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1,普洱茶如何辨别优劣

品牌(有质量保证)、外观(条索状是否明显)、味道(是否有霉味)、是否有杂质 、汤色(熟茶红亮、生茶黄亮)一般就这些了!
首先,生茶汤色黄亮,回甘明显,尚正霸气第二杯、第三杯就会有回甘;熟茶汤色红亮,陈香味充分。 其次,茶叶条索装明显。
还要注意是春茶还是秋茶

普洱茶如何辨别优劣

2,怎样分辨普洱茶的优劣

看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。 第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;第四要闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。王总经理还补充说若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。 健颐茶道
购普洱茶六大要诀: 一看其形(结实光泽而非松脱暗淡); 二闻其味(味道要清,不能有霉味); 三辨其色(老生茶和熟茶色如栗如枣,不能过黑过浅); 四品其汤(熟茶有熟味、沉香,但无论生熟皆应醇和、爽滑、回甘,忌酸涩杂味); 五看叶底(叶底柔软、有伸张性,叶底是否和茶商描述的用料相符); 六合己心(适合自己的口感与需求)。 六不原则:1.不以错误年代为标竿。 2.不以伪造包装为依据。 3.不以深浅汤色为借口。 4.不以添加味道为假象。 5.不以霉气仓别为号召。 6.不以树龄叶种为考量... 有了要诀和原则,再来点实战技巧 1、试喝时投茶量比平时喝茶相对多(7-10克); 2、高温和较长浸泡时间(4分钟左右); 3、泡茶茶具以盖杯为主。 这样更容易凸显茶品的缺点,只要按照以上方法冲泡普洱茶,色香味形俱佳,就是品质好的普洱茶。 天增岁月,普洱留香;茶到淡时岁月浓。 普茶永道普洱茶

怎样分辨普洱茶的优劣

3,如何鉴别一款好的普洱生茶

如何选购和鉴别普洱茶   研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏。但这也导致了市场的一些混乱,那么,应如何选购普洱茶呢?   了解产地普洱茶是指以云南原产地的大叶种晒青茶再加工而成的两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后加工而成氖炱眨恍椭粕嫌址治?⒉韬徒粞共枇酱罄啵怀善泛蠖蓟钩中??凶抛匀怀禄???具有越陈越香的独特品质。云南是普洱茶的原产地,思茅、西双版纳和临沧、大理的部分地区是普洱茶原产地的中心地带。   辨别新、老普洱茶   新的普洱茶是指刚制成的普洱茶,外观颜色较绿,有白毫,味道浓烈;老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶,经过长时间的后发酵作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转为黄褐色。   闻茶叶香气   普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的,通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味,而有些商人为了掩盖其气味,会加入一些香花如菊花等。因此,若看到普洱茶中掺有菊花等,或闻起来有非茶花的花香,表示茶叶品质不纯正。   辨别茶汤颜色   试泡普洱茶,观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考,因为即使是新制的普洱茶,有的茶汤颜色也会很深,最好的方法还是试喝。   试喝尝滋味   试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未经过陈化,会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和,不刺激,因此味道较甘醇。
1、是否是原产地的普洱茶(原产地:西双版纳,云南),不要烘青的普洱茶(绿茶) 2、是否你手头的这款茶,有茶厂有商人,有茶人来认领,敢说这茶是那一个茶山,那一个时间收的原料,什么时候制作成饼,哪里卖的。有源可查。 3、一,香气如何?二、入口味是否正,有无杂味,异味。苦味是否足,回甘是否明显? 4、包装呢,是否是品牌茶厂? 5、生产时间,是否与口味相近? 6、百度一下此款茶,卖价,与说明等。。

如何鉴别一款好的普洱生茶


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