⑤六安瓜片的冲泡。2，必较有名的，龙井，碧螺春，铁观音，武夷岩茶，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，都匀毛尖，祈门红茶，庐山云雾，君山银针，近年来新开发的金骏眉等，就目前来讲都是很不错的品种，山东日照绿茶是江北茶叶界的新秀。六安瓜片绿茶，是全世界最独特的一种茶。
哪些名茶比较好？如何评价这些名茶？
我是北方人对于茶的认识最早是从书夲上知道的，在八九十年代还有机会到过龙井村，亲眼见到皇封的十八棵茶树。1，大部分产茶区都在华南西南华中，江浙等地，以绿茶为主。还有青茶，红茶，白茶黑茶，黄茶，另外还有加工类如花茶，压缩类径阳伏茶等。2，必较有名的，龙井，碧螺春，铁观音，武夷岩茶，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，都匀毛尖，祈门红茶，庐山云雾，君山银针，还近年来新开发的金骏眉等，就目前来讲都是很不错的品种，山东日照绿茶是江北茶叶界的新秀。
为什么那么多人会喜欢六安瓜片？有什么特别之处呢？
回答如下。六安瓜片属于绿茶，是世界上绝无仅有的绿茶珍品。特别之处。① 无芽无梗只有叶。六安瓜片绿茶，是全世界最独特的一种茶。它无芽无梗只有叶，全部采用纯单片叶制作而成。②只求“壮”不求“嫩”。六安瓜片绿茶制作，只取二，三叶，不要芽不要梗，只要 “壮” 不要 “嫩”。③ 去芽去梗的优点。★去芽后，可以去除茶叶的青草味，保持单叶片形状。
★茶梗在制作过程中，已经木质化。制作时剔除后，能够保证六安瓜片的滋味，浓而不苦，香而不涩，口感更佳。④六安瓜片品质特征。外形→单片叶顺直匀整，叶缘向上翻卷，呈瓜子形。无芽无梗，色泽宝绿，起霜油润。香气→清香醇和，香浓高扬，持久悠长。汤色→黄绿明亮。滋味→鲜爽醇和，回甘生津。叶底→黄绿鲜活柔软。⑤六安瓜片的冲泡。
★备具。六安瓜片茶样，开水壶，直口玻璃杯，茶道六君子，茶荷，茶海。★温杯洁具。将沸水放置降温，至75～85℃水温后，将茶具内外冲淋一遍，起到冲洗，温润玻璃杯的作用。★采用“下投法” 投茶。取3克茶样投入玻璃杯中。★摇香。★将温开水，沿杯壁缓缓注入玻璃杯1/3处，盖过茶叶即可。★拿起玻璃杯轻摇几下，然后缓缓的顺时针方向旋转，让茶叶完全浸润，使茶香充分释放出来。
中医说中药只要配伍的好就无毒无害，那普通人怎么分辨中医开的中药配伍是好是坏？
一，中医从不会这样说。所谓“是药三分毒”才是中医说的。二，中医是以温治寒，以寒治温，有病才用药。三，用药如用兵，灵活机智对症下药，有正面强攻也有纡回包抄断其粮道等等。不像某些所谓“高大上”，一味硬掐死砍，往往草没砍死苗全完了，或者是杀敌一千自损八百。不信就去各大医院肿瘤科看看，排队化疗的有几个治好的。
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