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1，雀舌茶是姑娘含过的吗

不是 是指茶叶的外形如雀舌
应该不是吧。

雀舌茶是姑娘含过的吗

2，雀舌是什么茶

雀舌的茶类是绿茶。雀舌名茶产于陕、甘、川三省交界的陕西省宁强县汉江源 水流域，位于秦岭、大巴山之间，是我国北缘菜区。雀舌茶叶简介：一、茶叶产地宁强雀舌产地山清水秀，雨沛雾多，湿润温和，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受工业化污染，是生产有机茶的最佳生态区域，现已成为陕西首家通过中国农科院茶叶研究所有机条研究与发展中心有机茶认证。优越的自然生态环境造就了优异的茶叶品质，使宁强雀舌成为我国北方茶的典型代表。二、品质特点外形微扁挺秀，形似雀舌，色泽翠绿，银毫披露，香气高长馥郁，滋味醇爽甘甜，汤色绿亮，叶底嫩绿成朵，内含有效成分丰富。据农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，茶叶含氨基酸3.43%、茶多酚24.73%、水浸出物44.2%、咖啡碱4.07%。

雀舌是什么茶

3，我买雀舌怎么一泡颜色水全是绿的

雀舌本来就是绿茶，泡出来是绿色不是很正常吗？泡出来略带黄色那种是陈茶，新茶肯定是绿色的。

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4，雀舌是什么茶

雀舌茶是一种绿茶，因外形小巧犹如麻雀舌头一般而得名，主要品种有湄潭翠芽、金坛雀舌、浦江雀舌。 湄潭翠芽，产自贵州遵义，滋味鲜醇；采摘单芽至一芽一叶制成，具有香气栗香持久、滋味鲜醇等品质特点。金坛雀舌，产自江苏常州金坛区，滋味鲜爽；采摘芽苞与一芽一叶，经杀青、摊凉、整形、干燥等工艺制成，干茶状如雀舌，色泽绿润，冲泡后具有香气清高、带栗香，滋味鲜爽等品质特点。浦江雀舌，产自四川浦江，香高味爽。因色翠、香高、味醇、形美四绝而闻名。该茶采摘中小叶茶树的单芽为原料，经杀青、摊凉、理条、提香等多道工序制成，香高味爽，品质上乘。雀舌茶的冲泡方法： 1、选茶 好的雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。 2、用水 因为水质对茶汤的影响很大，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡雀舌，以山泉水为佳，纯净水次之。 3、水温 冲泡雀舌茶的时候，还要注意选择适宜的水温来冲泡。雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。 4、茶量 茶叶的投放量也要放准。视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡雀舌，茶与水的比例为1：50～60，如150毫升的水一般投放3～4克左右茶叶。雀舌为嫩芽茶，冲泡时无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。 5、茶具 冲泡雀舌推荐选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展沉浮的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩香四溢。

5，雀舌茶如何泡

茶杯洗净，放入适量茶倒入热水盖盖轻摇，倒出水，在将煮好的水倒入盖盖泡泡就喝。 雀舌茶是白毛尖的别称，又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。

6，雀舌是什么茶

雀舌属于绿茶。1、雀舌是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一，市价格比较高，含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。2、雀舌茶主要产于贵州湄潭，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fda40df40ddb88d43f87942792"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fda40df40ddb88d43f87942792?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fda40df40ddb88d43f87942792"/>扩展资料：1、绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。2、绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。3、绿茶，我国被誉为“国饮”，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。4、高温杀青阻止酶促氧化，使得雀舌保持绿茶应有的嫩绿色泽，在芽头内部的水分作用下，发生多种物理化学变化，奠定雀舌的色香味基础。参考资料：/baike.baidu.com/item/%E9%9B%80%E8%88%8C/13780574"target="_blank"title="百度百科_雀舌">百度百科_雀舌 /baike.baidu.com/item/%E7%BB%BF%E8%8C%B6/13497"target="_blank"title="百度百科_绿茶">百度百科_绿茶

7，雀舌的雀舌茶的功效

1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。7、雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。10、女性不可不知的雀舌茶健康法。11、具有恢复视力效果的雀舌茶。12、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。13、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。14、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。

8，添炉烹雀舌中的雀舌指什么

茶唐代刘禹锡诗云《病中一二禅客见问因以谢之》“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。”意思是烧火烹茶，洗茶的一系列动作，其中雀舌在唐朝初期就很有名的茶叶。雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭，贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。唐代刘禹锡诗云《病中一二禅客见问因以谢之》“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。”意思是烧火烹茶，洗茶的一系列动作，其中雀舌在唐朝初期就很有名的茶叶。雀舌茶的功效：1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、雀舌茶中叶绿素可发挥血液的再生能力。3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。7、雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。10、具有恢复视力效果的雀舌茶。11、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。12、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。13、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。

9，添炉烹雀舌的雀舌是什么意思

茶刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌，洒水净龙须”，此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌，洒水净龙须”，此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。目前中国以“雀舌”命名的茶，都符合一个基本特征：一芽一叶初展，形似雀舌。只要形态如雀舌，都可以称为“雀舌”。目前大致分为六种：巴山雀舌，武夷雀舌、贵州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。雀舌，茶如其名，外形小巧酷似麻雀舌头而得名。相传雀舌起源于唐朝初期，由狄仁杰向武则天献上此茶，武则天观之，为其赐名雀舌。雀舌独特浓郁的香气与同类型的茶有着天差地别，是以嫩芽焙制的上等芽茶。雀舌茶原料与同为扁形名优绿茶的西湖龙井所要求的一芽一叶有所不同，多由芽苞或单芽制成，这是茶树与春天的第一次邂逅，也是茶人最为珍重的原料，4万余次采摘成就一斤雀舌茶，无论是手工炒制手法还是机械加工工艺均与西湖龙井茶有一定差异，理条机与压棒的精妙使用，是对每一个制茶师傅经验的挑战，外形扁平挺秀，色泽绿润，状如雀舌，方是好茶。如果说西湖龙井茶追寻的是茶香的极致曼妙，那么雀舌茶追寻的是茶汤的极致清澈。

10，峨眉雀舌就是竹叶青吗

雀舌茶不是竹叶青，雀舌茶产地较多，而竹叶青只产于四川峨眉山。雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香气极独特浓郁，因形状小巧似雀舌而得名。雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等。绝大多数的雀舌茶都是绿茶，独有武夷山的武夷雀舌是乌龙茶。竹叶青茶产自四川峨眉山，属于扁形炒青绿茶。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。自古峨眉产香茗，这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密，一年四季平均气温非常适合茶叶的生长。峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格，目前形成峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等多个品牌。
“雀舌不是竹叶青。 雀舌和竹叶青在外表上有一定的相似,但是它们之间是不同的,比如说雀舌,它的茶行口是分叉的,泡出来的形状像雀鸟嘴吐出的舌头的模样,所以说又叫做雀舌,茶的味道比较香醇,而竹叶茶主要来自峨眉竹叶青,它的两头比较细,泡好的竹叶青茶挺直秀丽,根根直立,非常的好看,有很好的保健身体...”
雀舌茶不是竹叶青，雀舌茶产地较多，而竹叶青只产于四川峨眉山。雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香气极独特浓郁，因形状小巧似雀舌而得名。雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等。绝大多数的雀舌茶都是绿茶，独有武夷山的武夷雀舌是乌龙茶。

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