婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。好了想了解更多的江西的茶及茶文化的，欢迎远方的客人们带着家里人来到我的家乡，感受赣鄱人民的热情，感受春天的气息。
想买江西茶送礼，有什么好的品牌推荐？
江西好茶有很多，十大名山庐山的云雾茶（3次获评中国十大名茶）、最美乡村婺源的绿茶（《茶经》有记载）、当代茶圣吴觉农评为世界红茶之首的宁红茶、遂川的狗牯脑（民国时期每两卖法币三元）、世界公认的三大高香茶产地之一浮梁县的浮梁茶（浮瑶仙芝、祁红），此“四红一绿”是江西省最著名的茶叶。除此外，还有婺源茗眉、靖安白茶、井冈翠绿、盘古龙珠、双井绿、资溪白茶、上饶白眉、小布岩茶、麻姑茶等，都是茶中精品。
从唐朝至清末民初江西都是茶叶重要产区、集散地，有很多历史文籍中有记载茶叶种植及茶商繁华。在唐朝诗人白居易的《琵琶行》中有“商人重利轻别离，前夜浮梁买茶去”，浮梁县是当时最大的茶叶集散地；唐代陆羽《茶经》中记载“茶生婺源山谷”“洪洲窑生产茶俱”。由于种种原因，拥有深厚茶文化的江西茶叶在近代中徘徊不前，茶品牌竞争力下降，但江西的茶品质是不输于西湖龙井、福建大红袍、云南普洱等。
江西最著名茶叶“四绿一红”的特色：狗牯脑茶有“其味香醇、沁人肺腑、啜饮之后、回味无穷”的评价。婺源绿茶素有“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的品质特色。庐山云雾茶因味醇、色秀、香馨、汤清而久负盛名。浮梁茶外形紧、细、圆、直，色泽干显翠绿、湿显金黄，滋味醇爽、润喉、回甘。修水“宁红”茶，1905年就有“宁红不到庄，茶叶不开箱”、“茶盖中华，价甲天下”的美誉。
江西吉安的狗枯脑茶在全国范围内名气怎么样？
我就是地地道道的江西吉安人，狗牯脑茶叶在我们江西很有名气，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡茶山村狗牯脑山。 此茶的特点和其他茶叶迥然不同，叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。
但是，其销售主要还在江西省内市场，在全国范围内名气不大。原因有四个方面：一是其依靠各乡办茶场和个体户经销，产茶乡镇各自创优创牌，自寻市场，品牌过多过滥，狗牯脑品牌优势发挥不出来。二是茶园立地条件差，良种化程度低，机械化程度低，手工手工采制多产业科技含量低，导致产品成本过高，市场竞争力不强。
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