至于普洱茶为什么要讲究岩韵,最最最善意的猜测,是有人觉得岩韵这个概念好,高大上,套用到普洱茶身上很不错。首先,岩韵”是武夷岩茶的代表特质。谢谢邀请!所谓岩韵这个说法或者概念,它是来自福建岩茶。当然,作为岩茶的专属,“岩韵”并没有普洱茶啥事!普洱茶的品鉴包括品茶的苦、涩、甜、滑和汤质饱满度等。
喝普洱大家喝的是什么?
中国有六大茶类,茶的优点好处太多了,我们现在重点谈谈普洱茶。云南植物王国这块神奇的土地出产的茶叶具有特有品质,云南茶的品质与云南外的茶不一样,最主要特质是高海拔产出的老树与古树较多,核心是茶的内含物比较多。所以生产出来的普洱生茶,品饮后霸道,有层次感,韵足,耐泡让人贪杯,年轻的生普茶对肠胃,体虚者刺激较大,不易过量品饮,为了迎合一部分群体,于1972年创新了普洱熟普,就能满足对普洱茶成瘾,对肠胃,体虚,睡眠不好的群体的需求。
如何品味普洱茶的岩韵?
大家好,说茶网为您解答!普洱茶很少有岩韵的特质,只有茶界精心打造的岩茶系列制品才会有。因为岩茶本身就是与石相生,岩韵天成,历经岁月的沧桑仍保持着浓厚的山野气韵。一、岩韵,首先是跟岩茶的生长环境有关系要学着品味岩茶的滋味,就得先了解岩茶的生长环境,而云南普洱茶中的岩茶大都是生存在临沧部分地区(以马台和邦东为核心向四周辐射)。
这里云山雾海,在万树簇拥中,多数茶树长于岩石之间,隐藏在深山密林中,茶树两侧的土壤表层岩石覆盖,疏松的土壤提供了茶树根系生长的富养环境,茶树根深叶茂。岩茶树的微量矿物质特别多,还有很多氨基酸。所以云南岩茶会表现出鲜爽灵动的口感和甘滑柔甜、岩韵花香浓郁,香气灵动沁人心脾,具有独特气韵。二、岩韵花香,是一般普洱茶都没有的特殊韵味岩茶的茶汤香甜,香气浓郁,气韵奇妙,韵味也很特别。
而且饼面满披白毫,条索相对更壮硕,开汤后挂杯香为高锐的蜜香,冷后转为甜柔花香,茶汤金黄透亮,茶汤饱满,入口鲜爽清甜,还有微微苦涩,但化得特别快,回甘生津不断,而且喉韵特别明显,还有木香出现,散发大自然的清新,饮后舒适,身心都得到了放松。云南普洱茶历来讲究山头,也许你体会过老班章的霸气强劲、冰岛的甜美香柔,但你未必领略过云南岩茶的独特气韵,这是一般普洱茶中没有的岩韵花香——“一饮”自然:来自云南高海拔地域的原生态产品;“二饮”平和:宛如不染纤尘,心态平静的隐士,出世便能感染人心;“三饮”真挚:似知己,能与你坦诚相对,为你展现最真实的一面!如此至诚至真的“岩韵花香”,也许就是你苦苦追求的那种味道!(来源:说茶网原创文章,未经授权,禁止转载)欢迎在评论区发表看法!更多茶叶知识,请关注今日头条“说茶网”或微信公众号:ishuocha。
你眼中的岩韵是什么感觉?
谢谢邀请!所谓岩韵这个说法或者概念,它是来自福建岩茶。顾名思义,岩茶就是生长在石头缝里或岩石之上的茶,它的特征总结起来就是香、清、甘、活四个字。对于这些特点我个人觉得云南许多普洱茶是完全具备的,甚至过之而无不及。举例说明,临沧邦东地区的许多古树茶都生长在岩石之中,这里需要强调的是邦东岩茶可是百年以上的古树茶,说到香、清、甘、活这四个方面,我们来逐一看看。
香,邦东岩茶的香呈蜂蜜香中带有明显的兰花香,无论是茶汤香或挂杯香均不浓不淡,恰到好处,并且有较强的穿透性,这种香是来自于茶本身的香,与加工工艺无关。清,邦东茶的口感纯正,无丝毫杂味,刺激性弱,清新淡雅,滑润如丝。甘,邦东茶入口后回甘迅速、明显,喉韵较深。是那种清甜型的回甘,甜而不腻,余韵持久。活,它的鲜活度很好,茶汤入口之后,口腔中立即可感受到它带给你的那种鲜爽之感。
普洱茶,为何要学武夷岩茶讲岩韵?
感谢您的邀请哦!普洱茶讲岩韵只不过又是一概念的套用。混迹茶圈超过一年的朋友都知道,岩韵是武夷岩茶的专属,它成为了武夷岩茶最大的标签,同时也是具趣味性的一个词汇。至于普洱茶为什么要讲究岩韵,最最最善意的猜测,是有人觉得岩韵这个概念好,高大上,套用到普洱茶身上很不错。 最近新上市的一款普洱茶岩韵可是非常的火啊,多少人为之疯狂,一件茶6.6万出厂价炒到20多万,还一件难求。
然,普洱茶的成功,完全不需要复制岩茶,它有自己独特的消费主张。 若是没学好,反倒成了东施效颦。故而,奉劝那些掌柜们,好好喝茶,普洱茶很有特点,完全没必要套用别人的吧成功。比如,老班章茶的刚猛与霸气,易武茶的温柔与缱绻,都是不可替代的好处,实在没必要再模仿他茶。我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!。
普洱茶,除了谈岩茶的“岩韵”,就没有别的新概念可讲了吗?
首先,岩韵”是武夷岩茶的代表特质。岩茶具岩骨花香韵味特征,在冲泡七八次之后依然有浓重的茶香,这种现象就叫岩韵。而岩韵这一特点的形成,与山场的环境密切关联,武夷岩茶品类虽多,也并非所有岩茶都有岩韵。当然,作为岩茶的专属,“岩韵”并没有普洱茶啥事!普洱茶的品鉴包括品茶的苦、涩、甜、滑和汤质饱满度等。老树茶的大小叶种,大叶的甜、苦涩、饱满度都明显高于小叶种,小叶种香会稍好。
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