那么到底家茶好还是野茶好？其实要区分野茶好还是家茶好，就如同要确定家花香还是野花香一样困难，更多是在人们的心理上，如果野茶生长环境不好，家茶的生长环境优越，那是野茶还是家茶又有什么分别呢？总体来看，野茶在外形上，往往会出于劣势，会有残缺虫洞，叶张瘦薄，或者未经修剪叶子受光不均匀，叶张大小不一，颜色不统一，叶底花杂，但是野茶的香气滋味上往往胜出，内质普遍高于家茶，耐泡程度强，有层次感，有风骨，所以家茶是占色和型的优势，对冲泡技术要求低；而野茶则有味和香之长，想要冲泡出野茶的风骨内涵，就需要有一定的技术和丰富的经验。
中国有哪些不出名却又特别好的茶？
中国有哪些不出名却又特别好的茶？这个问题问得非常好！中国的茶叶品种非常多，单单武夷山就有上千种茶树，还有全国各地的茶。然而，出名的茶叶，价格很高，很难进入寻常百姓家。那有没有很接地气，又很好的茶叶呢？我这里说一个:漳平水仙茶。漳平水仙茶属于乌龙茶系列，半发酵，介于红茶与绿茶之间，兼具红茶绿茶的优点，香浓，味醇，柔顺，回甘，耐泡。
采茶的时节快到了，一亩茶山一般能给农民产生多少经济效益？
我是茶农，种茶快二十年，茶已经成为我生活的一部分，割草，修枝，施肥，采采卖茶。我家的茶山在山顶，海拔高，高山土质肥沃，茶的品质很好，茶园的管理和采摘方面需要的劳力多，需要开工资一部分，大部分我们自己做，一年一亩茶收入在2000---4000，主要看采摘的是精品茶，还是普通茶，精品茶贵一点，要求也相当高，如果茶园没有管理好，也采不出精品茶叶的。
谢谢邀答：这还真难解答清楚，茶叶跟酒一样学问太深。按说什么东西都是野生的好，因为那是大自然的杰作，无污染，无农药化肥，正宗的绿色产品，但是茶叶也有传统的制作工艺，炒，晒，什么茶树生长在什么地方，如黄山毛峰，龙井，太平猴魁，碧螺春，大红袍，小钟金俊眉等，什么茶叶生长在什么地方，才算地道，例如美国西洋参，东北长白山的野山参，换个地方就不叫地道了，茶叶也是如此，台湾高山茶也驰名中外，你换到别国的山上去生长，就又当别论。
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