今天我们去龙井村十八颗老龙井做视频，顺便说一点西湖龙井的真实情况，西湖龙井分一区二区，一共有茶地21558，茶农10264户，平均每户茶农两亩多，可以加工干茶一百斤左右，出来茶科所有一块国家集体的茶园外，其他茶地是承包给家庭，茶厂品牌企业都没有茶地，他们需要茶就像茶农收购干茶。西湖龙井今年就五百多吨，以西湖龙井销售的茶叶没有八千吨也有五千吨，而龙井茶一年产量接近十四万吨。
龙井茶属于中国六大茶类之一的绿茶，绿茶之味，集中在氨基酸、糖和叶绿素，这些都是容易被氧化破坏的物质，所以都要趁新喝。但不是所有的绿茶都能叫西湖龙井，传统认知中能称之为西湖龙井的，原料主要生长在龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、梅家坞五个村，杨梅岭、茅家埠有一些，产量少。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。
西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。建议冲泡龙井茶时，用玻璃杯，80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。有人喜欢用一只精致的精致红泥紫砂壶泡茶，也是不错的选择，这种小壶致密胎薄，散热好，壶小存香，过去很多有钱有闲的老人，躺在躺椅上，一壶龙井茶，那喝的不仅仅是茶，而是人生的惬意啊！。
玻璃杯，紫砂杯，保温杯，银杯，金杯在喝茶上功能有啥区别吗？
首先感谢邀请，喝什么茶用什么杯子是非常有讲究的哦，紫砂茶杯泡茶是比较好的杯子，适用于红茶、普洱茶、乌龙茶等茶叶。好的紫砂茶杯，可以提升茶的口感和品质，更好的保持茶的香气。 优质、透明的玻璃杯也是比较好的泡茶杯，特别是用来泡名贵的绿茶(如西湖龙井、洞庭碧螺春)时，可以充分欣赏到茶叶的汤色、茶叶的“舞姿”。
而且用玻璃杯泡茶是没有异味的哦。 至于用保温杯泡茶，有的人认为可保持茶水不凉，特别是在冬天使用的人较多，但是，这种杯子往往会使茶叶闷热，颜色变黄，影响茶的香味。用银杯泡茶，银在开水中能溶解产生银离子，而银离子具有杀毒，杀菌，美容，提高人体免疫力，促进人体健康之功效!更多茶道文化，欢迎各位茶友关注我。
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