一.施用菌肥：很多使用过菌肥的农户对菌肥的效果褒贬不一，有人用得好，有人用得差，为什么出现这种情况？菌肥确实是好东西，它可以增加土壤上有益菌，改善土壤菌落，提高肥料利用率和一定的土壤修复作用，但是前提是施下去的菌是成在土壤里成活繁衍才能产生效果，有益菌生长和繁衍是需要合适的土壤环境，土壤酸化对于菌的生长和繁衍是不利的，如果土壤严重酸化，施下去的菌是不能有效成活，更无从谈效果了。
根据实际应用调查茶园PH值在4.5以下茶园普遍反映效果不理想或需要调理时间较长，基本上要使用3年以上才逐渐展现效果，如果坚持使用菌肥茶园，建议先调酸再使用菌肥，效果会提高。二.生根剂、过磷酸钙：生根剂、过磷酸钙有促根效果，但土壤酸化会导致根系快速老化，生根剂、过磷酸钙促进白茶长出新根，但酸化的土壤也会让根系快速老化，无法正常生长，并且过磷酸钙本来是酸性肥料，使用后会进一步加速土壤酸化。
三、菜饼、有机肥：菜饼、有机肥能有效增加土壤有机质，提高白茶品质，改良土壤结构，修复土壤，但需要快速改善酸性土壤PH环境，对于已经严重矮缩、白化的安吉白茶来说，菜饼、有机肥单用也不是一个很好的选择。那如何从根本上解决白茶不抽梢、烂根，树势萎缩等问题？必须综合调理！扶正：调理土壤酸性，让白茶的根远离“醋”坛子连续多年施用复合肥，造成土壤严重酸化！土壤酸化引发，白茶根系差，肥料利用率低，有益微生物死亡，有害微生物猖獗，土传病害爆发，根结线虫危害日益严重等一系列并发症，调节土壤酸性变得迫在眉睫，只有良好的土壤酸碱环境才能让白茶长出粗壮，嫩白的须根，良好的根系是白茶长势的保障。
固本：改善土壤结构，打破土壤板结白茶的根部需要疏松的土壤环境，才能正常的吸收土壤中的养分，土壤是有生命的，只有当土壤微生物活跃起来，才能给白茶提供良好的生长环境，我们在施肥的时候需要添加微生物菌，这些微生物菌只有大量繁殖后才能发挥作用，我们要添加腐殖酸，海藻精，为这些微生物提供最初的食物，大家在选择腐植酸的时候，要擦亮眼睛，最好选择硝基矿源腐殖酸，因为这种腐植酸不仅仅活性高，还可以刺激白茶生根，提高白茶的抗逆性，提高白茶树体的免疫力。
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴很回答这个问题。什么是有机白茶？要想了解什么是有机白茶，不如我们先来看看什么是有机产品。有机产品或者有机食品这几个词，想必大家都不会感到陌生，市面上也有很多有机产品，我们日常生活中也会买到很多有机产品，比如某些有机的婴幼儿食品。国际有机产品最早是起步于20世纪70年代，以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。
以前因为某些发达国家农产品过剩，又因生态环境变得恶劣，随着后来环保运动兴起，大家越来越需求绿色健康的有机产品，所以在种种因素下促成了有机产业的发展。总之，有机产品讲的是回归自然，绿色健康。有机产品有很多，其中有机茶就有不少，比如有机绿茶、有机红茶，而市面上的有机白茶却不多。跟其他普通茶园茶不同的是，有机白茶就像是一个含着金汤匙出生的公主，一直被精心呵护，所以有机白茶的品质一般都不多。
有机白茶的特点在于，它的生长环境是安全且没有污染的，而且在有机白茶生长的过程中，不用人工合成的化肥，用的可能是动物的粪便。而且有机白茶不打农药，不用植物生长调节剂。纯天然、无公害、绿色食品就是有机白茶的代名词，所以有机茶一般都是高品质的茶，当然价格自然也是昂贵的。有机白茶滋味怎么样？因为被精心呵护的白茶，所以有机白茶的滋味自然也是极好的。
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