所以现在多数是加香精。以茉莉花为例，花期和采茶期不同，基本上没有鲜花和鲜茶的做法，要不是陈茶鲜花，鲜茶陈花。毛峰加花叫花毛峰，甘露加花叫碧潭飘雪。这是将成品茶放入鲜花一起烘培，让干茶吸收鲜花的香气。然后把花去掉，再次加入鲜花与茶一起烘培，如此三次。非常的繁琐，所以现在基本都是加香精。大家还是不要喝这种茶了。
3、品，绿茶多数入口苦涩，回口甘甜。这种口感，只可意会不能言传。不是我故弄玄虚，实在是才疏学浅表述不出来。明前茶入口苦涩味较淡，回口，甘甜立至。明后的茶叶苦涩味较浓，回口甘甜迟缓。或者基本没有。而发酵过的茶基本没有苦涩味。再说说现在广受大家喜欢的竹叶青，竹叶青冲泡起来，每一片叶子都能在杯中立起来，清香而美观。
非常有品位。广受中青年朋友的喜爱。竹叶青属于现代工艺茶。应该是八、九十年代才发明的。竹叶青不能用传统的手工制作，必须使用机器。所以有人告诉你，我的竹叶青是手工制作的，那就是扯淡。因为手工制作竹叶青塑形是一个难题。根本做不到机器的工艺水平。竹叶青其实就是黄芽减少了发酵的过程。（黄芽属于半发酵茶）竹叶青也分纯芽和一芽一叶。
当然，一芽一叶的竹叶青就便宜了。好的竹叶青在五、六百块左右，我认为合情合理。超出这个价的不能说价格虚高，只能说仁者见仁了。一芽一叶的竹叶青在2-300元左右，算是合理。竹叶青讲究叶宽而肥，针状细长的不好。苦涩味过重的也不好。叶片大小不一的不好，叶片有破碎的也不好。好了，说的太多了，也比较杂乱。喜欢茶的朋友还是多多交流吧，大家相互学习。
5月21“国际茶日”，中国传统文化，如何让我们的下一代传承？
第一次听到还有5月21“国际茶日”一说。因为我的孤陋寡闻，不知道外国竟然还有什么茶？即便有，也是源自于我国。大概，在国外，“茶”也是处于弱势群体吧，但又惊叹于茶对于人体的意义重大，所以需要用一个节日来强化一下，推广一下。哈哈！但是在我国，茶文化一直强大无比，好像丝毫不需要担心它在国人以及外国友人心目中的地位的！不过，改革开放以来，也是由于国外一些饮品进入国内，对我国的茶文化形成了一定的冲击，不同程度的影响了茶文化的继承和发展。
这些饮品，比如，可乐可乐，咖啡等，对青少年和小朋友有一定的吸引力。后来，国内受此影响，也生产了各种饮料。不过这些饮料良莠不齐，有不少甚至伤害了人们的身体。鉴于此，极有必要借此机会，传承我国的茶文化，以进一步发掘我国茶文化的精髓，张扬茶文化的特性，以及茶在日常生活中的广泛饮用等。特别是，要使广大青少年深刻认识茶文化，获得他们的的认可、信赖。
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