在抵御外界的侵扰方面,紧压茶也更有优势。特别是那些铁饼,当然了,转化也会慢点,但时间越久,铁饼的保存方式也越突出。这些是经验,没有绝对的数据支撑。看看凤凰沱、看看老铁饼,都可推断一二。再说,马帮贡茶的初始,不就是为了延长保质期吗? 云南到藏区,甚至更远的地方,为了解决长途食物变味的风险,于是有了紧压茶的雏形。
普洱生茶与熟茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节变化进行选茶,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【春季饮茶重养生】 春季人体处于舒发之际,可选择有一定年份自然发酵程度的普洱茶或生熟(有兴趣的可以尝试哦)混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
【夏季饮茶益祛暑】 夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。【秋季饮茶强健体】 秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝有一定年份的普洱茶,也可下午生茶和晚上熟茶,取其两者功效。
这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。【冬季饮茶保健康】 冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。
谢谢邀请!熟普属于中国六大茶类之一的黑茶,从制作工艺来说是后发酵茶,毛茶经过渥堆发酵,让有益菌在茶叶内长期存在,让茶叶的内含物质在保存的过程中,不断转化,让茶叶的滋味越来越醇厚,茶汤颜色越来越深而通透。熟普洱因为是后发酵茶,对胃刺激性小,而且随着存放时间越来越长,其保健养生效果也比较好,如暖胃,有效抑制三高,长期饮用对防癌有一定的效果,而且熟普洱对调理肠胃非常不错,尤其在秋天,天气转寒,一些微弱体寒的人,特别是中老年人和妇女,可以坚持饮用熟普洱,如果是存放的老茶,最好煮着喝,效果更好。
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