感谢魏兄的邀请,来回答:1、铁壶在首次使用时,将水加满,煮至水沸。再沸腾10-15分钟,倒至白色杯或碗里,若无色无味即可开始使用;2、壶内已经养成的石灰质(水碱),此石灰质为山泉水中矿物质结晶,可防止减缓壶内生锈,请勿刷洗去除;3、第一次煮水时,或一段时间未使用后,水中有杂质为正常现象,此为壶内干燥石灰质释出,煮2至3次后即会消失,此对人体无害,请放心;4、因铁壶皆为老东西,铁质亦非炼铁,当下使用时,壶身高温状态下,不可一次加入冷水,避免壶身收缩比例过度,造成开裂;5、每天或每次使用完后,请务必使壶内干燥(但不可干烧),若想养壶,可于壶身外涂上薄茶水或橄榄油;6、若长时间不使用,可于壶内放入木炭或不用的报纸,保持干燥;7、老铁壶在日本已有几百年历史,因使水温够高,水分子重新组合,可软化水质,使水质厚实饱满,亦释放人体易吸收之二价铁,补充铁质,为日本人日常饮用水,对身体十分有益。

日本老铁壶应该如何使用和保养?

感谢魏兄的邀请,来回答:1、铁壶在首次使用时,将水加满,煮至水沸。再沸腾10-15分钟,倒至白色杯或碗里,若无色无味即可开始使用; 2、壶内已经养成的石灰质(水碱),此石灰质为山泉水中矿物质结晶,可防止减缓壶内生锈,请勿刷洗去除;3、第一次煮水时,或一段时间未使用后,水中有杂质为正常现象,此为壶内干燥石灰质释出,煮2至3次后即会消失,此对人体无害,请放心;4、因铁壶皆为老东西,铁质亦非炼铁,当下使用时,壶身高温状态下,不可一次加入冷水,避免壶身收缩比例过度,造成开裂; 5、每天或每次使用完后,请务必使壶内干燥(但不可干烧),若想养壶,可于壶身外涂上薄茶水或橄榄油; 6、若长时间不使用,可于壶内放入木炭或不用的报纸,保持干燥;7、老铁壶在日本已有几百年历史,因使水温够高,水分子重新组合,可软化水质,使水质厚实饱满,亦释放人体易吸收之二价铁,补充铁质,为日本人日常饮用水,对身体十分有益。


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