茶汤偏黄，会有一点通透的感觉，喝起来有青涩味和淡淡的苦味，但是过一段时间可以化开，随之而来的是回甘和生津的感觉，不强烈，但是会有，得慢慢体会，比较耐泡，十泡以后转甜，少苦涩味，但都不强烈。另一种是陈化了一两年的生茶，会开始有一点陈化的感觉，茶汤转红一些，但是香气口感整体还是比较薄，几泡以后颜色转淡，滋味一般。
600元左右的这是入门级古树茶的价位，按照山头不同，价格或有差异，芽头比较多，隔着茶饼的包装纸都可以闻到茶叶的香味。新茶的话，颜色比较黄亮，第一泡出汤以后，公道杯里面有香气，苦涩味比较淡，因为茶汤的甘甜味比较多，可以压制一些苦涩味，就算有基本比较快速就能化开，有一些喉韵。可以体验到一些生津感，比较强烈，几杯下去，身体会有一点发热的感觉，会比较舒畅。
如果是陈茶的话，基本不应该有青涩味，茶汤比较红润，喝到口里有些绵柔的感觉，回甘好。1000元左右的这种茶的香味必须要是比较浓郁的，茶汤清亮，汤感比较好，有一定的粘度，生津回甘都比较好。喝起来比较鲜爽、香气足，杯底就算变冷了，也有冷香，耐泡度比较好，一二十泡没有问题，后期还会比较甜，茶味也会转淡。总之，不管是什么价位的普洱茶，可以不香，但是不能有杂味异味，汤色可以不明亮，但是不能太浑浊，可以苦涩，但不能化不开，好茶其实是相通的，剩下的留给茶友自己来体会了。
普洱茶口粮茶是指什么？我觉的首先需要搞清楚口粮茶的概念，也就是你所理解的口粮茶与消费者所理解口粮茶的概念一样吗？只有一致了才好讨论口粮茶价格的问题。我进入普洱茶行业有10年了，但我是在2年前才接触到口粮茶的说法，下面就我自己理解的所谓口粮茶，来回答你的问题，供参考。我认为的口粮茶是针对老茶客而言，是针对他们事忙没有时间坐下来认真品茶时而需要喝的茶，或是针对他们平时访客较多而要用的接待茶（茶不能太贵太好，否则会舍不得），这种茶就要求性价比好（因为大家知道这主人有好茶，茶品质不好容易让主人没面子）。
根据我的体会和经验，如果想多少追求一点品质的话，普洱茶一斤低于200元钱的就不要买了。因为大家都知道，喝普洱茶追求的就是它内在的浓都和陈香，如果达不到高质量鲜茶叶经过复杂工序进行泡制，如果达不到一定年份的贮藏发酵，普洱茶是达不到它品质效果的。一般来讲，贮存发酵在五年以下的普洱茶品质和味道都具有一种苦涩并且还带青草的味道，而年份达到八年以上的好普洱才能够喝出它那浓浓的唇齿留香弥久不散的味道，而且喝到胃里之后也是非常温暖和惬意的，所以真正喜欢喝普洱的人是不计较价钱的，他喝的就是那个味。
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