其实这个就和南方的茶友们不能将老白茶放置在长时间有阳光曝晒的地方的道理是一样的，是为了防止白茶过快的氧化。《2》接下来村姑陈要给全国的茶友们，共同普及一下存储白茶的注意事项！只要知道以下【3大招】，不论是在南方、还是在北方，你的白茶只会越存越好！【一】要想白茶存的好，密封是关键！白茶的自然陈华来自于茶叶内部物质的自我转化，所以必须存在密封的环境中。
村姑陈密封白茶最喜欢的方式就是先将白茶放入铝箔袋，尽量排空内部空气，再扎紧封口，然后外部套一层塑料袋，再放入纸箱里。别看这个方法有点不那么具有逼格，但是觉得是最经济又最靠谱的！如果茶友们喜欢用一些好看的茶罐来存放，比如陶罐、紫砂罐、铁罐等，那么大家最好先将白茶装入铝箔袋或是塑料袋中，然后扎口放入茶罐，盖好盖子。
这样既美观，又能避免白茶和空气中的氧气和水分大面积接触。特别要注意的一点是，南方的茶友们最好不要将存放白茶的纸箱或是罐子直接放在墙角或是地板上，要避免南方天气的潮湿带来的不良影响。【二】要想白茶存的好，温度很重要！存储白茶的自然环境对于白茶的后天发育十分重要。首先大家要做到的是：避光。过强的光照对于白茶的后天发育是无利的。
密封的包装再加上强光的照射会让白茶内部产生大量的热量，热量的增加又会加速白茶自身的氧化。这样快速氧化过后的白茶冲泡后，其茶香和茶汤的持久性都会减弱，茶性也会不够稳定。其次，大家要做到的就是：将密封好的白茶放置在一个温度常年恒温的位置。忽冷忽热、温差变化大的地方，会让白茶的特性也变得十分“调皮”。这些不定因素同样会让白茶各项的稳定性降低，茶友们在品尝时就很难遇到它本真的滋味了。
打一个滑稽的比喻，这受过高温的呵护的白茶，就相当于用饲料喂养的母鸡所生的鸡蛋。而我们正常温度下陈化的白茶就是口感相当好的，地地道道的土鸡蛋了，是吃草、吃虫子的母鸡所下的蛋。【三】要想白茶存的好，空气清新是保证！这”空气清新“的意思就是说，白茶存放的地方要无异味、无杂味。茶叶本身的吸附能力就很强，存放的位置可是要得当。
村姑陈建议大家不要将包装好的茶罐或是茶箱放置在卫生间和厨房旁，更不要放置在经常有烟味的地方，例如客厅。村姑陈个人认为，书房是个不错的选择。这天然的白茶是需要在天然的环境中陈化的，在空气清新的环境下修炼过后的老白茶，香气和滋味才会更为的纯净，自然也就深入人心了。《3》如何更好的保存白茶，让其变成具有收藏价值的老白茶？根据村姑陈上面详解的三大招，来为大家总结十个字：密封、常温、无直射、无异味。
只要做到这些，大家走遍全国，都能保你深爱的白茶会越存越好！温馨小提示：村姑陈打听了，北方暖气比较给力地方，室内温度大约就是25℃左右，所以北方的茶友们可不用担心白茶受热变质，只要不靠近地暖或是暖气片即可。欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
又是一年回南天，在南方如何存茶更防潮？
回南天是我们南方特有的一种天气，这种天气很令人讨厌，整天湿漉漉的，还容易引发衣服、食物发霉发臭。对于在回南天如何保存茶叶，我有三个建议。第一是用木炭。木炭有防潮湿、吸取异味的功效。把木炭包好，放在茶叶里面，就可以起到很好的防潮功能。第二是用牛皮纸箱。一般来说，我们放置茶叶是要架空来放的，我建议你们把茶叶用牛皮纸箱装好，然后放在架子上，不可以放在地面上，因为地面上水汽容易聚集，更容易造成潮湿。
茶叶很容易受潮，那么应该如何长期有效保存？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。防潮，这是茶叶储存时的五大要求之一，也是保证茶叶品质的重要因素。首先，应当做好茶叶包装的密封。如果是短期储存（2-3个月）的话，可以将茶叶装在牛皮袋、茶叶罐内。如果是长期储存，比如白茶、普洱这样越陈越香的茶叶，那么最好使用三层包装法。通过铝袋、食品级塑料袋、瓦楞纸箱的保护，将茶叶层层密封起来，可以起到隔绝水汽、气味、光线的作用。
其次，存茶环境。茶叶最好不要放在地下室或厨房，因为这两处地点通常充斥着水汽。将茶叶长时间放在这样的环境里，哪怕已经密封包装，但也挡不住无孔不入的水汽侵入，导致茶叶受潮。关于冰箱里也充斥着大量水汽，除了绿茶与清香型铁观音之外，其它茶叶均不建议存放在冰箱内。其三，存茶方法。茶叶在储存时，应当做到隔墙离地，这样即便有水汽渗透在墙壁或地面，茶叶也能远离威胁。
文章TAG：保存 南方 应该怎么保存才好 南方怎么不存茶
