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1，在济宁卖什么茶叶比较合适

济宁市区及城郊以绿茶为主，绿茶以龙井为主，其它品种较杂，近几年是青茶类销售有所上升，如铁观音、乌龙、及色种。少量茉莉花茶，普洱茶只有一个专卖店，
看自己喜欢了..茶不分在那里喝的

在济宁卖什么茶叶比较合适

2，南北方喝茶的差异有多大哪一方好呢

大家都知道中国人特别爱喝茶，但其实南方和北方在茶文化之间有非常大的差异，你知道的有哪些呢？让我来为你细细讲述 。 首先北方人的“喝茶”就是喝茶，但南方人则是以品茶为主。北方人喝茶一般喜欢直接用一个大水杯，一般在杯子里加一点茶叶，再加一杯滚烫的热水就完事了。但南方人在家里都会准备一整套的茶具，比如在喝茶前，先将茶杯用热水烫一遍，水在茶壶里泡开后，倒入泡茶杯里，慢慢等待，之后再将茶水倒入茶杯里喝。南方人在喝茶中享受着泡茶品茶的乐趣，而且在喝茶的同时，放松了心境，放松了心境，能从茶中感受到茶的意境。 第二，南北方喝的茶也不同，南方人喜欢喝龙井，红茶，普洱茶，铁观音等名茶，而北方人呢，大多喝河南信阳的毛尖。第三，南方人喜欢在谈一些重要的事情时请人喝茶，在喝茶的途中两人慢慢交谈，慢慢的一件事就谈成了。第四，在南方的街上总会有很多卖不同品种茶的茶店，也会有很多茶庄供人喝茶。比如四川成都街上就有很多茶店，为一些老人提供喝茶闲聊的服务。北方的话，茶店茶庄就偏少一点。但这样讲都非常的片面，而且随着科技越来越发达，南北方文化交流，很多北方人也爱喝南方的茶。有些北方人比南方人更爱喝茶，每天都要喝一杯茶，茶不离手，也有一些北方人会像南方人一样在家中备上专业的茶具来品茶；有些南方人则更爱喝酒，不爱喝茶。也会直接泡一壶茶水，简单了事。这都是说不定的。也没有说哪个方式不好，只是南北方的生活习俗不一样罢了。只要爱喝茶，哪一种都值得推崇。

南北方喝茶的差异有多大哪一方好呢

3，北方喝茶都爱用大水杯冲泡茶来喝这样泡茶与小壶多次冲泡相比

你好 用大杯泡茶，茶喝起来口感更淡些 其它的没有区别的
如果要泡花茶和绿茶的话用大杯子泡还可以，但如果要泡乌龙、普洱的话小杯子泡出来的茶香气、口感都有茶别。
不是茶的味道有区别，是北方和南方喝的不是一种茶，北方尤其喜欢花茶，喝绿茶的也很多，所以用大水杯的就比较多，南方喝乌龙茶多，所以用小壶比较多。泡茶容器的大小和材质，还有投茶量的多少，对茶的味道影响都非常大，一般来说乌龙茶，用150ml以下的小壶就足够了，花茶绿茶比较随意些。

北方喝茶都爱用大水杯冲泡茶来喝这样泡茶与小壶多次冲泡相比

4，南方人和北方人在喝茶方面不一样区别在哪里

北方人的粗犷豪放，南方人的清新婉约，这都与生活地域有着千丝万缕的关联。说起南方饮茶，就不得不提到福建的茶文化，福建大红袍已经成为福建茶文化的代名词，仅剩的几株已经成为被列入世界文化遗产，不得采摘。南方人的以茶待客已经成为中国最普遍、最具平民性的日常生活礼仪。茶与礼仪紧紧相连，密不可分。对于南方人而已，尤为突出。人们的休闲娱乐离不开饮茶，口渴解腻需要饮茶，大街小巷处处都能看到茶艺居、茶馆，呼吸的每一丝空气都是茶的芬芳。而南方人饮茶的细腻也是北方人望尘莫及的。什么茶的礼仪、茶叶的名堂、制茶的工序、泡茶的水，甚至就连端起茶的杯子都要十分讲究。对比南方的饮茶，北方人对于茶，更多的是在于“喝茶”，仅仅是为了解渴而已。在北方，常常可以看到人们都在咕噜咕噜大口的喝茶，而能够细细的坐下来品茶的人却是极少的。不像南方人饮着茶能够消磨一个下午的时间，甚至谈成一笔生意。同时，在喝茶的品种上面，南北饮茶文化的区别就在，北方较为寒冷，喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量，让身体暖和，喝花茶，能够健脾消食。而南方人则偏爱绿茶，如乌龙茶、碧螺春等。细数南北的茶文化，源远流长。熟不知茶，已然成为生活中无法替代的珍品。不论南方人的饮茶方式和北方人是如何的不同，常饮茶，少饮酒是对身体最大的好处，并且冬天里一杯热茶，还能驱寒，温暖身体及肠胃，饭后一小时一杯茶还能帮助消化。南方饮茶偏好：南方人喝绿茶相对喜欢无苦涩，口感轻柔的茶叶。比如毛峰，猴魁，都喜欢早期的茶叶口感，偏鲜爽鲜甜的。但另外说一句，绿茶似乎在福建、广东一带接受度并不高，相比绿茶，福建广东一带的客户群体更爱乌龙茶和红茶。北方人偏好：绿茶中，我接触的北方人对早期嫩芽茶并不感冒，普遍喜欢炒青工艺，中后期叶子制作的口感、火香比较重的绿茶。绿茶上面南北方似乎有着各自较为偏执的认可。在中国，喝绿茶永远是外形大过天，无论怎么的口感上差异，但其实对外形的要求是最高的。如果在口感偏好能满足的前提下，南北方都希望外形是芽茶更好，这是中国大部分人对绿茶品饮的偏好。南方饮茶偏好：南方人喝红茶其实整个南方有点区别，比如福建重视茶汤水的口感，广东人重视香气，江浙一带人也比较看中汤水。但整体都是比较喜欢红茶柔滑，甘甜。北方人偏好：北方人再喝红茶一般我接触的偏重口感，第一香气，第二茶味足，回甘高。比如北方的客户很多比较喜欢祁门红茶中的传统祁红工夫，因为传统工夫的特点很多就是口感偏重，醇厚，熟果香。

5，南方和北方的饮食区别

你好；北方菜口味浓一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣。北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。北方人喜欢吃饺子，饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。南方人喜欢吃馄饨，馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜。南方人喝各种各样的茶，北方人只喝花茶就够了。本人摘自百度文库。
南方人和北方人的心理差异明显，不同地区的人性格上亦有不同，这与环境颇有渊缘。北方人大多性格奔放粗扩，热情外向；而南方人则多清秀细腻，稳重内向，善于算计。形成这种差异的原因，并不是因为南方人和北方人的大脑结构或遗传因素育什么差别，而是生活的地理环境不同造成的。 我国北方山少平原多，放眼四望，方圆几里乃至上百里一览无余，所以，北方人的性格多豁达爽朗，大方而不拘小节。相反，南方则等山地河流而少平原，地形地貌受山水阻隔，条块分割相当严重，刚使平原地区也是沟壑纵横，山区峰回路转，视野被禁锢在狭窄的空间内。南方人在“巴掌大”的土地上精耕细作，为了生存，他们养成了精打细算、小心谨慎、善于运用现有资源发挥聪明才智的思维习惯，另外，南北方的气候差异造成了南北方人的心理差异。南方气候较温和湿润，各种植物、花卉争芳斗艳，使南方人春成了沉稳、安祥、感情丰富而细腻的性格。而北方气候较为寒冷干燥，多风沙，每年有近半年的霜雪天气，因此，长期生活在北方的人们多形成了冷静、心地纯洁、贤良的个性。 有些环境气象学家，还从另一种逻辑上也论证了地理环境对心理和性格的影响。他们研究认为，山区居民因地广人稀，推门见山，长久在这种环境中生活，便养成了说话声音洪亮，议事直爽，待人诚肯的性格，故有“爱山者仁”之说，暖湿宜人的河湖海滨地区，因气候湿润，景色秀丽，生机勃勃。所以，这里的居民往往多情善感，机智敏捷，故有“爱水者智”之说。生活在厂阔草原上的牧民，因草原茫茫，交通不便，所以性格豪爽粗犷、热情好客。而在寒冷区域，因室外活动时间少，人们多在一个不大的空间与人朝夕相处，因此常具有较强的耐力和自制力。居往在地球上最寒冷之地的爱斯基摩人，目制力惊人，被人们称作世界上“永不发怒的人”。相反，居往往热带地区某些地方的人，为避酷暑，多数在户外生活和劳动，加之文化教育落后，性格往往放荡不羁，常为一些区区小事而殴斗。可见，地理环境影响人的心理与性格并非鸭子开会--无稽（鸡）之谈矣！

6，南方和北方茶叶有什么区别

原创 | 义芳君说茶传统地理学意义上，中国南北方的分界线是以800毫米等降水线为界线，即秦岭-淮河一带，地处北纬32°18分至34°05分之间。对照中国四大茶区分布图便可得知，北方茶属于江北茶区。但是，严格意义上，江北茶区里的传统主要产茶区，例如：河南信阳、陕南地区，位置却在南北方的过渡偏南地带，仍可算是南方地区。因而，严格意义上的北方茶主产区就大致只有山东省了，即鲁茶。▲南方茶代表之一：西湖龙井日常行走在北方大地上，爱喝茶的你很容易便会发现，所到之处，目之所及，能排得上号的基本上都是南方茶，诸如：安溪铁观音、武夷大红袍、西湖龙井、福建花茶、云南普洱、四川竹叶青……等等。并非地域黑，但对于茶叶来说，南方是茶叶重镇，这是不争事实。茶圣陆羽所著、世界上第一部茶学专著《茶经》开篇便是这样写道“茶者,南方之嘉木也。”中国是茶叶的故乡，而中国南方则是地地道道的茶叶发源地。如此，若从种植历史、文化民俗、产业规模、茶叶品质、消费市场等角度来说，北方茶与南方茶显然并不在一条水平线上。但，一方水土养一方人。北方茶与南方茶之间虽差异明显、特色鲜明，却又有着非常紧密的联系。第一，论品类，北方茶以绿茶为主，南方茶则品类多样。细心的你一定发现，北方茶品种比较单一，基本上就是绿茶，像山东“日照绿”、崂山绿茶等代表性品种。而南方茶则集中了中国六大茶类，像产茶大省福建省，除了黑茶、黄茶之外，各大茶类都有大小不一的产区。第二，论整体品质，北方茶逊于南方茶。北方适宜种茶茶区气候较为干旱少雨，年平均气温低，茶树生长比较缓慢，容易受到冻害影响，但光照比较充足，加上区域小气候影响，部分地区能种茶，也能产出不少优质茶，但整体上连续性不足，缺少真正意义上的高端茶；而南方温暖湿润，森林覆盖率高，植被丰茂，季风性气候明显，雨量丰沛，非常适宜茶树生长，故多优品，尤其是国家级名品。▲北方茶代表之一：崂山绿茶第三，论市场影响力，北方茶与南方茶不可同日而语。自上世纪60年代我国开展“南茶北引”以来，北方茶才渐渐有了起色，但基本上属于零散型分布，产业规模比较小，主销区域集中在茶叶生产地的周边地区，市场覆盖面很窄，有点属于“自娱自乐”。北纬30度一带，是中国名优茶的集中产区，分布着四川蒙顶山茶、贵州都匀毛尖、湖南安化黑茶、安徽黄山毛峰、浙江西湖龙井等名茶，也是中国传统的茶叶主要消费区。中国十大名茶无一例外全部分布在南方，且南方茶大多历史悠久、名品荟萃，能够在国际上扛起国茶大旗的也是南方茶。例如，福建乌龙茶的产制历史距今已经300多年，福建红茶是最早挺进国际市场的国茶代表。因此，长期来说，南方茶“一统天下”、北方茶“偏安一隅”的大格局并不会有大的变化，当然在技术进步的推动下，北方茶的种类也将越来越多，品质也将越来越有所提升……这些也是可以预见的未来。本文由义芳君原创撰写，每日分享茶文干货。想了解更多茶知识，欢迎私信义芳君。

7，南方人喝茶和北方人喝茶有什么区别

北方人很怕去南方经商，因为怕被欺骗，南方人也怕来北方开发，因为怕挨揍 这就是差距啊！
北方人喜欢说了不做，南方人喜欢做了不说。所以北方人多侃爷，侃得天花乱坠，口吐白沫。南方人多富商，擅长偷税漏税，防不胜防。 北方人重视感情，南方人更重效益。北方人可以为了妻子而从千里外赶回，而南方人可以为了挣钱离家千里。北方人会对他的同事夸奖自己的媳妇：我媳妇，对我老好了！！！而南方人会背地里偷偷对妻子说：我的领导是个十足的小气鬼，讨厌！！！ 北方人更浪漫，南方人讲务实。北方的小女生会这样介绍自己：是个十八岁的女孩子，喜欢画画，听歌，上网，交游。愿意与天下的少男少女结识。而南方的男生会这么说：是个十八岁的男人，会刷油漆，会干木器活，吃苦耐劳，精明能干，有愿意雇我的主顾请及时与我联系。 北方人看事情总是看到乐观的一面，看到鸭子会说，将来可以变成天鹅！而南方人看问题总是从最坏处想，看到孔雀会说，脱了毛还不如只鸡！ 北方人叫人随便，不拘小节。比如哥们，师傅，兄弟，铁子。南方人称呼正式，不论你是十八还是八十，他们一律称呼为先生，小姐。 北方人骂人就骂缺德，杂碎，下三烂，从人的道德品质入手。而南方人骂人喜欢骂穷鬼，赤佬，小瘪三，从人的经济地位出发。所以北方人重视道德，南方人注重金钱。 北方人喜欢请客，动不动就找几个朋友下饭馆。即使下个月吃咸菜和稀粥就西北风，也不能失了面子。南方人提倡AA制，就是两个人合吃了一碗两块九的面条，每个人也要出一块五。找回来的一毛钱买一块糖，每人咬二分之一。 北方人吃东西喜欢用大锅，一盘子菜够一家人吃三天。而南方人吃饭要吃十样以上的菜，其中一盘是四粒花生米。 北方人最大公无私，和别人说起的父母时都是咱爸咱妈，南方人最皂白分明，你爸爸妈妈为什么要算到我的头上，是不是要我出赡养费啊？不干！ 北方的媳妇称呼公公婆婆为爹妈，是跟儿子叫的。而南方的媳妇则叫爸爸妈妈为爷爷奶奶，是随着孙子叫的。比北方人小了一辈。 北方女孩子去相亲要看对方的父亲，因为老子英雄儿子基本好汉。而南方的小伙去找女朋友要看对方的母亲。因为母亲胡搅女儿基本蛮缠。 北方人总是想，某某某不如我。南方人总是琢磨，我要超过某某人！看来北方人更安贫乐道，南方人则奋斗不止。 北方人总说南方人是一口鸟语，说的什么乱七八糟的，听不懂！南方人则看不起北方人什么都生吃，也不怕肚子里生蛔虫。 北方人很怕去南方经商，因为怕被欺骗，南方人也怕来北方开发，因为怕挨揍
南人喝茶也叫吃茶。南人吃各种各样的茶，北人只喝花茶就够了，觉得花茶既香且浓...其理由是：下跪是你们北方人的礼节，咱们南方没这规矩。...这是区分忠臣与汉奸的试金石。要是换了北边，早把这国恨家仇抛之九霄云外，
南方人可以坏到难以理解;

8，南方和北方饮食文化的区别有哪些

一、 总体差异 【南米北面】 我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。 【南甜北咸】 长期以来，我国北方人形成爱吃咸食的习惯，就是通常人们所说的“口重”。我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人也养成了吃咸的习惯。 人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得，糖用甜菜现在主要分布在40°N以北地区，而在我国古代没有甜菜，北方居民只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。虽说北方现在不缺“糖”，但口味一旦形成，不是一朝一夕就可以改变的。相信随着社会的发展与时间的延续，这种咸甜相对的趋势会减弱的。 二、 不同角度 从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。 从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。尤其在农村可能差别更大。 从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。三、 南北方春节食物差异 南方北方春节饮食风俗的差异.虽然中国早就大一统，饮食风俗，还是有地域性的。正如“南米北面”、“南糕北饼”、“南甜北咸”之类演绎，说南有年糕、北有饺子，不能算错吧。尤其过大年之际，它们都是象征意味浓郁的符号化食品，堪称餐桌上的吉祥的经典。 南有年糕，北有饺子。春节是中国最大的节日。作为节庆的传统，年糕与饺子，各占半壁江山。大抵是南方人习惯吃年糕，北方人更讲究吃饺子。年糕也渗透到北方，但比较单调，只有南方人才能将其做出众多的花样。至于饺子，很明显属于北方的产物，南方也开饺子馆，一般都要打出“北方水饺”的幌子，以示正宗。这犹如某些店铺强调“手工饺子”，与流水线上生产的“机器饺子”相区别。古典的食物，制作方法愈原始愈好，仿佛这样才能保持原汁原味。在江南一带，卖年糕，包装纸上也常印有“水磨年糕”的字样。 年糕的名字起得好，喻示着“年年高升”。似乎多念叨几遍，以诚则灵。不仅听起来顺耳，吃起来，味道也不赖。唇齿之间，能咀嚼出南方稻米天然的醇香。而且因其黏性大，口感独特。江浙人家，大年三十晚上总要在八仙桌上摆一盘年糕，作为供品。 四、同种食物不同吃法 炖汤 南方人所谓的煲汤和我们北方的炖汤有本质的区别。我们炖汤炖到肉和菜都熟了就好，汤和肉一起吃。而南方煲汤一定要小火煲很久，甚至一个下午的时间，要把所有精髓都炖到汤里，然后喝汤就好。排骨炖玉米，只吃玉米和喝汤，排骨基本扔掉了，那些排骨是柴骨，没营养了。 北方人把汤当作一道菜，而南方人把汤当滋补品。 馄饨 厦门有一种到处可见的小吃，就是扁食。好多当地人很喜欢吃这个，现在我也很喜欢吃。这个扁食的形状和北方的馄饨是一样的，但馅的做法和汤料却不同。 北方的馄饨馅是剁碎的，据说扁食的馅是打（或者敲这个词更恰当）出来的。就是用刀背或者棒子把一整块肉一点点打成肉泥。 扁食的汤料只有葱花和类似白菜跟的东西。而馄饨的汤料是紫菜和虾皮。 炒青菜南方炒青菜就是多放一些油，然后用大蒜（南方叫蒜头）炸锅，把青菜放油里来会翻炒几下就可以。而北方一般都放一些肉。另外有一些菜和我们的做法也不一样，比如菜花和包菜都可以和鸡蛋一起炒，而北方只炒肉。 粥 北方做粥通常都是大米粥（南方叫稀饭），也会放一些绿豆或红豆就叫绿豆粥或红豆粥。但南方做粥的方式就多了，而且他们很少只做稀饭，多数都会做咸稀饭或者是甜的。可以用各种材料做，比如最常见的就是皮蛋瘦肉粥，还有鱼肉粥、蟹肉粥、排骨粥等等咸稀饭。也可以用梨、苹果、菠萝等等水果做甜粥。 粽子 北方的粽子都是甜的，会沾着白糖吃。也有放一些红枣、豆沙、枣泥等等材料，无论放什么味道都离不开甜的。而南方的粽子大部分是咸的，而且油非常大。 茶 南方人喝茶很讲究，他们是真正的品茶。他们讲究喝茶要喝清明刚过时采的茶。而且几乎每家都有泡茶的茶具，讲究的是茶道，泡茶的步骤都有次序。 而北方人喝茶很简单，把茶叶放在杯子里，然后倒入开水泡开就可以喝了，这也看出北方人豪爽的性格。 南人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。南方的菜肴自然也打上这鲜明的地域烙印，不但色香味俱全，而且盛放的器具花色、菜盘的细节装饰，然也包括就餐的环境，格外讲究，一切都让人赏心悦目。如今国内各大城市内稍有档次的中餐馆，大多装潢都是南方风格，便是明证。就烹饪方法来讲，无论是烤、是焖、是蒸、是炖，还是炙、是熘、是炒、是拌，南人都有一套繁杂而讲究的程序，追求的是个鲜、嫩、香、滑，以求满足味蕾的各类微妙体验。 北人的菜肴，则以色艳味重取胜，最大特点就是就地取材，讲究火候。北方作菜的原料没有南方的种类丰富，也没有太多花样，可便是极其普通的东西，北方的厨师也能做出与众不同的味道来。

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