1，怎么冲泡安吉白茶才好喝

1>观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。2>闻香:嫩香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。3>赏奇：用80-85摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。4>品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。5>添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。

怎么冲泡安吉白茶才好喝

2，要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.可点击http://www.douban.com/group/536174/如有品茶相关疑问在这里有专业评茶人员每晚7点后准时解答.
白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.
福鼎白茶因为特殊的制作工艺只经过萎凋晾晒工序营养流失非常少 但是简单的冲泡没有办法汲取白茶中的养分所以需要特殊的泡法 我们家用的就是侧把壶 这种壶在马连道茶缘茶世界一层五号朱子茶具就能买到还不错挺好用的

要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

3，白茶怎么喝

白茶分新白茶和老白茶。新茶口感较为清淡，品饮时会有一种茶青味，清新宜人，鲜爽可口。老白茶在茶汤颜色上要比新茶深一些，老白茶头泡会带有淡淡的中药味，但是口感醇厚清甜。
老白茶原来还可以这么喝
《1》一款白茶买到手之后，我们往往会发出一个疑问：“这茶，要怎么喝？”炎炎夏季，白茶的泡饮方法多样。可用玻璃杯冲泡，在杯盏之间，感受白茶的清鲜，看着白茶的叶片在水中舒展，心情也会变得平静，玻璃杯泡茶，还没有太多的束缚，简单便捷。在夏季，自然不能错过用白瓷盖碗泡茶，在冲泡间，感受每一冲茶香和茶味的变化，更能体会白茶的鲜香甘醇。甚至还可以煮上一壶茶，待茶汤变凉之后喝一杯，祛除燥热，极佳的选择。方式多样，供君选择。除去泡茶方法要用对之外，关于白茶的一些细节，也要注重，比如下文提到的这三点，可帮助您更懂白茶，能将白茶泡得更好喝。《2》白茶存放多久最好喝？白茶什么时候喝最后？新茶好喝还是老茶好喝？在喝茶之际，总有许多问题会萦绕在我们的脑海里，久久不能散去。尤其是什么老白茶陈化多久喝，更成为重点关注对象。其实，“白茶存放多久喝”并没有一个标准答案，不同时期的白茶，风格迥异，整体表现各异，适合不同阶段的茶友喝茶。新白茶——鲜爽可口，适合绿茶粉若是您之前钟爱喝绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一类的茶品，那么，新茶的鲜爽和清新，将容易容易虏获你的芳心，一下子就能博得你的关注。新茶，因萎凋和干燥后就收集起来，内在的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质十分丰富。茶氨酸，本身就是鲜爽香气、口感的主要来源，而丰富的茶多酚和咖啡碱形成的络合物，也是重要的鲜爽物质。在这些物质的综合作用下，新白茶就像蕴藏了一整颗清新物质的原子弹，顷刻间就能吞没口腔。新白茶，除了鲜爽之外，还具备高扬的香气物质，尤其是花香最为吸睛。新白茶中的花香，芬芳而馥郁，层次多变，令人震惊，如此不起眼的茶叶，怎么就会有这么多花香？栀子花香、桂花香、兰花香，早已经将你香晕，再加上其他香气物质的帮衬，新白茶更是香的不得了。若是您说新茶不好，这是要拉仇恨的！老白茶——甘醇绵柔，适合普洱粉、岩茶粉待白茶转化后，慢慢老去，它的香气与口感有了新容貌。原本的鲜爽香气，逐渐被沉郁的陈香所替代，花香也渐渐隐藏起来。此消彼长，花香的隐退，换来了药香的浓郁。白茶老去后，温暖缱绻的药香成为中坚力量，萦绕在盖子上，落在汤水里。最让人惊艳的，当属老茶的汤。老白茶的汤水，有阵浓郁的浆感，宛若一碗小米粥般，稠、糯、甜。这类口感，岩茶粉和普洱茶粉容易接受。《3》白茶怎么喝？先搞懂散茶和饼茶的特点喝白茶，您必定会邂逅两路大军。一路，谓之散茶。另一路，则是饼茶。这两类茶，形态不同，特长各异。要想喝懂散茶和饼茶，自是要知道它们各自的优势。散茶，形态自然，营养物质丰富，冲泡方便。散茶，就是白茶加工好之后直接收集起来的状态，外观蓬松，形态自然。这种自然形态，最大程度保留了白茶的营养物质，茶汤口感清新自然。于冲泡而言，散茶具有独到的便捷性，直接抓取相应的重量冲泡即可。且散茶形态自然，体积蓬松，冲泡时滋味释放比较均匀，比较容易控制。饼茶，小巧方便收纳，口感成熟，香气沉稳与蓬松的散茶相比，饼茶就显得十分小巧，且经过压制后，茶叶细胞壁破裂，内在物质释放，参与后期口感转化。这种情况下，饼茶的口感，会明显更加成熟，如同新鲜小麦和煮熟后小麦的口感差异。饼茶，它的口感会比较成熟，汤水会更加饱满，浆感更加明显。在冲泡方面，比散茶多一个步骤——需要撬茶饼。但这个撬茶的动作，倒是无伤大雅，茶饼与散茶相比，因形态卷曲，为饼状，滋味释放会速度会稍微缓慢些，就会显得比较耐泡。待茶饼一层一层散开后，滋味才会全部释放完毕，算是超长待机模式。懂得散茶和饼茶的特点后，我们自然放心冲泡。在冲泡方式上，散茶和饼茶，还是有小小的差异。散茶，适合用玻璃杯、盖碗、煮茶壶冲泡。饼茶，适合用白瓷盖碗、煮茶壶冲泡。并不推荐大家用玻璃杯冲泡饼茶，会影响滋味的释放。《4》白茶怎么喝？3个步骤教你“品”关于“白茶怎么喝”，这个问题，最终要落实到“喝”字上。这个喝，并不是纯粹的汤水吞咽行为，更多的，是要品，细细体味茶汤的风味变化。喝白茶，可分解为三个动作。1、闻茶香2、品茶汤3、感受回甘闻茶香，可分为闻干茶香以及感受水香。白茶中，含有大量的芳香物质，不论是新茶还是老茶，都拥有强大的香气阵营。在新白茶中，我们可以闻到这些香气：毫香、鲜笋香、鲜粽叶香、花香。在老白茶中，我们可以闻到：陈香、药香、稻谷香、粽叶香、薄荷香、枣香（寿眉饼专有）。这些香气，不仅会出现在盖子上，更会落在汤水里。茶汤的感受，自然要充分应用“啜茶”、“掂茶”的动作，入口后，用啜饮的方式，吸入茶汤，以便感受茶香。汤水含在嘴里，更要用舌头推动茶汤，搅动茶汤，去感受茶汤的厚重感以及内容物。咽下汤水后，我们还可以感受白茶的回甘。好茶，咽下后两颊生津、舌底鸣泉，不可多得的喝茶感受。
白茶需要煮着喝，前两次可以泡着喝，然后你煮出来感觉味道更好
你问的这个问题，白茶怎么喝？当然是和一般的茶一样喝的，白茶是绿茶的一种，就像西湖龙井就是绿茶一个道理。

白茶怎么喝


文章TAG：白茶  冲泡  技巧  怎么  白茶的泡法及冲泡技巧  
下一篇