绿茶有哪几种，怎么区分好的绿茶以及新茶？在六大茶中，绿茶有着让人嫉妒的名气与地位，首先绿茶最先被发明出来的，而后才有其他茶类，或者说很多类茶是借鉴了绿茶的工艺。就像前面所说的，绿茶有很多种，当我们了解了绿茶的大致外形与内质特点，那么就能很好地辨别，就比如说绿茶中的代表茶“西湖龙井”，它是扁平形的，挺直的、有光滑，龙井的色泽是绿润的，有清香，滋味鲜醇且爽口，具有典型的绿茶四绝特点。
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我是强哥 我来回答查了一下资料这是去年的数据名单，希望对你有帮助2018中国茶叶百强企业名单说明：根据《中华人民共和国公司法》和《中华人民共和国证券法》中对预备上市公司信息披露的相关规定，部分企业未参与本年度企业信息调查。序号企业名称1湖南省茶业集团股份有限公司2天福(開曼)控股有限公司3北京张一元茶叶有限责任公司4湘丰茶业集团有限公司5浙江华茗园茶业有限公司6北京小罐茶业有限公司7萧氏茶业集团有限公司8四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司9湖南华莱生物科技有限公司10武夷星茶业有限公司11四川省茶业集团股份有限公司12北京吴裕泰茶业股份有限公司13福建品品香茶业有限公司14勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司15湖南省白沙溪茶厂股份有限公司16云南下关沱茶（集团）股份有限公司17云南滇红集团股份有限公司18安徽省六安瓜片茶业股份有限公司19湖北省茶业集团股份有限公司20云南白药天颐茶品有限公司21福建春伦集团有限公司22杭州艺福堂茶业有限公司23谢裕大茶叶股份有限公司24益阳茶厂有限公司25湖北采花茶业有限公司26云南双江勐库茶叶有限责任公司27安徽省祁门红茶发展有限公司28云南六大茶山茶业股份有限公司29湖北汉家刘氏茶业股份有限公司30天方茶业股份有限公司31陕西苍山秦茶集团有限公司32福建新坦洋集团股份有限公司33江西宁红集团有限公司34广东茶叶进出口有限公司35福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司36福建省天湖茶业有限公司37江门丽宫国际食品股份有限公司38大不同集团有限公司39武夷山香江茶业有限公司40安徽国润茶业有限公司41海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司42勐海陈升茶业有限公司43四川省文君茶业有限公司44安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司45厦门山国饮艺茶业有限公司46河南新林茶业股份有限公司47黄山市猴坑茶业有限公司48黄山王光熙松萝茶业股份公司49湖北宜红茶业有限公司50广西梧州茂圣茶业有限公司51北京二商京华茶业有限公司52咸阳泾渭茯茶有限公司53信阳市文新茶叶有限责任公司54闽榕茶业有限公司55恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司56福州福民茶叶有限公司57湖北三品源茶业科技开发有限公司58黄山市新安源有机茶开发有限公司59江西省武夷源茶业股份有限公司60浙江诚茂控股集团有限公司61河南九华山茶业有限公司62广西农垦茶业集团有限公司63福建鼎白茶业有限公司64安徽舒绿茶业有限公司65广东凯达茶业股份有限公司66河南仰天雪绿茶叶有限公司67四川蒙顶山味独珍茶业有限公司68黄山紫霞茶业有限公司69云南普洱茶（集团）有限公司70广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司71湖南古洞春茶业有限公司72安徽一笑堂茶业有限公司73湖北龙峡茶业集团有限公司74信阳申林茶业开发有限公司75苏州三万昌茶叶有限公司76黄山光明茶业有限公司77勐海合和昌茶业有限公司78福建福鼎东南白茶进出口有限公司79福建誉达茶业有限公司80黄山一品有机茶业有限公司81福建隽永天香茶业有限公司82漳州天骏茗风生态农业发展有限公司83安徽良奇生态农业科技有限责任公司84浙江千岛银珍农业开发有限公司85福建省莲峰茶业有限公司86云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司87上犹犹江绿月食品有限公司88福建瑞达茶业有限公司89鑫鼎生物科技有限公司90济南博茗茶叶交易中心91霍山汉唐清茗茶叶有限公司92福建省广福茶业有限责任公司93福建省裕荣香茶业有限公司94浙江省武义茶业有限公司95广西金花茶业有限公司96广东茗皇茶业有限公司97云南中吉号茶业有限公司98四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司99云南龙生茶业股份有限公司100婺源县鄣公山茶叶实业有限公司关注强哥 感受茶叶的魅力提高生活的品质。
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。绿茶有哪几种，怎么区分好的绿茶以及新茶？在六大茶中，绿茶有着让人嫉妒的名气与地位，首先绿茶最先被发明出来的，而后才有其他茶类，或者说很多类茶是借鉴了绿茶的工艺。绿茶出现的时间早，并且产量也是最大的，几乎全国各地都有制造绿茶的产区，也难怪喝绿茶的人那么多，不仅是因为绿茶香高味好，更因为绿茶产区多，产量大，品类多。
那么绿茶品类有多少，到底分几种呢？如果根据绿茶的加工工艺去划分，那么分为炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶。我们从字面就可以理解，炒青绿茶便是用到了滚筒或锅来炒的杀青方式，而蒸青绿茶就是利用蒸汽来杀青，晒青绿茶就是利用太阳光干燥茶叶，烘青绿茶就是利用加温设备的热风烘干茶叶，所以说，以上4种绿茶是根据它们不同的杀青方式与干燥方式进行划分。
若是按照茶叶的形态来分，那么可以分为扁平形、单芽形、直条形、曲条形、曲螺形、圆珠形、兰花形、片形、团块形、花束形等等绿茶。如果按照季节来分，可以分为春茶、夏茶、秋茶。绿茶特点鲜明，容易将它从众多茶叶中辨认出来。首先因为绿茶的杀青工艺缘故，所以保留了很多叶绿素，所以绿茶的特点是清汤绿叶，香气清新持久，滋味鲜醇爽口。
绿茶品类多，名茶也多，比如西湖龙井、黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，六安瓜片、安吉白茶等等。绿茶号称有四绝，形美、色绿、香郁、味醇。就像前面所说的，绿茶有很多种，当我们了解了绿茶的大致外形与内质特点，那么就能很好地辨别，就比如说绿茶中的代表茶“西湖龙井”，它是扁平形的，挺直的、有光滑，龙井的色泽是绿润的，有清香，滋味鲜醇且爽口，具有典型的绿茶四绝特点。
绿茶是喝新不喝旧，隔了一年的绿茶叫做陈茶，而绿茶的陈茶状态是不受欢迎的，不仅香气不显，滋味也不鲜爽，不鲜醇，总之就是不好喝。那么我们该怎么辨别新绿茶与陈绿茶？第一，看外形，没有色泽的或者偏黄的有可能是陈茶。第二，闻香气，没有闻到清香，香气很低沉，或者有陈气等让人不愉快的气味，则有可能是陈茶。第三，冲泡，喝喝看，看滋味是否有新茶那股鲜爽味，如果没有则可能是陈茶。
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