几个问题,普洱茶古树贵的原因在于1,古树稀缺性。普洱茶从茶叶的角度来说根本不可能贵,人为的创造了稀缺性,一路炒作,一路创造各种概念,普洱的市场已经很系统很成熟很泡沫了!为什么说事人为创造的稀缺性?最开始普洱茶作为饮料由南往北一路贩卖,仅仅是当茶叶喝,后来喝起来了年份,再后来喝山头,再后来喝寨子,再后来喝茶树,现在又开始喝树的阴面阳面,发现没有?这个趋势明显地缩小范围人为地往里面创造所谓的稀缺性,因为普洱茶产量实在太大了,如果不这样创造稀缺性,普洱市场的泡沫很快就破裂了。
普洱茶真的贵吗?
普洱茶从茶叶的角度来说根本不可能贵,但是人为的创造了稀缺性,一路炒作,一路创造各种概念,普洱的市场已经很系统很成熟很泡沫了!为什么说事人为创造的稀缺性?最开始普洱茶作为饮料由南往北一路贩卖,仅仅是当茶叶喝,后来喝起来了年份,再后来喝山头,再后来喝寨子,再后来喝茶树,现在又开始喝树的阴面阳面,发现没有?这个趋势明显地缩小范围人为地往里面创造所谓的稀缺性,因为普洱茶产量实在太大了,如果不这样创造稀缺性,普洱市场的泡沫很快就破裂了。
几个问题,普洱茶古树贵的原因在于1,古树稀缺性。这个稀缺性是相对于我们自己认为的理想型古树茶而言的,很多古树并不是人们心里理解那样的。2,古树普洱茶如同龙井茶一样,好的不多,你能喝到的,就像迷一样。仁易说茶能判断普洱茶的准确率,比如是否能越陈越香的几率70%,对于这样的技术,不先从喝起来,找到普洱茶曾经那段历史的评测标准是很难的,而大家都在找,去了茶山看到古树的也不容易找到,也难了解,因此普洱茶古树越来越贵了。
受捧10年热度不断的冰岛老寨是什么成就了它的顶尖地位?小黑从品种,山场,风土等角度为你理性分析解答:【冰岛老寨的茶树品种】冰岛老寨的茶树品种是与传统的勐库大叶种有明显区别的,它的叶片没有勐库大叶种大。叶片表面有明显的隆起,即使是很鲜嫩的一芽二叶的叶片上也有隆起。叶片隆起是高酚氨比的特征,高酚氨比会使得茶叶在口感上有涩感和刺激性,但也会兼具高香气和高细腻度的特点。
【冰岛老寨的山场】冰岛所在的勐库地区日照比较强烈,空气湿度相对西双版纳来讲会低很多,人体的感觉是很强的燥热感。在这种情况下,冰岛老寨的古茶园在小环境上就很具优势。冰岛老寨的古茶园面朝冰岛湖,冰岛湖的水气滋养了冰岛老寨的茶树,身处冰岛老寨看温湿度计,冰岛老寨的湿度高于百分之五十,远大于勐库其他地区。【冰岛老寨品饮的协调性】冰岛老寨的茶,兼具了勐库茶区高鲜爽和细腻度高的特点,同时还有十足的生津回甘感,在滋味的协调性上表现也很不错。
正是这种极具协调性又很有特色的口感,使得冰岛老寨的茶在十年里持续受到追捧。【冰岛老寨的风土】参考红酒体系里对一款好红酒的风土观察,百分之七十的精力都用于对当地山场环境的维护,剩下百分之三十的精力致力于工艺的标准化。普洱茶未来的发展路径也可以参考红酒体系中对风土和工艺的理解。把更多的精力投入到维护茶树本身的生长环境,不进行人为的干预破坏,同时在初制工艺等环节推广标准化的技术方法。
普洱茶怎么会那么出名,那么的贵?
普洱茶出名而且贵,这是大众的一个感觉,什么32万一斤的老班章茶王,100万包了冰岛老寨采摘权,更过份的是今年春茶有某公司弄了个202万倚邦太上皇采摘权。还有几十万上百万的老茶,古董茶拍卖。全融属性,茶也不喝,箱子都不用打开,一片普通的357克饼就可以炒到几万。作为一般的小茶客来说真的是天价噢。普洱茶这么出名,其实也就短短20年时间,在2000年以前,很少有人知道普洱茶是什么,更不用说喝过了。
我们云南人也是以滇绿茶,蒸莓茶为主。2000年以后随着港台人士对普洱茶的追捧,特别是2005年“马帮进京",瑞贡京城开始。普洱茶开始在全国范围内兴起。藏茶喝茶,升值增值,到了很疯狂的地步。06,07年的普洱茶可以说一天一个价,只要是打着普洱茶的包装,全都抢光,不管是什么原料在里面。2007年崩盘之后,普洱茶向上头茶,品饮茶靠近。
2008年以后古树茶开始流行至今,越来越多的人开始喜欢上了普洱茶。当然普洱茶有生、熟之分,山头众多,一山一味,喜欢茶的人都可以找到自己喜欢的那款茶。说普洱茶贵其实是一种表象,除了天价古董茶,金融茶,名山古树,茶王树。还有许多三四线山头,生态茶园茶,价格也比较亲民,而且普洱茶属于大叶种茶,耐泡度,经济性都不错。
为什么那些名山贵普洱,并没有让人一跃而起的惊艳?
很高兴回答你得问题经过我得查阅与自身阅历,首先您的问题中有两个关键词,一个是名山,一个贵,就比如说,明山头的古树茶,是大多普洱茶爱好者所向往的茶品,也是众多中价格属于中上的,甚至有的名山古树茶的价格高到让人望尘莫及。其实从品茶者的角度来讲,向往优质的茶品是一种非常美的事情,但从价格上来讲它已经进行了优胜劣汰。
再从古茶树的生长环境来看,生长环境越趋于自然,它的原料品质的优势和物以稀为贵的先天条件也就会更高一些!也就现在的爱茶爱好者来说,很多人对普洱茶的名山头古树的茶品都是保持一种理性的态度,他们并不会盲目的去追求名山古树产品。然后会在一方面的去多去学习,再进行一些了解之后再去品尝。而且很多人都喝过很多普洱茶之后,虽然有一些它并不是名山头的古树茶,但是它的口感滋味却完全不输于那些火热的明山头古树茶甚至是更好一些。
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