东西,寻求售后服务是天经地义的事,买来的四川盐茶道也不例外,当然,给胤礽的服务费也是不能少的。说到这里,多说一句对普通好茶的一个简单鉴定办法,就是茶汤泡出来以后的清澈透亮,不管是红茶绿茶,汤水的透明度高的口味比较好,我们喝茶喝的吸收的是能泡水里溶解在水里的可溶性物质。

泡茶为什么不放盐?

泡茶放盐有一种情况下可以考虑,就是夏天流汗特别多的,放点盐可以补充因为流汗的盐分。再有一个就是古代的唐朝的煎茶或者更古老的生煮羹饮也可以加盐 ,现在在落后的云南布朗族还有腌茶酸茶的做法,想起云南就自然而然的想到了那传说中被骗子吹嘘忽悠炒作上天的普洱,最落后的工艺最差的茶种吹着最大的牛。除了上面少数的几种情况,普通人喝茶是已经不加盐了,而且在中国绝大多数茶叶是用清饮方式泡茶的,就是除了茶叶什么都不加,(又想到了普洱神茶,过去只用于泡奶茶酥油茶的低档劣质边销茶,偏偏又和其他茶叶一样清饮,网上吹嘘的还特别多)。

就品茶而言,大多数名茶(普洱花茶除外)讲究的是茶有真香有真味,所以需要用无色无味无香的真水去泡,“茶者水之神,水者茶之体,非真水莫显其身,非精茶窥其体。”所以并不是为什么不放盐,而是为什么要多此一举画蛇添足去放盐。说到这里,多说一句对普通好茶的一个简单鉴定办法,就是茶汤泡出来以后的清澈透亮,不管是红茶还是绿茶,汤水的透明度高的口味比较好,我们喝茶喝的吸收的是能泡水里溶解在水里的可溶性物质。

清代盐茶道是什么机构?

清朝的盐茶道指的是地方主管盐茶事务的机构。这是清朝时特有的称呼。历史上对盐和茶的管制一直都有。春秋战国时期,管仲改革后在齐国实施的“官山海”,是最早有关盐铁专卖的政策。这一政策使得齐国成为了春秋时期的第一个霸主。其后,人们也意识到了盐、铁、茶一类产品对于国计民生的重要性。汉武帝时期正式确立了盐铁官营的政策。

把冶铁、煮盐的经营权收归中央,商人也从资源提供、经营权授予、收取重税等方面加强管制。为此,历代也都建立了相关的机构进行管理。汉代有大司农,唐代有盐铁使,宋代权归太尉府,在各地设转运司,元代中央的中书省为最高管理部门,地方设榷茶盐转运司,清代在中央归户部管理,改司为道,在地方设茶盐道。一直到1910年,朝廷“改四川盐茶道为盐运使,茶务归劝业道管理”,盐运茶务分治,不再称“道”。

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