说来也奇怪，茶叶树基本都是种植在山上，有些是种植在梯田上，有些是种植在山坡上。在这样的环境中生长的茶叶，品质更佳。最后，茶树在国内主要分布在北纬20-35度的暖温带和亚热带气候，而这些地区的地形就主要是以丘陵、山地为主。其实茶树也是可以在平地上种植的，却很少有人在平地种植茶树，原因就是为了合理的利用好土地。
中国哪几个地方盛产茶叶？
中国是一个产茶大国，饮茶有着悠久的文化传统！ 中国最著名的茶叶和产地 浙江龙井茶 江苏太湖碧螺春 河南信阳毛尖 湖南岳阳君山银针 安徽六安瓜片 安徽黄山毛峰 安徽祁门红茶 贵州都匀毛尖 福建安溪铁观音 福建武夷岩茶 等等。
茶树在中国最北可以栽到哪里？
南方有嘉木，北方有佳茗“茶者，南方之嘉木也。“”——陆羽《茶经》南方产茶，是大多数人的印象，毕竟大多数人首先想到的产茶区无非云南，福建，两广，江南这些南方地区我国有传统四大茶区的分类四大茶区里，西南普洱雄踞边关，华南乌龙独有异香，江南绿茶龙井为尊，江北呢？当然，河南有信阳毛尖，但不管是从名茶数量，还是种植规模，江北茶区的存在感都比较弱细心的朋友会发现，江北茶区最远竟然能达到山东，北纬35度线穿过的地区在这里，不仅有全国知名的富士苹果，还有江北第一茶——日照绿茶南茶北引眼下，当南方茶区正在制作寒露茶时，日照绿茶已经准备进入越冬期，从10月中旬，一直到来年的4月中旬前后，足有半年，还要经受冰雪洗礼曾有科学家说北纬30度以上不能种茶，在中国的古籍上也没有北方种茶的文字记载，然而，在半个世纪前的中国大地上，没有什么是不可能的日照绿茶，又称北方第一茶，相比其他的历史名茶，种茶史只有半个世纪，具体来说，是在1966年，在这一年，中国茶界著名的“南茶北引”计划终于在日照成功如今，日照已经成为中国茶叶北方示范区，最有名的产区在岚山区，产量占据山东一半以上，成为鲁茶的代表日照也成了世界三大海岸绿茶城市（日本静冈、韩国宝城）之一，三者的共同特点是：地处北纬35度左右，濒临大海，又称阳光海岸绿茶板栗香，豌豆鲜由于地处茶叶种植高纬度，日照绿的春茶要等到清明后，4月10日左右才能开采，因此，日照绿没有明前茶。
如果有，是采用茶叶反季节栽培的大棚茶。日照绿的越冬期长达半年，昼夜温差大，有利于茶叶内质的积累，日照绿茶以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”知名，氨基酸含量也比较高，而种植区域所在的沂蒙山是全国知名的板栗之乡，和板栗交汇种植的日照绿喝起来有一股板栗香，豌豆鲜除了春茶，日照绿茶的秋茶品质也较好一路向北日照绿茶有茗，但并不是最北的茶，在山东，更往北的茶还有海青绿茶，诸城绿茶，崂山绿茶等，都是当年“南茶北引”的成果值得一提的是，2016年，在东北辽宁锦州市北镇市罗堡镇，也试种成功了200亩的闾山茶园，成为东北首个茶园，让辽阔的黑土地上也有了茶树的身影，不过尚未形成规模（高纬度类似高海拔，茶树为低矮的灌木型小叶种）我国水稻种植的最北地区在北纬52度的黑龙江省大兴安岭的呼玛县，也是世界上水稻种植的最北界线，一路向北的茶还能继续北上吗谢谢！——公号：梳茗叙茶。
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