简单的讲在安溪有很多地方可以买。安溪之前房地产卖房有个经典的广告词，安溪买房垃圾都是香的，意思是安溪产茶区茶农不要的茶梗当垃圾丢弃四处飘香，这不是夸张，闽南地区很多人装修有拿茶梗给新专修的房子除味或者给新车除味的都知道铁观音的茶梗都飘茶香，更何况是茶叶了。
安溪铁观音怎么样，该如何选择呢？
欢迎关注【懂茶帝】！铁观音属于乌龙茶，主产于福建省安溪县西坪乡。铁观音的品质特征是：条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘爽，叶底肥厚软亮。饮之齿颊留香，甘润生津，人称“观音香”。铁观音选用紫砂壶，用现烧现沸的山泉水冲泡，一般每克茶冲沸水20~30毫升。
安溪哪里买得到岩石韵传统铁观音？
?这个我还真听说过。大家应该只闻武夷山岩茶有岩韵，小时候，常常听老茶农说：上好的铁观音有“石仙韵”（闽南话，石锈味的意思）。后来，听惯了所谓的铁观音“音韵”、大红袍“岩韵”，也就忘了“石锈韵”之说。简单的讲在安溪有很多地方可以买。茶都、特产城啊等等。但是这些都要你有一双慧眼！能去识别是否是你想要的。
有人说安溪铁观音的香是加了香精的，这是为什么？
很多人都是人云亦云，市场上可能有存在加香精的茶叶，但是你只要到安溪产茶区去走走，就知道这是多么扯的谣言，可能我们去奶茶店里喝的奶茶很多不是用茶叶泡制出来的。安溪之前房地产卖房有个经典的广告词，安溪买房垃圾都是香的，意思是安溪产茶区茶农不要的茶梗当垃圾丢弃四处飘香，这不是夸张，闽南地区很多人装修有拿茶梗给新专修的房子除味或者给新车除味的都知道铁观音的茶梗都飘茶香，更何况是茶叶了。
五一春茶季，十一秋茶季，到产茶区的村镇，家里有做茶叶的农户家里，只要从茶叶从山上采回家开始，整个宅子都飘满茶香，制作过程是如此，更别说是焙茶的时候了，那更是阵阵茶香飘荡，弥漫着整个村庄。大师做出精品做出来的茶叶经常是还没出炉就已经被预订走了。没有哪个茶农会傻到多此一举脱裤子放屁，去给这些茶叶加香精，铁观音跟其他茶叶一样，懂茶的人都喜欢茶叶那淡淡的茶香，要纯正无杂味。
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