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1，炖汤时要先开大火让水沸腾再关小火慢慢炖的原理是什么

达到沸点,继续吸热就可以沸腾.把火关小,可使其保持沸腾而又节省能源.

炖汤时要先开大火让水沸腾再关小火慢慢炖的原理是什么

2，年份09年3月唛号7572批次901 问价格值多少钱

价格不会高，前些年大益主要以生茶为主，现在才开始向熟茶进军。

年份09年3月唛号7572批次901 问价格值多少钱

3，这样试熟茶对吗有没有更好的方法

10年的销法沱我比较喜欢，我觉得比同年份的大益红韵好，当时红韵价格稍高于销法沱，10年销法沱据说是布朗料，与传统销法沱的口感明显不同，新茶友大概比较喜欢。
贡沱10的枣香味重，糯香基本莫有。据说09的很不错，但价格极度不和谐。

这样试熟茶对吗有没有更好的方法

4，大益801是什么意思和901有什么区别

不是大益801，应该是大益某某茶801，例如大益7542-801，大益易武正山-801。801代表茶的生生产批次，2008年该产品的第一批，901就是2009年第一批。以前，大益的批次都是三位数，但是2014年起，采用了4位数，例如1401，主要是为了区别2004年第一批401。

5，一种开胃汤里面有相头发丝一样的须须 有豆腐具体忘了

酸辣汤？ 海带丝 + 豆腐+鸡蛋 配料：盐 香料 醋 少许辣椒粉
发菜
发菜，现在没有这种东西了，各大酒店已经禁卖了
发菜豆腐汤?
那是发菜，现在历史稀罕物

6，大益901批金孔雀熟茶值得收藏吗

实话实说，901金孔雀相当平凡，当时都卖不动，现在也只是因为年份久远价格才有所提升。09年茶质好，大益出了很多不错的熟茶，比如901贡沱熟、901大益金砖，另外常规的龙柱、勐海之星、红韵圆茶、宫廷普洱。当然，最后还是要说每个人口感不一样，有条件还是自己试喝一下，看看自己的嘴巴喜不喜欢。

7，我在茶庄买到假茶大益7572 901 你们说找不找茶庄议论呢

1、2007年中茶确实出过一个叫“中茶牌黄印圆茶”的，包装特别水的茶品，基本没什么人认，价格一直也不高；2、你确认2009年的熟茶的防伪贴，都是能用紫外线灯照出荧光来吗？我怎么记得7572 901是06版的旧版防伪啊3、生了白霉的一定是要换的4、下关沱茶的“筒”是什么单位，指的5个装的便条，还是那个单个装的圆柱形的盒子？
不明白啊 = =！

8，手机一开机就发汤怎么回事

1.你买的是不是水货？你要先确认一下！ 2.如果不是水货就是手机里的元器件的问题了，你说你换里一块电池这说明电池的问题很小，因为手机里的元器件很复杂，有许多BGA和电阻电容，你那手机买的时候没有摔过吧？要是摔过应该是里面的BGA摔坏了，它的不能和主控板很好的连接而导致的。如果没摔过就是里面有虚焊的问题了（虚焊：表面上是焊接好的，但是很容易出现功能不好。） 你以后买手机的时候最好买品牌好的如：诺基亚.摩托摩拉.三星.你还是去手机店里看看吧！应该是主控板的毛病。
是不是水货啊

9，请问周氏骨头汤怎么熬制我也想学自己开个面线店想用这个

扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克，清水5公斤。≮美食做法≯1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至 3小时后出汤，即好。4、一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。别人跟我说是这样做,我也不清楚是不是这样.

10，被油烫开要怎么处理呀急急急

赶快用冰敷一下，或用冷水泡一下。然后涂点烫伤膏。用冷水泡长了会起泡的，所以要赶快涂药。
关于烫伤的紧急处理：一旦发生烫伤，请赶快将烫伤部位放入自来水，其实最好是冰水，如果太凉可以隔上个毛巾或者塑料袋（作冰袋用），如果是在夏天可以在水中隔塑料袋放上几块雪糕，那样水会凉的更快些，一定要坚持大约一个小时的冷敷，这时候再看你的烫伤处，已经基本接近正常皮肤的肤色了。这时你再在烫伤处涂上我们生活中用的香油，连涂几次绝对不会耽误你第二天的正常工作。 再告诉大家一个很好的办法：用煮熟的鸡蛋黄二个，锅中放上稍许香油，把鸡蛋黄捏碎放入油锅，用最小的火慢慢的熬油，等待所有的鸡蛋黄都成了油，用它涂烫伤处会给你一个惊喜，效果特别好切不留疤。把油倒入一个小瓶子备用，小瓶子最好是褐色的，熬好的蛋黄油能保质二年，太方便了。 如烫伤部位有衣服、鞋袜盖着，应小心地脱去衣服、鞋袜，尽可能不要擦破表皮。 如果烫伤严重，当然还得建议你立刻去医院治疗。 茶叶能治疗烫伤，方法是：取一匙茶叶，加少量的水以火煮成浓汁，然后将浓汁迅速冷却，把烫伤部位浸泡在茶汁中。如果不便浸泡，就将茶叶敷在烫伤部位上，这样做可以止痛，防止组织液渗出，对伤口结痂有促进作用.
烫伤的治疗一： 先用凉水把伤处冲洗干净, 然后把伤处放入凉水浸泡半小时. 一般来说, 浸泡时间越早, 水温越低（不能低于5℃，以免冻伤）, 效果越好. 但伤处已经起泡并破了的, 不可浸泡, 以防感染。 烫伤的治疗二： 用淡盐水轻轻涂于灼伤处, 可以消炎。 烫伤的治疗三： 在受伤处, 擦上酱油或蜂蜜、猪油、狗油、生姜汁, 均能收效 烫伤的治疗四： 用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油, 混合调匀涂敷在受伤处, 有消炎止痛作用. 烫伤的治疗五： 切几片生梨, 贴于烫伤处, 有收敛止痛作用. 烫伤的治疗六

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