水平壶式样众多,基本特点一般是体量小口不大,腹圆粗流细把,壶形比较灵动俏丽,一般会使用紫泥类或红泥类来制作水平壶,这类泥料的水平壶适合冲泡什么茶呢?青茶半发酵制作,名品如闽北的武夷岩茶,闽南的铁观音,广东和台湾的乌龙茶等,适宜选用穹盖的小矮壶,以红泥做成的水平壶最佳。
虚扁壶适合泡什么茶?
大家好,我是布衣兄弟,很高兴受邀回答问题。懂茶的人都知道,虚扁壶乃是紫砂壶中的一种,至于它适合泡什么茶,却很有门道,且听我一一道来。一般来说,什么样的茶配什么茶壶,十分的讲究。第一,花茶。饮用花茶,为了有利于香气的保存,可用壶来泡茶,然后用瓷杯饮用。第二,红茶和绿茶。饮用大宗的红茶和绿茶时,人们非常注重茶的韵味,一般选用有盖的茶壶泡,杯或者是碗泡。
水平紫砂壶泡什么茶好?紫砂壶,从明代至今有几百年的发展历史,对于其制作工艺,原材料以及使用上非常之成熟,水平壶最早由惠孟臣所制,惠孟臣擅长制作小壶,因此后人把这种壶叫孟臣壶。水平壶的使用功效,台湾已故著名史学家连横(国民党荣誉主席连战的祖父)深谙茶道,在其《茗谈》中写道:“茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深,三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客” 。
这里意思说明水平壶很适合冲泡武夷岩茶。水平壶式样众多,基本特点一般是体量小口不大,腹圆粗流细把,壶形比较灵动俏丽,一般会使用紫泥类或红泥类来制作水平壶,这类泥料的水平壶适合冲泡什么茶呢?青茶半发酵制作,名品如闽北的武夷岩茶,闽南的铁观音,广东和台湾的乌龙茶等,适宜选用穹盖的小矮壶,以红泥做成的水平壶最佳。
鱼化龙壶适合泡什么茶?
感谢头条邀请,中国自古就有鱼图腾的图案,也有鲤鱼跳龙门之说,寓意福泽祥瑞。鱼化龙壶型在清代就开始广为流传,邵大亨的鱼化龙最有气势,当代也有不少大家都做过鱼化龙壶,作为传统器型,鱼化龙跑什么茶比较好呢,鱼化龙壶多见紫泥或朱泥的壶型多一些,壶身较扁,壶口略缩,建议选择茶叶时尽量选择红茶、乌龙茶、白茶这几大类。
不同壶型的茶具适合泡什么样的茶?
不同壶型选择不同的茶,同时我觉得再参考不同的泥料来做的壶来选择茶更完美。1.底槽青料其最大的一个特征,就是底槽青在矿料的时候会有若干白色的斑点或者斑块,这些白色的东西是石英等矿物质团聚物显现,俗称“鸡眼”。底槽清实际上是紫泥和本山绿泥的共生矿,出窑后有明显的特征,会在紫砂壶表面隐现一些白色星点。所以我们见到很多壶它的颜色有白点,这其实很正常。
而且这个泥料很多名家大师都用它,比如顾景舟大师,用这个泥料容易出精品。这种泥料做出来的壶适合冲泡香气滋味均衡的茶,比如可以用来泡乌龙茶(轻焙火系列),龙井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。2.红泥。泥性:因含铁量多寡不等,红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄,或黄中略带红,或红中略带紫,可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色,朱红中透着橘黄,色彩的呈现与烧制温度紧密关联,使用越久越现深色,光亮度也会随使用时间增加,非常适合入门级爱好者。
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