醒茶是针对老茶而言，新茶不用醒茶。一、注意事项：1、醒茶醒茶，是为了使沉睡的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。谢谢悟空问答邀请！新买的紫砂壶拿到手后，先用开水冲洗一遍，然后用茶叶末泡一壶，然后再冲干净就可以用了，当然也可以直接洗干净就行了，这是我自己的方法，具体要看你平时喝什么茶叶，颜色深的茶，容易留下茶垢的话，紫泥的最适合，因为好清洗，颜色淡的茶叶可以选择红泥，段泥的壶，因为本身泥料就亮一点，所以适用，当然具体看你自己高兴了，无论什么泥料，都可以泡任何茶叶，怎么搭配取决于你自己！我个人比较爱喝红茶，刚开始一直用段泥的壶来泡，茶垢太明显了，现在用紫泥的比较多！紫砂壶型这块的话，选择传统款式的光器类型的最好，因为好洗，像花器，筋囊器，全是纹路，说实话用时间长了，很难清理的！有就是紫砂壶用时间长了会有变化的，自然的变化，俗称“包浆”，其实就是紫砂壶本身变润了，如玉石一般的哑光，这个只有养过的人才知道，茶垢，油腻除外，因为那是能洗掉的，自然的包浆是洗不掉的哦！记住这点！好吧，就回答到这边！。
紫砂壶如何使用？
谢谢悟空问答邀请！新买的紫砂壶拿到手后，先用开水冲洗一遍，然后用茶叶末泡一壶，然后再冲干净就可以用了，当然也可以直接洗干净就行了，这是我自己的方法，具体还要看你平时喝什么茶叶，颜色深的茶，容易留下茶垢的话，紫泥的最适合，因为好清洗，颜色淡的茶叶可以选择红泥，段泥的壶，因为本身泥料就亮一点，所以适用，当然具体看你自己高兴了，无论什么泥料，都可以泡任何茶叶，怎么搭配取决于你自己！我个人比较爱喝红茶，刚开始一直用段泥的壶来泡，但是茶垢太明显了，现在用紫泥的比较多！紫砂壶型这块的话，选择传统款式的光器类型的最好，因为好洗，像花器，筋囊器，全是纹路，说实话用时间长了，很难清理的！还有就是紫砂壶用时间长了会有变化的，自然而然的变化，俗称“包浆”，其实就是紫砂壶本身变润了，如玉石一般的哑光，这个只有养过的人才知道，茶垢，油腻除外，因为那是能洗掉的，自然的包浆是洗不掉的哦！记住这点！好吧，就回答到这边！。
如何正确用紫砂壶醒茶呢？
一、注意事项：1、醒茶醒茶，是为了使沉睡的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。具体的做法是：将紧压茶（茶饼、茶砖或沱茶）撬开，放置在洁净无异味的容器内，如茶叶罐或纸盒，一般醒3~4天左右即可。醒茶是针对老茶而言，新茶不用醒茶。2、茶器 刚入门的新手，建议选用盖碗冲泡普洱茶，一是比较经济实惠，二是盖碗的硬度和能见度较好，比较方便观看茶汤。
可以选用口径较大、碗壁较厚的盖碗。同时可以配一个“随手泡”热水壶。经常喝茶且有一定茶龄的老茶友，可以选用紫砂壶，因为紫砂壶的保温性和透气性较好，很适合冲泡中老期普洱茶。3、投茶量普洱茶的泡法中，投茶量比较关键。投茶量的多少，会影响你对这款茶真实口感的判断。在国家标准审评中，普洱茶冲泡的标准投茶量是每泡7克：100ml水，但在平时个人性的品茶中，对投茶量没有强行规定。
可以根据口味、人数、茶器等因素来适当增加或者减少投茶量。4、水温水温的掌控对茶性的展现非常重要。适当的水温，可以最大化地激发茶性，使茶香与茶汤能完美融合在一起，呈现出茶品最真实的滋味。冲泡普洱茶的水温，要根据具体情况来定。如果是新茶，水温一般在95℃为宜，水温太高会产生闷青味；如果是冲泡老茶，要使用100℃的水进行冲泡，才能把普洱茶的内含物质冲泡出来。
冲泡熟茶的水温要求更高。无论是新制的熟茶，还是有一定年份的熟茶，都建议用沸水冲泡，注入沸水前后还需要“淋壶”。 因为熟茶经过渥堆发酵的工艺环节，只有高温冲泡，才能最大程度地将内含物质释放出来，使茶汤滋味强、汤感厚。二、步骤如下：1.温杯。先用热水把茶器烫洗一遍，一是为了卫生，二是提高温度有助于品茶；2.投茶。
文章TAG：如何醒壶 分别是如何醒茶的
