茶叶怎么创新,不创新就会淘汰

茶叶、月饼等传统产品，如何创新销售？

相对于茶叶来说，月饼的季节性更强，主要就是针对中秋节期间人情往礼的一种礼品。其的赠送价值比食用价值更为凸显。而茶叶，虽然作为礼品茶是一种很重要的手段，但是更多的还是日常消费。不过从目前的茶叶市场以及月饼行业来讲，确实是属于比较传统的，创新的方式方法不多。我国茶叶市场规模达到将近3000个亿，但是绝大多数仍然处于小规模的零散销售模式。

通常意义上讲，也就是通过茶叶销售点和网络销售等。大家购买茶叶的渠道无非就是这几种。现在月饼的销售模式一方面是超市，另外是一些团购的批发商，中间商或者是专门的月饼定制礼品公司。由于它的季节性和短时性，很少有专门的月饼销售店铺。即使网络上的月饼销售也大多是属于季节性比较明显的。那么在现在的消费模式下，如何进行创新销售，是摆在大家面前的一个重要问题。

从我个人的观点来说，我觉得现在人的消费多元化，个性化趋势非常明显。所以传统的茶叶和月饼等物品都要经过重新的定位，让产品的特色和属性更加丰富，从一些私人定制的角度出发，开发出适销对路的新产品。同时不断运用各种新式的销售模式，用新零售从线上到线下，全范围覆盖。既要做到广告宣传到位，更要让产品符合回归价值本身。

茶饮行业日新月异，奶盖茶与水果茶在2018将如何创新？

今年到处是网红茶饮，不信你打开头条看看，到处在招商加盟。我在深圳，也是这家，我去附近城市出差，还是给我推送网红茶饮加盟，头条真智能啊，你一思考，他就给你推送，还有一个椰子自动售卖机也在大肆招商，招加盟店。我要说，这是对的，但需要有一些创新。喜茶的升级，从产品到形象喜茶调性风格从佛系性冷淡，变成这样大绿了，大家怎么看？都说网红茶饮生命周期短，但要不断适应变化才是根本，从芝士奶盖茶的品类创新，到现在进攻打大品类产品珍珠奶茶，也算是从小众向主流的延伸。

但从个性小众到孵化亚文化群，但一个品牌的做大或者泯然众人都是要走向相对广泛的市场和主流消费群。最好的方式不是趋向大众，而是要从产品和品类创新，小众社群引领来考量市场消费。水果茶的创新就说那家网红水果茶饮盟店吧，普通产品可以支撑开店，还要做成网红没有特色，还是需要独树一帜，就像喜茶的芝士盖奶茶，鲜明的定位和新品类，但延伸到普通大品类未必就是最优选择。

例如，一些小众有潜力的品类，如水果酵素，再如虾青素功能茶饮，可不可以呢，还真可以试一试，可以培育消费群，从小众开始不用教育，引导式开始，最后做成一个新品类。关于模式和推广一般而言，模式肯定开始是直营后来是加盟。但可以做成一套互联网商业模式，线上和线下结合，采用分享模式和线上下单模式，积累用户，然后才线下开店，最后开放加盟，总部有多厉害，你的分店就能有多强大。

一套系统就可以打通线上和线下的场景。观点：深知精准营销 创始人 CEO 蒋军2018，深知精准营销将推出客户战略合作、深度服务计划，我们将在全国甄选5家优质客户（符合基本要求的企业），用一年时间实现1个亿的销售，2年时间对接资本，3年左右实现准IPO，深知负责全程整体策划、互联网商业模式设计，营销运营和资源导入，快速落地和达成业绩目标。

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