首先乌龙茶与红茶的工艺是完全不同的，乌龙茶的加工工艺为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥。而红茶的加工工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。乌龙茶重视杀青工艺，而红茶重视揉捻、发酵工艺。两者因为都有揉捻工艺，所以条索比较相似，都是紧结的，但色泽差距还是有的，经过发酵的红茶，显得更加乌黑。值得一提的是，因为红茶的颜色是黑色的，所以红茶的英文名叫做Blacktea。
当初红茶传到外国时，外国人看这红茶是黑色的，所以叫了这个名字。红茶虽然说大红袍与红茶都产于福建武夷山，但是两者分别属于不同茶系，所以有诸多不同之处。属于乌龙茶的大红袍，它是半发酵茶，而红茶是全发酵茶。大红袍的汤色是清澈、艳丽、呈深橙黄色，而红茶的汤色是汤色红艳，清澈明亮。大红袍的香气是浓长或幽、清远，而红茶的干茶有甘香，茶汤有甜醇的香气。
朱泥十分名贵，在昔时价值为紫砂泥之50倍以上，开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限，且采掘难题。 朱泥并非只有一种。一些人以为，只有所谓的"皱纹""梨皮"才是朱砂泥而且是好朱砂。这样的熟悉是极其片面和浅陋的，主要是朱泥知识贫乏或被一些谣传所蒙蔽，使很多紫砂朱泥兴趣者误入歧途。朱泥、大红袍（一般颜色比朱泥壶深，往往是紫红啊玫瑰红啊等）、小红泥都归类于红泥类。
在宜兴，朱泥产地不是一个，好比详细矿脉有：黄龙山朱泥、青龙山朱泥、赵庄山朱泥、象牙山朱泥、兰山朱泥、小煤窑朱泥、乌山老岩口朱泥、香山朱泥等等。而且在某个地方，又分布不同品象的小矿层和品种。矿脉不同，天然朱泥的内在矿物成分不同，因此烧出壶的特点也不同。 小煤窑朱泥，大红袍，赵庄朱泥的比较朱泥与红泥的本质区别1.两者的原矿不一样：红泥是"五色土"里面普通的泥料，而朱泥的原矿是石黄石。
2.两者的收缩比不一样：红泥的收缩比是14%左右，而朱泥的收缩比是25%左右。3.两者的窑温不一样：红泥的窑温是1100度，而朱泥的窑温是1080度。 4.两者的色泽、质感不一样：红泥呈光洁明亮红中略带一点橙色，而朱泥呈朱红略泛桔光，湿润透明质感很好。5.两者的成型工艺不一样：红泥成型工艺较易，大小壶型可以做，而朱泥成型工艺很困难，大的壶型没办法做，小的壶型做出来可爱生动。
6.两者敲击声音上不一样，朱泥的烧结度高，发声尖啸的金属感；红泥烧结度低，发声沉稳有陶土感。 "朱泥"的主要特性：结晶度高，泥的断面接近瓷质，将壶盖从壶口提出，可闻铿锵之金属声，以指弹扣，声脆，音有共振。泥色如橘，泥料未烧制前是橘黄色，烧成后红中透着橘黄，用热水冲淋朱泥壶，立展娇嫩的鲜红色，氤氲中有紫光游浮。
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