线上线下都可以购买到靠谱的大益茶。
至于价格，它们基本上没有太大的差别，如果做活动时可能会有一些优惠，主要是线上的活动，至于一些小的店铺也有出售大益牌普洱茶，价格便宜到令人吃惊的地步，这样的就谨慎为好，别图便宜而去交学费。金骏眉无论是线下线上随处可见，价格也是差别巨大，建议还是线下更靠谱一点，至少你可以先体验靠谱了才会购买，至于价格那就见仁见智了，看品质而定，包装上都写着金骏眉，可价格相差十万八千里，看个人的判断。
我买的金骏眉喝起来有点酸，正常吗？带酸味的红茶，究竟能喝吗？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作以下浅见。红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，但是发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我们生产者的共识。
另外还有一种情况，发酵合理的情况下，未及时进行下一波成熟，在这普文需要分类别讲述：1.晒红需要及时晾晒，晾晒要薄不能茶条重叠厚晒，容易出现捂味、酸味、混汤。2.烘红或者火培，主要还是否及时进行，不及时茶叶仍然在快速发酵中。普文建议红茶不是不能用高温冲泡，只是大部分红茶经不起高温冲泡，发酸，发麻，发苦，这是其实都是工艺不过关或者茶树种不够好的原因。
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