当茶苗80%以上高度到30厘米，离地面12～15厘米处剪除主枝，留侧枝，往后每次在剪口上提高15厘米左右剪平。修剪时间为3月上中旬，或者5月中下旬。2、成年茶树修剪①轻修剪每年1次，剪掉树冠表层3～5厘米，在春茶后或秋茶未进行，对易发生冻害的高山茶区，宜在春茶前3月上旬或春茶后操场。②重修剪对于少茶树冠形成大量鸡爪枝，茶树萌发能力减弱，产量和质量明显下降的茶园，剪去树冠15～20厘米，在春茶后操作。
保持茶行通风透光，对茶树边缘修剪，保持20厘米通道，利于田间作务。③修剪枝处理修剪下来的枝条应留在茶园内，集中烧毁后堆肥，后期可为茶园施肥。八、茶树施肥1、施肥原则根据茶园土壤理化性质、茶树生长势、预计产量、制茶种类和气候条件，以确定合理施肥的种类、用量和施用时间，实施平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。
2、施肥方法①基肥以有机肥为主，在当年秋天开沟深施，深度为20厘米以上，一般亩施有机肥200～400千克，或者农家肥1000～2000千克，根据土壤条件培施磷、钾肥。②追肥根据茶树生长规律进行多次，以氮肥为主，在茶叶开始采摘前15～30天开沟施入，沟深约10厘米左右。追施氮肥每亩每次用量不超15千克，年最大总量不超60千克。
绿色食品茶生产基地限量施用化肥，施肥后立即盖土封墒。九、茶树园病虫害防治1、防治原则以预防为主、综合防治，从茶园整个生态平衡出发，创造不利于病、虫、草等有害生物滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统和生物的多样性，将农药残留降低到规定范围之内。2、防治措施①虫业防治对新种植茶树园，应选当地主要病虫害抗性较强品种。
分批、多次、及时采摘，抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等危害茶叶的虫害。并运用修剪控制茶树高度低于80厘米，来减轻毒蛾类、蚧类、黑刺粉虱等害虫的危害，控制螨类的越冬基数。秋未结合施基肥进行深耕，减少来年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密。把茶树根际附近的落叶及表土清理到行间深埋，有效防治叶片病害和在表土中越冬的害虫和卵。
②物理防治采用人工捕杀，减少茶毛虫、茶蚕`:蓑蛾类、茶丽纹象甲等害虫。利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀和异性诱杀。采用机械或人工方法防除杂草。③生物防治注意保护和利用当地茶园中的草蛤、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物，减少人为因素对天敌的伤害。④化学防治注意事项首先使用绿色食品茶生产资料农药产品。
严谨使用高毒高残留农药防治病虫害。严谨使用基因工程产品及制剂。总之，我国是茶树的原产地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树栽培已有几千年历史。而茶树的病虫害在生产中较多，应根据国家新规定的农药禁用产品，尽量施用中等毒性农药，保证绿色茶产品无农药残留。如有不同看法和赞同的朋友，请留言以对并点赞 关注！。
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