感恩提问题,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,不要担心新冠状病毒肺炎疫情会很快被征服,我们大家都在努力中。新茶上市还早,要到3月中旬。(图为普文志愿地)春茶采摘时间,对疫情控制要有信心!普文认为茶叶采摘时间还有一个多月时间,请您不要过渡的忧愁,相信自己,相信祖国,相信人们,在这样疫情攻坚战中,我们能完美的胜利,普文是在茶叶原产地云南的凤庆县,经营茶山,同时我也是这场疫情控制中志愿者,身为浙江人,能在云南参加这样志愿活动,真的特别荣幸,我感受到了无比坚强的力量,面对被隔离的人员下,我们每天基本睡眠时间只有2小时,每天给隔离人员送餐,收垃圾,送各种需要的物资与废弃物品,陪着天使们一起测体温,各种一切保证隔离人员安全的琐碎事情,都得参与。

只有一个信念,病毒是战胜不了我们必胜的信念,因为它们只是病毒,没有思想!普文也借此跟大家说声,保护好自己,保护好家人,我们马上能战胜它们!加油祖国,加油,坚强的人们!(图为我们给隔离人员送餐)对自己要有信心,多喝茶,能提高免疫力请各位朋友,看到这个问答的朋友,如何没有喝茶的习惯,请在家里喝喝茶,饮茶者的免疫力能提高很多,很多。

春茶采摘季节,农村用工荒问题如何解决?

在江西赣北,农民种茶叶以做清明绿茶为主。釆茶时间在3月中旬至4月下旬有40多天时间,山脚茶草比山头要早十来天,明前嫩芽较少,不需要太多人釆摘,最忙是在清明至谷雨后几天,这段时间农民大多数是白天釆草,晚上制茶,所以特别辛苦,如果做红茶相对要轻松些,还可以把时间推迟到立夏。在农村种茶大户基本上是靠远房亲戚朋友来帮忙,摘到茶草与茶山主人对半分,然后各自加工,也有花200元/天请人采摘?我个人建议,在采茶忙季,政府与某些学校协调可组织学生分批下乡采摘一两天时间,一是可作为学生学习认识茶文化机会,同时让学生缓解学习压力,增强身心健康。

又一年采茶季,你们那里茶农的工作和收入怎么样?

又是一年采茶忙季,这里是富溪乡,黄山毛峰的核心产区,也是原产地,农民一年的主要经济收入全靠茶叶!每到茶季全民采茶,大到80多岁老人,小到5岁娃娃,甚至几个月的娃娃都背上山了。茶季全乡人都忙碌,不管是茶叶加工厂,收购商,村民,整个市场车水马龙,热闹非凡!茶季虽然很忙,很辛苦,但是大家心里还是很高兴的。一个茶季平均一人都能采10000元左右,茶季增加了收入,人们生活更好了,大家都是激情满满,满脸喜悦!!。

下雨天采摘茶叶,需要注意什么呢?对茶叶的品质会有影响吗?

雨量充沛,生长极快,几天就发芽一大片,叶片之间的节间距离较长,但是这样茶叶内质却很单薄,寡淡,水味明显,厚度不足。春季虽然茶叶生长期较长,但是内质累积丰富,厚度足,自古鱼与熊掌不可兼得,长的太快没有沉淀,长的慢反倒厚实,显然市场青睐后者!雨天摘回来的茶叶需要摊晾后才能制作,一般可以采用自然摊放和萎凋槽鼓风萎凋进行处理,直至茶叶达到正常干度(即萎凋需要达到的程度)。

明前茶采摘,人工上涨20%,价格却没提高,是受疫情影响吗?

如果价格没掉,就是没有受疫情影响,人工费上涨与疫情没有关系,这两年人工一直处于上涨行情。现在当老板的人越来越多了,打工的在减少,农业上打工的人数也一直在减少,由其是年轻人,大多进了城,或者在家做个电商,没人干活,所以从事农业劳动的人就更少了。值得庆幸的是,茶叶价格还算稳定。其它的象水果、蔬菜类,受疫情影响,之前从产地拉不出去,上不了市。

导致产地价格减半,有的品种价格减少一半以上。现在能销出去了,总算挽回了些损失。茶叶在销售上也比较方便,可以全部走快递,如果销售量也不减少,就很不错了。少赚一点,总比赔钱好,其它农业产品更不赚钱。企业虽然已复工,但上下游尚未通畅,小微企业日子不好过,餐饮、旅游、酒店等更惨。相比之下,相对而言,茶叶已经很好了。

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