在西双版纳，你能看到熟悉的各个名山、名寨的身影，简直就是个普洱茶大宝库！著名的普洱茶古六大茶山（易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐）均在西双版纳境内。在勐海的巴达茶山上，还有一株被载入史册的、1700余年树龄的野生古茶树，它向全世界证明了茶树起源地是中国。想当初单是易武的“七村八寨”就把茶友绕的昏天暗地，完全分不清楚。
老班章茶有什么特点？雨林古茶坊老班章怎么样？
我们今年后月在茶树底下，守着采摘鲜叶，做了不到一百公斤纯古树老班章生茶，整体感觉老班章品质真的是非常不错。老班章生茶，茶汤协调性特别好，甜、香、润都有，入口甜，驻口也甜，若有若无的老班章特有的山野韵一直在口中游荡，非常舒服，茶汤微微有苦底，隐隐有霸气风范，这就是他们说的老班章的霸气，但绝不是那种苦再回甘的霸气。
今年春天第一锅老班章刚刚晒干，我们几个就在勐海店品鉴，4个人，8克茶，130CC盖碗，泡了足足30泡，没一泡我们都喝得干干净净，新出锅的茶，让我们这些老茶鬼能够从头喝到尾，真是不容易！从第一泡到第三十泡，凉凉的甜就一直在，韵味又好，口腔非常舒服，晚上回家睡觉都觉得口腔、喉咙凉凉的甜甜的。因为老班章品质好，我们还用二春的混采发酵了一批熟茶，104㎏，感兴趣的朋友可以查看下我的动态，有连续记录。
茶界有句话说，五岳归来不看山，班章归来不谈茶。有什么道理吗？
首先，普洱茶无论班章、班盆、易武刮风寨、易武麻黑、南糯、东半山、西半山、贺开曼弄，依邦、丙岛等等……不同山头的茶产区的好茶，都有个首要的共同点，回甘好，且持久。回甘弱或短的，都不算好的普洱茶。当然，老班章茶是回甘中最好的。但新茶老班章过于霸气和刚烈，建议刚喝普洱茶的朋友，喝陈化三五年以上的班章茶。继而，我认为，普洱茶用中国古典智慧书中的《易经》中“易”最能表达它的特点。
随着不同山头不同土壤不同海拔，不同光照（或山阳或山阴)，不同树龄，哪怕周围的植被不同，它的茶味都随之变化，这就是“易”。所以，我觉得，喝普洱茶要细心品尝每个山头每个茶区的特色。如，老曼娥的清苦，纯苦，苦得让人喜爱又让人怕；依邦的小叶种普洱茶幽香，直入心脾；刮风寨的柔与甘，让人喝起来像在喝高山上的清澈溪水，仿佛置身于大森林中；南糯半坡老寨的茶气也很强，给我感觉茶气骨感重（就如武侠小说里讲的剑气重)，与班章的“剑气”相比也是半斤八两。
随着陈化年份的增长，普洱茶的口感会一直在变，这也是普洱茶“易”的奥妙…正如我们的人生每一天的生活在变……它会慢慢地越来越润、纯、甘、和……除了山头茶，市面上有不少拼配茶，因为某些山头的茶有长处，也有不足；季节间同一茶区口感也有差异。取长补短，正如勐海茶厂经典的拼配茶的7542、8582，就是不同级别（可能有不同茶区的茶)混拼出来的口感，比现在不少追求单一山头，甚至单株古茶树（我更偏爱叫它为乔木茶)口感更好。
拿2004年土鸡坨（老班章茶，勐海茶厂代工，福今出品)与88青饼（7542配方)对比的话，也不好说，哪个更好，反正两个我都没喝过，都是贼贵贼贵滴……喝了老班章以后，就不想喝其它茶…那是被“茶”牵着鼻子走；爱普洱茶之人，会细心喝各个茶区的茶，收藏各个茶区不同年份的茶，即使收藏到这辈子也喝不完的普洱茶，也很吝啬地开一饼藏茶来喝，每开一饼，必用心尝之，可能不少藏友跟我一样。
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