应是把被小绿叶蝉叮咬过的茶芽和茶叶，以重萎调、重搅拌以及重发酵的手法，做出了台湾茶中的名品——东方美人。三、茶道既为人修行之道，润泽普天下众生。也就是说，顶级东方美人茶与稻谷之间价格差了将近10000倍。1941年，来自台湾新竹北埔、峨眉两地的顶级东方美人茶价格每台斤1000日圆。
一片东方树叶为何给茶带来神秘？
一片树叶的茶，涉及到了中国的茶文化，茶文明，茶的历史。一、茶韵飘香，伴随华夏民族繁衍生息。中国人发现茶，使用茶的历史，可以追溯到神农时代，至少距今有4700多年的历史。可以说，茶文化伴随着华夏文明的繁衍生息。从奴隶社会到封建社会，由封建社会到半殖民地半封建社会，到现在的文明社会，社会发展，无论怎样更迭，茶韵飘香，始终伴随华夏子孙的生产、生活。
二、茶文化生生不息，伴随华夏文明发展。唐代的陆羽著有《茶经》。标志古代的中国人饮茶习惯，由社会的物质化生产层面，升华到了精神层面，理论层面。有了理论层面，必然会有艺术领域的拓延。人们不仅在重要活动中要品好茶，在迎接宾客过程中要品好茶。而且在文学创作的诗书画各领域，都离不开茶。中国传统的道教、佛教演化发展中，茶更是修身养性的必备品。
所谓的禅茶一道，就是玄学家们精神领地的高邈寓意。三、茶道既为人修行之道，润泽普天下众生。茶主温润，饮之健胃醒脑，百脉舒通。有修养身性，祛寒除湿，明目清火，延年益寿之功效。无论是正山小种，金骏眉还是乌龙茶，茉莉花，大红袍等等。茶的种类繁多，在茶文化盛行的今日，都具有育化人心的功效。中国的茶道文化传入日本，东南亚等国，丰富了这些国家和地区的人们，物质文化生活。
东方美人茶是什么茶？为什么那么贵？
茶树害虫中，有一种叫做“小绿叶蝉”。这种生物不大，即使成虫也就只有2.5毫米。它身体呈黄绿色，触角灰褐色，复眼是灰白色，是一种非常不起眼的小虫子。小绿叶蝉，以吸食茶树嫩叶的汁液为食。茶树叶子被它叮上一口，就如同人被摄去了三魂七魄一般。茶芽变黄蜷缩，叶形卷曲变硬，成为了没有经济价值的废物。但是在台湾，勤劳肯干的客家人却有股子倔强劲头儿。
应是把被小绿叶蝉叮咬过的茶芽和茶叶，以重萎调、重搅拌以及重发酵的手法，做出了台湾茶中的名品——东方美人。从废品变为成茶，客家人本已经心满意足。起初这种茶并不敢出售，只是作为赠品，送给买茶较多的客户。没想到日据台湾时代，这款茶受到了总督的青睐。不仅成为了商品茶，而且一下子卖出了天价。1941年，来自台湾新竹北埔、峨眉两地的顶级东方美人茶价格每台斤1000日圆。
而当时的稻谷，一千斤才售价90日圆。也就是说，顶级东方美人茶与稻谷之间价格差了将近10000倍。当茶农用被小绿叶蝉叮咬过的“废茶”换来大批钞票时，当地人根本难以置信。他们斥责出去卖茶的人为“膨风”，也就是吹牛的意思。因此，这款茶也被成为“膨风茶”。与茭白感染病菌类似，被小绿叶蝉叮咬的茶树嫩叶也算是因祸得福。
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