这种情况小百只能说要么是你的茶叶不好，要么就是你的味觉麻木了。普洱茶茶汤浓就是厚吗？茶汤淡就是薄吗？当然不是！茶汤厚≠浓，薄≠淡。茶汤的厚，是由茶叶的内质是否丰富决定的，内质丰富茶汤就会有厚重之感，内质少则茶汤寡淡，其实就是指茶汤的饱满度。这就是为什么古树茶、大树茶、老茶贵的原因，因为这些茶集普洱茶的先天优势，与一般的茶相比内质丰富，滋味更“厚”。
因此茶的“醇厚”也是评判一款茶的品质的标准之一，如果你的茶喝起来水味重，茶味淡，那这茶的品质就要打个问号了。所以说有的人为了让茶汤更有茶味，就不节制的加茶叶，这样只是让茶汤更浓而非使茶汤更醇厚。实际上，我们都知道长期饮用浓茶对身体健康的影响是不利的。03.介绍了那么多茶汤的醇厚，那在喝茶的时候要如何判断茶汤是否醇厚呢？①看：就是观察茶汤外观，茶汤颜色的深浅并不能作为判断一款茶的依据，色浅的茶可能是味厚，色深的茶也可能味薄。
我们要看的是茶汤色泽是否均匀、清透却不失饱和感、粘稠感使茶汤摇晃起来缓慢或有挂杯现象，茶汤表面若隐有一层油光，也可能是茶叶内质丰富产生的。相反，茶汤薄则形散。②品：茶的品质如何一品便知，“厚”的茶喝起来会有软糯的饱满感，即使淡茶喝起来唇齿也会感受到茶的香醇，入口柔滑。而茶汤薄则味淡，甚至会有水味，这样的茶即使增加浓度口感也不会好。
“醇”在汉语中就是“纯粹”、“纯正”的意思，茶汤过喉如无刺激、无涩感，如行云流水，一饮而尽，“水路细腻，无粗杂感”，就可以说这茶醇。04.第一眼茶色——茶氲我们在喝茶时，常常能看到茶汤表面有一层油光，浮在茶汤表面的油脂如丝绸般又薄又滑，又如一抹将茶汤与世间俗物区分开来的迷雾，它有一个极美的学名——“茶氲”，一碗茶的第一映像就是它给的。
茶氲的形成是因茶叶中所含的脂溶性物质浸于水中，但又比水更轻才会浮于水面。茶氲既然是由脂溶性物质冲泡出来而形成的，那么茶叶中脂溶性物质就起着决定性作用，茶叶中的脂溶性物质越多，那么茶汤表面的油脂就会更明显。其次，泡茶所用的水温越高茶叶浸出物就越多，因此以100度沸水泡出的茶叶会泡出更多的脂溶性物质，茶汤表面的油脂也就更多。
05.另外，大家都能明显的感受到冬季吃火锅时火锅表面结油层比夏季更快，这就是因为汤面里外的温度相差太大，油层更容易出现，喝茶也是这个道理，气温低的时候比气温高的时候更易出现茶氲。一般来说，内质丰富的茶更易泡出茶氲，有茶氲的茶口感都比较香醇、厚重，所以深色的茶的茶氲比浅色的茶更加突出，比如普洱熟茶的茶氲就很明显，茶汤红浓透亮，表面油脂为普洱茶茶汤增分不少。
普洱熟茶的“润度”是一种怎样的体验？
谢谢邀请！好的普洱熟茶，我的品饮感受，不止于润这一项，我总结为以下6个字。甜润香红透亮。甜——所有的普洱熟茶都走的拼配路线，即不同等级的茶叶混合发酵，其中，甜来自等级较低的6、7、8、9等茶叶，这些大叶粗叶的叶杆中，内含物质茶多糖含量较高。润——入口平和滋润，可解干涸口感。这个润度对熟普而言，是好坏指标之一，好的熟普，品饮过后，一定是温润如玉、如沐春风的！人的整个身体是温暖舒适的，这就是熟茶润度的力量。
香——不同茶区的原料、不同等级的原料、不同的拼配比例，会营造不同的香气，开饼会有枣香、蜜香等常见香型；转化中如果出现樟香、参香，可视为好熟茶，转化后期如果出现药香、木香，那就是好茶 好转化的结果。红——主要是指汤色红，一般来讲，好的熟茶泡制后，都呈现暗红如红酒的汤色。透——还是指汤色，最好是玻璃茶海，迎着光线观察汤色，如果汤色透明，就是好的熟茶，如果不透明，则茶质不好或转化不良。
（如下图）亮——仍是指汤色，在正常光线下，看茶杯中的茶汤。由于熟茶的渥堆发酵工艺原因，好的熟茶，汤色必须是清澈透亮，反之，可视为茶质不好或转化不良。常见的，还有看滑度、厚度等说法，我觉得这些细微的品饮指标，已经是资深茶友的品鉴范围，初入茶圈的朋友，还较难理解，仅做介绍。滑——在品饮某些普洱熟茶时，确实有入口滑腻的口感，通常资深茶友会说一句，水路很细哦，这是赞赏这款熟茶的细腻滑润，上品熟茶，才有此口感。
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