感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。早春时节,天气依然有些寒冷,为了随时喝到热水、热茶,保温杯自然不可或缺。不过在保温杯冲泡茶叶时,一些细节必须得注意。第一,保温杯需达到食品专用级。食品安全的重要性不用多说,因此在挑选保温杯时,达到食品级是最基础的要求。第二,看清保温杯是否有茶水分离功能。

有些保温杯自带滤网,而有些没有,那么这两类杯子在泡茶时,方法也是不同的。因为在茶叶与热水接触的过程中,内含物质会持续释放。浸泡时间过久,很可能导致内质超标,令茶汤变得浓重苦涩。所以没有滤网的保温杯,建议大家尽量减少投茶量,泡绿茶红茶白茶时,1-1.5克干茶,对应200毫升热水即可。而有滤网的保温杯,可以多投些茶叶,但要注意及时取出滤网和茶叶,放到干净的杯子里,避免茶汤被泡浓。

第三,茶叶不要混着泡。不同茶叶,它的风味特征也是不一样的。以白茶为例,白毫银针的毫香,白牡丹的花香,寿眉的草药香,可以说各具特色,都值得细品。然而当两款不同的茶叶混着泡,或者先用保温杯泡了一种茶,再换另一种茶时,你就会发现茶汤风味变得不清晰了,很多香气都变得很模糊,无法喝懂。如果只是为了解渴,那倒没什么需要注意的。

喝茶时并且服用药物时,需要注意哪些事项?

中国茶文化历史悠久,饮茶不光当一种饮料,也是一种精神享受。《神农本草经》上记载,“神农尝百草,一日遇七十毒,得茶而解之。” 表明茶可作为一种药物,还在其他中医典籍中都有记载。中医认为茶可以生津止渴,清热解毒,祛湿利尿,消食止泻,清心提神。现在科学实验证明,饮茶对防癌、治癌及防治心血管疾病有辅助作用。饮茶的好处很多,但不易饮用大量浓茶,否则可引起心跳加快、血压升高、失眠等。

大量浓茶也能引起乳汁分泌减少,哺乳期妇女不宜大量饮用,服用人参等补药时,也不易同时饮浓茶。吃药的时候用白开水送服,最好不要用茶水服药。因为茶叶中含有大量的咖啡因、鞣酸、茶碱、儿茶酚等,容易和药物中的某些成分发生反应,而影响药物的吸收。茶能影响药物疗效,服用这类药物期间尽量不喝茶。1. 补钙的药,如乳酸钙、葡萄糖酸钙等;2. 补铁的药,如硫酸亚铁、乳酸亚铁和葡萄糖酸铁等;3. 治疗胃病的药,如胶体果胶铋、拘橼酸铋钾等;4. 帮助消化的药,如乳酶生、胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶等;5. 催眠药,如佐匹克隆、地西泮、苯巴比妥、水合氯醛等;6. 抗菌药物,如米诺环素、多西环素、罗红霉素、阿奇霉素、交沙霉素、麦迪霉素、螺旋霉素、利福平、呋喃唑酮等;7. 其他药物,如地高辛、阿托品、双嘧达莫、阿司匹林、司来吉兰等。

 2/2   首页 上一页 1 2 下一页

文章TAG:事项  时应  泡水  泡茶  过后  泡茶时应注意哪些事项  身体泡水过后要注意哪些事项  
下一篇