如果泡出来的茶汤在你看来是颜色浓重而且不透光。国内品种；云南大叶红茶，正山小种红茶，荔枝红茶，都是可以煮沸饮用的。泡的太浓的茶汤，有一个特点，就是滋味比较浓厚，常常伴有苦味和涩味。寒冬时节，泡一壶上好红茶，原滋原味，滚烫浓烈的红茶汤汁许许入肚，给人以温暖和滋养，冬日寒冷和疲惫一扫而光。
正山小种红茶能煮喝吗？
各种红茶，国外品种，斯里兰卡红茶，印度红茶。国内品种；云南大叶红茶，正山小种红茶，荔枝红茶，都是可以煮沸饮用的。红茶多选用叶老梗粗品种茶树，经发酵等一系列工艺而制成，成品汤色红艳，浓厚醇香无比，相比绿茶，花茶，龙井等等细茶，相对耐高温，耐冲泡，相比于上述茶叶最佳七八十度水温冲泡，红茶反而喜较高水温。水温较低，不但不益红茶有效成份浸出，泡出的茶汤风味大打折扣。
红茶可泡可煮，泡茶讲究牡丹花开水，以上好矿泉水煮沸，投茶即捂盖浸泡。其次可水沸投茶，略煮二三分钟离火继续浸泡，茶汤更加厚重适口。红茶属热性茶叶，以隆冬热饮风味尤佳。寒冬时节，泡一壶上好红茶，原滋原味，滚烫浓烈的红茶汤汁许许入肚，给人以温暖和滋养，冬日寒冷和疲惫一扫而光。夏日也可饮用红茶，以中医反季节调理身体理论，夏日饮用红茶宜降温，佐以牛奶，柠檬，冰糖等，降燥退火，温饮为宜，也是一种很好的去暑保健茶饮。
茶怎样泡算浓茶？我泡正山小种，约8g一袋，直接用700ml左右的壶泡了满满一壶，这样的算浓茶吗？
非常感谢您的邀请。我们知道决定茶汤浓淡的决定性因素主要有两个，一个是茶和水的比例，水温，还有一个就是浸泡的时间。如果说您的水温和浸泡的时间长适宜的话，8克茶泡750毫升的水，因为红茶的冲泡比例一般是1:50，而浸出率大概约占内含物的30%，所以总体而言是不会浓的。那么怎样的茶汤才算是浓茶呢？个人认为可以从自身的主观感受上来体会。
1：视觉。如果泡出来的茶汤在你看来是颜色浓重而且不透光。基本上可以说明这茶汤过浓，水的比例太低。2，味觉。泡的太浓的茶汤，还有一个特点，就是滋味比较浓厚，常常伴有苦味和涩味。个人建议平时喝茶的话还是不应该太浓。因为太浓的茶，首先你很难尝到它的美妙之处，而且可能由于水的比例太少，内涵肉太多，而刺激肠胃，影响睡眠，从而不利于身体健康。
文章TAG：正山 小种 茶用 冲泡 正山小种茶用什么杯泡 如何冲泡好正山小种茶
