萨特曾讲过：存在就是合理的。一个人不要去否认一群人，个人的一知半解不要去否认集体形成的共识。我们每个人都会说过错话，办过错事，但只要积极改正就是好同志。否则，只顾宣泄一时的痛快，这是很可笑的。到后来，发现真理不在自己这边时，甚至连自己都瞧不起自己。如果一定要说存茶的理由，有人是为了口感，有人是为了增值，但更多的是担心将来买不起老茶喝，倒不如趁新茶便宜时多存点，以被防老之用。
为什么高山茶叶质量最佳？
我每年做的群体龙井都是到新昌嵊州磐安东阳几个县交界的山区去收一个多星期青叶的。跟车跑了几年以后，连我妈这样不懂茶叶的人都知道了，而且说的很淳朴，一句是从那里收出来的青叶是嫩叶黄的，另一句是那里早上十点多收出来的青叶路上要跑一个多小时时间，茶叶微微发热，整个车子的香味是很香的。高山云雾出好茶，这些深山的茶叶其实和很多人的印象里是不同的，颜色比较淡，叶片比较薄，这样做出的茶不容易苦涩，容易出香味，对比之下就是普洱的大叶子，为什么生普苦涩味最重，除了落后简单的工艺以外，看着他们网上展示的图片那深绿色的颜色和厚厚的叶片就知道苦涩感了。
深山中的茶叶，云雾大，空气中湿度大，阳光往往是漫反射照射的，而且很多山势比较陡的地方，往往只有半天的阳光，所以叶片发黄比较薄，茶叶更容易出香味，跟更有利于香味物质合成，茶氨酸的比例也比较高。深山中的温度比开阔地带都要低几度，有时候气候偏冷都要多带点衣服，冷性环境长大的茶叶虽然发芽采摘的时间比较迟，和一般开阔的水江路迟一个星期左右，香味口味都比较适口，而且茶叶的甘润比较好。
琴棋书画诗酒花茶，你最喜欢哪一类？
说句大实话，其实哪一样我也不是特别的喜欢，也没有格外的特长。不过从去年腊月开始在头条上网交友和交流学习，倒经常随手写几句不太着调的诗，只是一点雕虫小技，有时连自己都不知道究竟算不算是诗，十分的肤浅，还真怕有辱诗文。下面我就小作一首：琴棋书画诗酒茶，成功人士迷恋它，吾乃乡野一老农，风风火火难顾暇。望师友们多加评论，批评指正，吾当虚心学习以利于进步和提高。
你喜欢喝茶吗？喜欢用什么样的杯子？
对于一个喜欢喝茶的人，杯子很重要！现在的人都是选择范围广，个性化的杯子对于一个饮茶的人来说，是提高审美标准，审美情趣的必备品，也是茶事过程中怡心悦意的来源之一。对于出公差，旅行的人，玻璃隔热杯是不错的选择，只要小心谨慎，旅行中的美好也是茶文化随行的乐事。当然，玻璃隔热杯泡绿茶，红茶等叶芽茶，水温不能同平常一样，应该低10度左右，以免茶叶在杯中闷坏，影响口感和品尝。
文章TAG：漫射光 云雾 高山 茶叶 茶叶为什么喜欢漫射光 为什么高山云雾出好茶
