从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识，这就是普文这些年总结的成品茶判断法则，再此分享众友。《2》茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式，由于前几年做茶批发，就用别与审评茶不同的方式。这是一个很有诀窍的问题，茶叶与水比例1：50，水温一直用100℃，冲泡时间15—20秒，100℃的水温非常考验茶，任何茶品在这个温度下，优缺点显露无疑，不能遁藏。
特意自编口诀供茶友参考。1.入口苦与涩而长，儿茶素多制工差。2.苦涩难化又带咸，茶氨酸少茶品低。3.色泽暗淡有无光，茶品自然果胶少。4.味酸又有青涩味，红茶黑茶发酵差。5.茶汤不清工艺差，没有盼头少喝它。以上是简单判定茶品的口诀，符合以上两条，基本不需要购买，茶品肯定一般。《3》如何来品判这款茶的生态问题呢？生态这个问题是普文最为关注的问题，所以茶，没有生态保障，别谈好茶，也别谈可以喝的茶。
所以普文同样给茶友们编制口诀来便于大家来做简单的判断。1.入口一杯嘴唇抖，无法控制有异常。2.入口两杯嘴唇干，可有施肥或农产。3.入口三杯满嘴涩，不需再饮换茶品。4.入口四杯鼻腔涨，农残不用我来讲。5.入口五杯胃空饿，赶紧吃糖缓一缓。6.入口六杯喉咙肿，从今此茶不再饮。在此口诀的基础上，普文再送各位茶友一句“饮到三杯已觉察，无需点点去验证。
不懂茶的人买茶，最怕的是什么？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，不懂茶的买茶，最怕什么？普文认为不懂茶的人买茶，最怕被忽悠呀，卖茶者三话两说就成知道你不懂茶。不懂茶的人要怎么买茶？普文从事茶行业的6年了见过形形色色的买茶人，其实一聊天就知道，对于茶品懂不懂，是怎么样买茶才好呢？去实体店买茶，试茶是王道。关于怎么问询，其实是心里学的表现，往往懂茶的人，装低调。
不懂茶的人，表现自己无所不知。如果你不懂茶，真心想法买茶，表现几个专业品茶的技巧，少说多喝几款是攻克卖家的防线的第一步。正常情况下，商家问你爱喝什么茶，其实回答可以更有行业术语，如：“平时爱喝普洱茶生茶，水路细的茶。”也别说哪儿茶。然后喝，听怎么说！商家一般都会在喝的过程中询问您，这款茶怎么样呢？回答就是“5泡之后闷一泡。
”这些只是简单的应变交谈，其实在每一款茶在闷泡后，都会直接的感官，苦涩能化、从快而优。不懂茶的买茶最怕是什么？其实不懂茶买茶的人有几个特点：1.平时大大咧咧，喜欢认识的人那买东西。2.不喜欢对比，对茶品不是很爱好，（包括前期茶爱好者）3.跟风者，人云亦云那款茶好，就爱去买那款茶。往往卖家会抓住这样的买茶人心态，最怕以次充好的茶，然而又被茶友笑话，其实现实中一直都存在，这类茶友买茶需要对比茶叶而再定夺。
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