晚摘三天的茶叶似菜蔬,旺长,营养散释,香薄淡,采摘易,制作易。这种“早晚时价不同”的现象,就是自然界的妙趣所在。(二)差异化的认同一一在适宜茶树生长的地方,生长环境不同,其茶叶产品的优异性也不同。①品种差异化:同样是绿茶品种,安吉白茶却是异化品种。先期采摘制作的叫安吉白茶(注:实为绿茶,与六大类白茶不同),看似绿茶,泡开却叶片发白,显白,几泡以后叶片才显黄绿,或嫩青绿,美妙异常。

后期采摘制作的却只能是绿茶,叫绿茶,或毛尖茶等,其价格相差甚远。②区域差异化:同样是龙井茶,茶树品种一样,制作方法一样,采摘标准一样,中心产区与边缘产区在价格上却相差甚远,基本上是中心产区贵如油,边缘产区价如水。按常理,这其中虽然有些许品质上的差异,但价格也不能太大的差距啊!实际上,区域差异化的价格肯定,绝对不会按常人思维来确认。

(三)个性化的认可一一我们每个人都是独立的个体,都有其独特的认知,独特的个性,在茶叶的选择上,也有个性化的倾向。“大千世界,芸芸众生,千人千面,百人百性。”每个人的个性化是产品选择的根本要素。相对于茶叶来说,你喜欢的茶叶,适合你的茶叶,就是你的选择!至于价格,茶叶产品由于是靠天吃饭的,每个产茶季节的收获是有限的,如果崇尚此类茶叶的人,执着于个性化选择的多了,此类茶叶相应的会依市场“物以稀为贵”的规律,提高产品价格,这是人为选择的前提才产生的价格上的结果。

(四)奢侈性的追求一一每个人都有显摆,炫耀等彰显个性的心理因素,奢侈性的追求,在茶叶消费上也是如此!市场上动不动几万几十万上百万/(一公斤或一提或一箱为单位)的拍卖的珍稀茶叶,每年都会产生,这是茶企茶山为了利益收益最大化,刺激奢侈性追求的方法。虽然这种奢侈性追求人人都有,但苦于囊中羞涩,太多的人只得追求相傍类的其他茶品,或相关联的同类茶叶的后期品种,满足自己的奢侈欲望。

为什么有的茶叶卖1万多块钱一斤?是金子做的吗?

我是茶商,做了十余年批发的茶商,在杭州西湖龙井的核心产地和茶农打了十年交道,对西湖龙井的顶级几个产地也算是比较熟悉了,对茶叶历史也算比较了解了,上次去茶博馆看一处茶叶贸易的历史就指出了四五处资料缺失的地方,但是有两个地方的茶叶是不敢聊不想聊的,因为他们吹嘘了太多的天价,一万多算什么,武夷茶几十万很常见,普洱茶今天早上看到一个吹嘘炒作的五千万一件。

在中国以茶叶价格来说,有两个富豪云集的地方,福建武夷和云南普洱,以至于我们茶叶圈子都养成了一个习惯,吹嘘天价茶者,吹嘘武夷普洱者自动退群。我们就一个踏踏实实的喝茶聊茶卖茶的,那些富豪挤进来做什么?你装你的x,我喝我的茶,井水不犯河水两相安。关于天价茶,今年还听到了两个信息,恰好也是和武夷普洱有关,一家一个不偏袒,第一个,消失了的天价茶王,从前几年开始到年末普洱都会上一道大餐,炒作的天价茶王,从32万,到88万,再到99万,年初还在讨论2021年会不会出一个188万来刷眼球,看来今年骗子和托改变策略了,喝普洱的沙雕不好找了。

第二个是和武夷有关的,好像是单价超过十万的要报备吧,结果是网上实体一片降价声,那些挂价十万二十万几十万的都降价到十万以下,想想其中的水分有多大,那些天天吹嘘牛肉马肉的能否解释一下?早上刚刚到的2021年新茶乌牛早,货到了以后先开箱泡茶对比,两个茶叶相差四十块钱,明后天三百多一斤的价格又到了,又便宜了几十。

茶叶不是时间越久越珍贵吗,为何乌龙茶还有保质期?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,茶叶不是时间越久越珍贵吗?为何乌龙茶还有保质期?首先不是所有的茶叶时间越久越珍贵,这样是人为之说,乌龙茶肯定有保质期,乌龙茶的加工工艺决定保质期。哪几类茶保质期较长?回答茶叶时间越久越珍贵这个问题时需要牵涉中国茶叶的分类,主要以制作工艺来决定。

而中国哪几类茶具有更长久的保质期呢?我们首先来根据工艺性质来做一个区分。1.以香型为主,烘、炒使茶至干的人茶,(高温至干)不适合在常温状态长期保存,特殊方式可以较长时间。2.晒制、低温烘干的茶品,相对保质时间较为长久,且带有后续转化的特性茶品,可适合常温放置。六大类茶品及云南普洱茶合适长期保存有几种茶?1.白茶(控制好含水率可以长期保存,正常期限20年,后期也未必好。

)2.普洱茶生茶及熟茶,这类以越存越香的标语走进市场,确实普洱茶类在保存时间上比较长,也是在茶品几年后能出具独特口感。(一般保存时间30年,过后茶品也未必好。)3.黑茶(跟以上茶品一样,只要控制含水率,在常温状态下可长期保存,20年之后未必好。)4.晒制的红茶,这是近期越来越多的茶友喜爱的红茶品,在存放后青味退出,香气越发,口感更怡。

一般保存时间也较为长久,10年以上未必好。那些茶品保质期段?中国的六大类茶中保质期段的茶品有以下几种,而且有个特性,香型高、烘培、高温等处理,为保住香型不变,口感鲜爽不变,之所以保存时间较段。1.绿茶 2.黄茶 3.烘培红茶 4.乌龙茶。如这些茶品中有采用低温烘干、晒制,那相对来说常温保存时间较长。总结普文帮茶友们总结了一个经验,①高香型②采用高温烘干、炒干及干茶用高温提香③口感保持鲜爽、豆香、栗子香、花香等,以上几类特征的茶品,常温保存时间较段。

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