如果还仅仅是泡一杯大碗茶喝上一天,则需求量是有限的。绿茶除了讲究产地、季节、新鲜,价格能卖高些,主要是普洱讲究古树、年份、茶山,因为可以长期存放,故有收藏价值,所以这块仍是茶叶永恒不变的一个炒作点,但随着几次泡沫的破灭,加之拼配掺假的现象严重,大家会谨慎入手。乌龙茶类,铁观音的份额仍然会下降,主要是大家对农残的担心及对肠胃会有些刺激。
而岩茶类的大红袍尤其是肉桂、水仙会持续得宠,也是因为口味让更多人接受,易于存放,年份茶有价格空间。至于红茶类,主要是正山小种(金骏眉)、祁红、滇红,有一定的受众群体,高端的货仍然会抢手。黑茶(以安化为主)、白茶(以福鼎为主)随着这几年的宣传及推广力度的加大,认识的人越来越多,尤其是养生治病的概念,让不少人渐渐接受,市场份额也在不断扩大。
中国未来茶叶市场会往哪些方向发展?
我是小茶农,有海拔800至900米的茶园70亩,只生产春季龙井茶。对未来茶市会怎样发展不敢妄下断言。我这里只谈谈一些不成熟的看法,1,,种茶人,市场,喝茶人三者相互关联,目前茶市城信有所欠缺,头条,网上,实体店卖的都是正宗原产地高山茶,那么其它茶到那里去了!!!2,我们种茶制茶人在目前的市场下能挣到辛苦钱很不容易季节早的平地茶还好一点,高山茶由于季节偏迟,价格已是昨日黄花。
3..市场方面由于茶叶的特特殊性.反映品质的各项指标很难做到量化,这就使得市场上以次充好等等一些不法行为提供了巨大的空间.种茶人喝茶人深受其害!4..喝茶人有时盲目追捧跟风某一款茶,从常远看是对这款茶的一种伤害.甚至是整个茶市的伤害,这种例子很多。现在网上卖的都是高山明前茶.我不知道平地茶.夏茶,秋茶到那里去了.另外真正的高山明前茶几乎没有,有的话产量也是极其稀少。
5..茶市已经该亮剑的时候了,茶叶销售必须有一个质量追索体制.茶叶产地身份证的公开。6..茶叶必须是干净卫生的,特别是农残是广大喝茶人最关注的.设想一下如果有一个简单的仪器,大众用得起.而且时间较快,那么现在茶市很多问题会得到解决.茶农生产的好茶认可度会提高,使其能专心注注地生产.喝茶人卖茶能放心卖放心喝。
现如今的茶叶市场应该如何改善,未来的茶行业又该如何发展?
跟着经济的开展和居民消费水平的进步,茶叶消费需求得到了持续的开释,茶职业得到了稳健的开展,全国18个产茶省茶叶总产值227.8万吨,近10年来茶职业产值坚持均匀10%的增速稳定添加。比较2005年的93.5万吨的年产值,10年间产值添加超越一倍。针对茶职业商场的研讨,世纪纵横品牌与营销事业部合伙人王佳伟提出:消费特色,消费观念,产品立异,品牌内在,事务形式,途径构成,运营办理方法以及本钱八个不同角度的茶职业开展趋势洞悉。
趋势一、茶叶正在回归日常饮品的特色,自喝茶展示出新的添加潜力 曩昔10年间人均茶叶消费量复合添加率到达11.1%。同期居民消费水平复合添加率为11.9%。消费晋级和人口盈利的两层叠加,营造出更好的工业生长空气。“国八条”发布以来,茶叶的产品结构也在逐步的调整,高端茶商场预冷,全体职业的利润率自2013年以来呈现回落。
职业利润的回落预示着茶叶的消费也渐渐回归饮品的根本特色。趋势二、消费习气随消费集体的分解进一步细分,多元化的消费观念成为茶叶消费的新趋势 茶叶天然、 健康的特色以及对茶文化的推广,茶叶为越来越多的人所承受,茶叶的首要消费人群也从中晚年男性为主向各类人群分散。不同类别的顾客对茶叶的消费需求也存在较大差异。
茶叶消费从开始的“礼品”“自饮” 不断的延伸和细化,由此衍生出多元化的新需求,新形式。趋势三、立异产品和新的茶叶衍生品,将进一步满意不断分解的消费需求 茶叶企业加强了对立异重视度,到上一年,涉茶专利数量已近1万6千个。这些专利的请求单位大都为茶叶企业,专利包括产品成产流程、配方、包装、消费等多个范畴,全方位推进产品立异与多元化开展。
茶叶种植行业现在发展状况怎样?你觉得未来有何新的创业空间?
这是个很敏感的话题,行业内很多人都清楚,但却没有几个人敢说。我认为,至少十年内,中国茶叶种植没有前途。目前,我国茶叶产能严重过剩,茶园面积十年来爆发式增长,多地出现茶园荒废,茶叶无人采摘的情况。例如贵州省茶园面积近700万亩,综合产值才区区500多亿,茶农有多少收益,可想而知。粗犷式的发展导致产业失衡,产能过剩,供大于求,中国茶业面临新的危机。
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