3.黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。黑茶属于紧压茶，如何“醒茶”?如何“泡茶”，也成为茶友津津乐道的话题。欢迎关注懂茶帝！就六大茶类而言，喝乌龙茶、黑茶（沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶）更有利于降脂减肥。黑茶的降脂功效主要有以下方面：1.茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，帮助消化，协助脂肪的分解。
黑茶如何煎茶？
欢迎关注懂茶帝！喝黑茶的方法有很多，泡着喝是最普遍且不会出错的方法。所谓的煎茶法指的是陆羽在其著作《茶经》中所记载的一种创造性的茶叶烹煎方法。煎茶法主要是将经过炙烤的茶饼碾成末，等到煮水开始沸腾的时候将碾好的茶末投入其中，并且同时不断地加以搅拌，直到茶汤完全沸腾后停止，这与煮茶法茶叶的投放方法是有所不同的。
在煮茶法中，茶叶投入冷水、热水中均可，需经较长时间的煮熬之后才能够停止。备器、选水、取火、候汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶（包括投茶和搅拌）等是煎茶法的主要程序。按照这种方法将黑茶碾成末，再加入到煮茶壶中熬煮就可以了，但在如今我们没必要先去将茶叶碾碎了，以前的茶叶加工技术不发达，只是蒸青团饼茶和少数散茶。
茯砖茶属于黑茶，是后发酵茶，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存，而且越陈越香，有无限潜力。泾阳茯砖茶要洗茶吗“洗茶”一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”一词的解释为：洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。细嫩的新茶不用洗。这类茶均采自嫩芽，一遇沸水，茶叶中有益于人体的营养物质就会迅速溶解，洗茶会让这些有益的成分流失掉，所以，此类茶无需洗。
长时间加工的发酵茶必须洗。以茯砖茶为代表。这类经发酵加工成的散茶和紧压茶以“陈”为贵，加工、保存时间都很长。这就可能导致茶叶中藏有灰尘甚至细菌。喝此类茶，必须要用冲洗法，以清除粉尘和杂味。叫“洗茶”，那应该叫什么呢?应该叫“醒茶”。黑茶属于紧压茶，如何“醒茶”?如何“泡茶”，也成为茶友津津乐道的话题。
也是仁者见仁，智者见智!泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。 泾阳茯砖茶，茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。
泾阳茯砖茶为叶底基本完整的紧压茶，洗茶后，100℃开水沿着盖碗边缘(或壶边)慢慢倒入碗内(或壶内)，不要把开水直接淋到(或高冲到)茶上，保持茶的自然状态，再盖上盖碗5-8秒“醒茶”，把茶倒入公道杯，再分杯品饮。茶由于开水慢慢的浸入，慢慢的“醒来”。通过自然“醒茶”，茶形态慢慢泡开，汤色由浅黄变为橙黄、由橙黄变为橙红如琥珀，慢慢又转为橙黄、浅黄。
欢迎关注懂茶帝！就六大茶类而言，喝乌龙茶、黑茶（沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶）更有利于降脂减肥。黑茶本身就具有降三高、降血脂、助消化等功效，但是减肥效果，这就要看个人的饮用情况，以及配合正确健康的生活习惯才能瘦下来。黑茶的降脂功效主要有以下方面：1.茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，帮助消化，协助脂肪的分解。
2.后发酵过程中，形成了许多种有益菌群，菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。3.黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。饮用时间可以在饭后一小时后，助消化，脂肪分解作用最佳。目前市场上供应的多种减肥茶，如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等，都是以茶叶为基础配以决明子、山楂、荷叶等多种中草药，包装成袋泡茶。
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