茶多酚是存在于茶叶中的一种天然抗氧化剂，是一种常见的植物化学物。现在市面奶茶店里销售的奶茶，奶是什么成分？茶又是什么成分？现在市面奶茶店里的奶茶中，奶大部分是用的奶精，也叫植脂末。现在市面奶茶店里的奶茶中，茶大部分是用的茶叶沫。
奶茶里的奶和茶分别是什么成分？对人体有危害吗？
现在市面奶茶店里销售的奶茶，奶是什么成分？茶又是什么成分？现在市面奶茶店里的奶茶中，奶大部分是用的奶精，也叫植脂末。植脂末主要是以氢化植物油为原料制作而成，氢化植物油的生产过程中会产生反式脂肪酸，对人体有较大危害，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。反式脂肪酸摄入大大增加了患心脏病、糖尿病的风险，并导致女性不孕和罹患乳腺癌。
氢化植物油在自然界是不存在的，人体是无法吸收消化这种油脂。食用后会对肝脏产生伤害，所以，对于含有植脂末的食品，要尽量少吃，以避免植脂末造成的对人体的危害。现在市面奶茶店里的奶茶中，茶大部分是用的茶叶沫。茶叶的门道还是挺多的，茶叶沫基本上就是最低端的茶了，某宝上奶茶店的茶500克的价格，零售十几元，奶茶店大批量批发的话价格会更低。
喝茶的人都知道，十几元的茶，平时是没有人喝的，根本没法入口。最低端的茶，农残、加工工艺都是最差的，食品卫生方面你想象一下。而且奶茶店里的奶茶会加入很多糖，高糖食品对人体也是不好的。现在每个城市的奶茶店都很多，生意也挺火的，销售人群大部分是年轻人。但是奶茶店里的奶茶，真的不能算是健康食品，偶尔喝喝还可以的。
茶多酚主要成分是什么？它对人体健康有哪些好处？
茶多酚是存在于茶叶中的一种天然抗氧化剂，是一种常见的植物化学物。茶多酚是多酚类化合物的一种，主要化学成分包括儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸等。其中儿茶素类化合物是茶多酚的主要成分，又可进一步分为儿茶素、没食子儿茶素、儿茶素没食子酸酯和没食子儿茶素没食子酸酯4种物质。茶多酚的健康益处主要包括：1、茶多酚中的酚羟基可以清除体内自由基，具有抗氧化作用。
2、抗肿瘤作用。3、保护心血管功效。4、调节血脂功效，例如降低高脂血症人群的血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量等。5、抑制炎症反应。6、降血压功效。7、调节血糖功效。茶多酚在绿茶中的浓度大约是32毫克/100毫升，每天多酚的推荐摄取量为800毫克-1000毫克。因此，多喝绿茶有助于多酚膳食摄取，有助于身体健康。
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