1.茶是入口之物,请尊重茶的本身,选择茶时,一定要以生态为第一要素。2.茶有养生保健的一定功效,一定要选择送茶,请选择无嫁接、无施肥、打药的茶品,一茗几人饮,最伤人也养人,只是选择之间。3.采用绿色环保认证的包装,最好的茶叶也能被包装所污染。送礼送什么茶品呢?要生态为第一要素的茶品存在以下几方面:1.茶树生长环境特别优质,无过多人为干预。
2.茶树种一般都是地域的原生树种,由于产量较为低,相对在高海拔及人作不方便区域得以保存。3.茶的工艺越为简单,那么对于茶原料的要求就更高,越高品质的茶原料就越不需要通过复杂的工艺来掩盖缺点。普文以下推荐的重点茶品:白茶、白茶、白茶,并非福鼎白茶,而是云南的古树白茶。生态越好与人为干预越少,采摘不过度的茶树方能生产好的茶原料,“嘉木生寅月,而盛于卯月,期间采摘,不损其元气”。
《红楼梦》里有什么喝茶文化?
茶文化发源于中国,兴盛于唐宋,衰败于近代。从宋代开始,茶文化传入日本,形成了日本茶道;传入朝鲜,有了茶礼。来看“茶”字的结构,上面草字头,下面是木,人在中间,人在草木中构成了茶。中国的茶道就是源于“天人合一”的道家精神,来自于对自然的认识和态度。提倡崇尚自然、朴素的美学理念和尊重生命、养护生命的思想。
以物我两忘、修炼身心,来提升人生的境界。唐代的陆羽是中国茶道的开山鼻祖。写了一本茶文化巨著《茶经》,从此把喝茶上升到艺术的高度。“饮茶之道”也成了一次艺术品评的过程,它包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列的程序和礼法与规则,来陶冶真善美的情操。并由茶至禅,从茶趣,到茶德,至茶禅,赋予了丰富的文化内涵。
茶趣包括物质乐趣和精神乐趣,绝佳的茶叶、优良的泉水、精美的茶具,还要有良辰美景,当然还来几个知交好友,以茶待客,虽没有饮酒的意气风发,但沏茶品芳,天南地北、闲话家常也堪称完美。当然茶也可以独饮,一杯香茗在手,茶叶的清香弥漫整个房间,恐怕是非心、名利心,早忘到九霄云外去了。茶德就是茶的功德,茶有“十德”,就是:以茶尝滋味,以茶养身体,以茶驱腥气,以茶防病气,以茶养生气,以茶散闷气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。
茶禅就是茶道禅或茶事禅,是茶道的升华。是佛教把茶道作为修行、参禅、悟道的方法。在佛教徒心中:茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以茶净心之理、正清和雅之道。二者互为表里,互为因缘,互为体用,互为能所。茶喻禅,茶行禅,茶悟禅,茶参禅;禅释茶,禅施茶,禅品茶,禅悟茶。作为描写贵族生活的《红楼梦》,当然绕不开茶了。
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