好的茶的茶汤还要“透”，茶汤清澈见底，无杂质，而较差的茶汤浑浊不清，沉底的碎末多。3.再闻茶香。香气的种类也有很多，绿茶的清香，红茶的甜香，乌龙茶的花果香，黑茶的陈香…各有特色。好茶香气闻起来浓郁、清爽、高扬，泡了好几泡，香味犹存，可谓之持久。劣质茶香气浅淡而沉闷，消失得很快。4.细品滋味。基本上的茶都带有些许苦涩，苦涩是茶的真味。
在疫情期间，自家产的茶叶如何才能卖出去？
如果只是回答你说上电商吧、直播吧，这样毫无疑问是不负责任的。真正要让你自家产的茶叶卖出去，不管有没有疫情，你都得明白，你自己家产的茶叶有何不同？比如种植过程有何差异、制茶工艺、冲泡手法、储存手段、包装、适合人群、性价比等等。只有把这些梳理清楚了，你就要提炼自己的核心卖点：你的茶叶有何不同？客户凭什么要买你的茶叶？核心卖点的提炼一定要记住：只有一个！这个就是最能打动客户的东西。
刚进入茶叶这行，发现利润惊人，但水很深，应该怎样度过初期的困难阶段呢？
谢谢提问者！如果“刚进入茶叶这行，发现利润惊人，但水很深。”实际上这不是水深，而是刚刚进入这行业的人根底浅！为什么呢？(一)隔一行，如隔山。知识浅！摆地摊容易，随便进些货就能做。然而，茶叶不是单一的，是一个体系，从栽培茶树到采摘茶菁，从初制生产到精选茶叶，从分类加工到拼配制作，从货源供应到终端销售，从文化创意到茶文化传播，等等渠道，各有各的方法和知识准备。
如果一个刚刚进入茶行业的人，一眼就能看懂弄好的话，那不是水深，而是这个行业水太浅了。(二)看山易，进山难。误解大！读书人人都会，把书读好却不是一二年就行，要成为博士却要十多年的勤奋努力外加领悟智慧。在茶行业中，喝茶容易，认识茶叶容易，积累知识，当茶博士却又不容易。等到真正的懂得茶文化知识了，理解茶叶了，就更不会认为茶叶利润惊人了，反而会去研究如何优化茶叶，提高茶叶的文化附加值。
(三)云遮天，不知高。看不透！有些行业，在看不懂的时候进入，确实能收到很多的惊喜，得到很多的意外之财。茶行业也是！如果你处在上世纪八九十年代，或者是在本世纪初普洱茶滞销的时候进了很多货，销售困难，压(砸)在手上出不来，那么经济情况好的时候，人们追捧的时候，意外之财会砸得您晕头转向，不知爹妈。问题是你敢追求延时利益吗？！当然，如果提问者硬着头皮进入了茶行业，先前的困难确实是很多的。
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