1,普洱茶的唛号有什么意义

“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称。 1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。 普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。

普洱茶的唛号有什么意义

2,识别普洱茶的最好方法是什么

好的普洱干茶陈香显露且有桂圆香,枣香等,并无异、杂味;而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味。优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;反之,质量差的普洱茶滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。看完外形后,第二步是开汤鉴茶。取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的物质基础。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。

识别普洱茶的最好方法是什么

3,洪普号普洱茶和虔茶泥片哪个口感更好喝

一、包装·赏析首先,我们一起来赏析一下外包装,小罐茶普洱熟茶的外包装为高端精致的礼盒包装,黑色为主色调在给人尊贵大气之感的同时,更具沉稳、内敛感,非常适合商务人士。而内包装为小罐包装设计,精美小巧而简约大气,将“茶”融入时尚而简约的生活中。尤其令人喜欢的是,小罐握在手中的触感,质感分明的同时,更带来时尚舒适感。虔茶泥片的外包装选择了木,树木是有生命的,没有金属的冰冷,没有瓷器的易碎。木材的亲水性与人的亲和性,让它与其他材质相比,更有质感和温暖。虔茶泥片木茶盒,轻便无味,透气隔热,乃自然储茶之臻品。且可循环再用,产品被最大化利用,朴实无华。二、干茶·鉴赏在拆开外包装之时,小罐茶一撕就开的封口给记者带来惊喜,从细节中可以看到商家的用心所在。其干茶条索肥壮紧实,每一根条索都给人一种饱满而有力度的感觉,相比起市面上的常规散熟茶来说更具视觉感。细看干茶,其条索上茶毫密布,这在熟茶中非常少见,可见其选料等级很高,细嗅有清凉感和淡淡熟果香。虔茶泥片打开木盒,两罐茶饼,和一把精致锁头,精湛的品质特色,沿袭着宋代饼茶包装的衣钵,并能让茶叶有更好的收藏环境,实为饼茶包装的千年典范。其干茶饼紧实匀整,油润带宝色,使之更具有外观上的欣赏价值,可见选料精细、原料等级高,细闻淡淡的薄荷香味,带丝丝悠悠药草香,实乃难得的“千年贡茗”。三、内质·品评鉴赏完干茶后,我们取一罐干茶(4g)用于品评,而茶品的冲泡我们选择盖碗,冲泡过程中,盖碗揭盖或者虚掩(下同)。在正式冲泡前先以沸水洗茶,既可洗净茶叶表面的杂质,又有醒茶的作用,而洗茶不计入冲泡次数。洗茶茶汤棕红透亮,蜜香清晰细腻,无堆味。第二泡开始,在滋味的表达上更为丰富,甜醇感、饱满程度和顺滑感都变得清晰起来,同时带汤香也开始在这一泡有所体现,从茶汤中,我们可以感受到淡淡的甜香和蜜香。虔茶泥片先把茶饼掰成小块,放入盖碗再定点低位注水,80℃水温,使茶饼尽量舒展,第一泡浸泡30秒出汤,第二泡及后保持15秒左右出汤即可。冲泡时间长短的控制,目的为了让茶叶的香气,滋味展现充分准确,由于泥片的制作工艺和原料选择特殊性,决定了冲泡方式方法和冲泡时间的长短,入口滋味醇和,甘爽顺滑,无明显涩感,回甘悠长。一片茶饼经十六泡仍存余韵,非常耐泡。四、叶底小罐茶从最后一泡的叶底来看,这款茶的叶底细嫩匀齐,稍带嫩梗,可见其选料等级很高。色泽乌润,弹性和柔韧性较好。虔茶泥片叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力!能让人感觉到其活力、元气和天然神韵。可见这款茶的活性较强,冷嗅带清凉感,令人舒适。总结:在整个品评过程中,虔茶泥片的这款茶给小编留下最深刻的印象。香气的清新细腻感、茶汤的纯净度和顺滑度,其汤感纯净,香气清新自然、细腻优雅,尤其是那一路回甘到底的滋味更是给人留下深刻印象。
你好!老茶客都知道这家的神奇,上山收几十斤古树茶叶,回来能压出几吨茶饼,呵呵如有疑问,请追问。

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