成熟时间晚，天气渐凉不好晾晒，可好现在有了烘干机。晒干的花椒黑红色，花椒裂开的皮里面是黄绿色的，叶子小而厚、深绿色 ，数枝成灰褐色有小点，数枝比任何花椒树的都柔软 。味道很麻，但有股臭味。价格跟棉椒价格一样前年是50元，今年可能达不到这个价位。要栽植花椒一定要选择好品种，别被现在一些人为了推荐苗子，忽悠你上当。
如果把六大茶类形容为六大家族，那大红袍一定是乌龙茶家族里面最可怜的一个。字中带有一个“红字”，而被众多饮茶者请到红茶家族。时常回不了自己家。但它与红茶却并无多大关系。茶的鲜叶经过不同的制作方式形成不同品质的成品茶类别。中国现代生产的茶叶依据制造方法和茶多酚氧化程度的不同将茶叶分成了六类，分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
您问题中提到的“大红袍”则是属于乌龙茶中的一种。产于福建武夷山，它是半发酵茶，制作方式与红茶完全不同，因此外观、香气、汤色、口感等和红茶都完全不一样。红茶家族中正山小种、祁门红茶、九曲红梅、滇红而大红袍和乌龙茶中的安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛才是一家人。不仅如此它还和白鸡冠、铁罗汉、水金龟并称为四大名丛，更是这四大名丛之首。
说到这里，您应该已经看出来它在乌龙茶家族了可以说是大名鼎鼎了。将它认作是红茶，实在是太冤枉。而它的名字中有“红”字完全是因为根据一段传说而来，跟红茶这个类别没有一点关系。也许除了名字，还因发源地一样，所以让大家产生误会。红茶属全发酵茶，始源于福建崇安（今武夷山市），先有星村小种红茶，继而产生工夫红茶。
买花椒苗时，怎样辨别是大红袍？
购买大红袍花椒需注意以下几点:1.大红袍花椒的椒刺大而宽扁，刺尖了稍微弯曲，其它品种的刺小而尖。2.大红袍花椒树杆为深褐色，优质大红袍树杆有不规则的褐色点（不是病害）椒刺的距离大而稀，枝杆为绿褐色。其它椒树树干为浅褐色，刺小而密。3.大红袍叶子宽而厚，叶片颜色深绿，叶背无刺，其它椒树叶子小而薄，呈狭长状，叶片颜色淡绿，叶背有刺。
如何正确辨别六月红伏油椒大红袍花椒树？
大家好！我是关注农村农业农民，种植花椒树和苹果树，很高兴回答你的问题。花椒种植，在我们天水秦安，历史悠久。我们当地有“花椒之乡”和“瓜果之乡”的美称。花椒也是我们当地的主要经济收入之一，花椒的种植规模也比较大，面积广，经济价值比较高，这也离不开辛勤的农民用自己的汗水浇灌。在我们当地，花椒树品种比较多，主要有大红袍花椒，葡萄椒，狗椒(伏椒的一种)，长把椒(也是伏椒的一种)，麻子椒面椒(秋椒)，白椒(最晚熟品种秋椒)等。
如何正确辨别六月红伏油椒大红袍花椒树？六月红，伏油椒，大红袍花椒是同一种花椒，只是不同地方不同的叫法而已。大红袍花椒树最明显的几个特征是:1.大红袍花椒树的刺是倒钩刺。这是辨别大红袍花椒树最明显的特征，第一眼就可以简单的辨认。2.大红袍花椒的叶子和别的花椒树叶子不一样。大红袍花椒树的叶子墨绿，厚实，用手轻揉，麻香味很浓的 3.大红袍花椒树要是挂果了，那就更好辨认了。
因为大红袍花椒又叫六月红，其实5月份开始，已经开始发红，6月份陆续成熟。其味清香，颗粒大，全红，晾晒脱籽后，里面白黄色，外皮红色，这才是精品大红袍花椒。综上所述，鉴于大红袍花椒树以上几点的特征，是区别于其他花椒树的最明显的特征。只要掌握好了，就很容易辨别的。同时，大红袍花椒适应性强，产量高，品质好，所以深受种植者的喜爱，因此是我们当地的主栽品种。
也为我们的脱贫致富，立下了汗马功劳。其他一些品种的花椒树也有种植，但经济收入一般，现在正在逐渐淘汰中。主要是因为大红袍花椒树的采摘期刚好和苹果树不冲突，农民有时间采摘，而其他花椒采摘期刚好和苹果取袋和采摘交合在一起，根本没有时间采摘，所以逐渐会被淘汰掉。好了，就说这么多。如果喜欢就点赞和转发，想看更多相关资讯就请继续关注我。
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