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1，补铁剂不能和什么同食

服用铁剂的同时不要喝浓茶、咖啡、维生素E等，浓茶和咖啡中含有鞣酸，会影响铁的吸收。
注意，一些中药煎剂中往往含有鞣质，而鞣质能与铁离子生成鞣酸铁沉淀，降低铁离子的吸收而影响疗效。 此外，还有一些中成药与铁剂同时服用时，也会影响铁的吸收。如，口服亚铁盐时，不宜同服含有雄黄的中成药，如牛黄消炎丸等，因雄黄的主要化学成分硫化砷在胃肠道可与具有还原性的亚铁盐相遇，生成硫代砷酸盐，使药效减弱。

补铁剂不能和什么同食

2，喝过茶叶水可以吃铁剂吗 喝过茶叶水可不可以以吃铁剂

1、喝过茶叶水不可以吃铁剂。 2、茶叶中的茶多酚会中和某些药物，尤其是中药的某些组成成分如葛花、金银花、黄芪、丹参、红花、西洋参等，都会被茶多酚所中和掉有效成分，因此会使药效大幅度降低。 3、茶叶中的鞣酸会和铁剂相互作用，而阻止硫酸亚铁的吸收，这类药物通常有治疗贫血的红源达等，不可和茶同时服用。

喝过茶叶水可以吃铁剂吗 喝过茶叶水可不可以以吃铁剂

3，铁制剂治疗缺铁时注意事项

用药前明确诊断贫血产生的原因，缺铁性贫血消除病因及铁制剂为特效治疗药物，并告诉患者影响铁吸收的因素，铁是以Fe 3+必须经胃酸转化为亚铁（Fe 2+），维生素C、果糖、半胱氨酸等还原物质有助于Fe 3+还原为Fe 2+，能促进贴的吸收；高钙、茶叶及某些含鞣酸的食物或药物等可使铁沉淀，妨碍铁的吸收；四环素类药可与铁形成络合物，影响吸收。
要适量,不能长时间服用
通过法国

铁制剂治疗缺铁时注意事项

4，吃什么会影响铁的吸收

有些食物和含铁的食物一起吃会发生作用影响铁吸收，这些你要知道 00:00 / 02:1370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5，孩子缺铁性贫血补铁过程中有哪几件事情是不能做的

幼儿缺铁性贫血补铁，有以下几件事是不适宜做的 铁剂的科学补充要综合服用方式、服用剂量、贮存方法等各种因素才能达到预期效果。缺铁性贫血的幼儿补铁须禁忌： 1．忌铁剂久置不用。常见的补铁剂——硫酸亚铁为二价铁，存贮不当或贮期过长，会被氧化成三价铁而降低药效。 2．忌空腹服用铁剂。铁剂对胃粘膜会有一定的刺激作用，空腹服用刺激性更强，既不能良好吸收发挥药效，又使人难以耐受。 3．忌送服不当。不宜用牛奶送服，因牛奶中的矿物质磷会影响铁的吸收；也不宜用茶水送服铁剂，因茶叶中的有些成分会与铁剂结合而影响药效。 4．忌过量服用。服用铁剂宜适量，因过量服用，会刺激胃肠粘膜，引起腹痛、腹泻。
貌似也没有什么事情不能做啊，买些补贴的口服液给宝宝喝，平时多吃含铁高的食物，如猪肝，红枣之类的，祝宝宝健康！

6，喝茶或咖啡会抑制铁吸收吗专家完整分析原因

吃饭配茶或咖啡，会让铁无法吸收？因为有些媒体居然将喝茶或咖啡当作贫血的元凶，而且说铁全没了，真的有这么严重吗？但到底是哪些人需要特别注意？又有什么方式来帮助铁质吸收呢？还有，茶对铁吸收的影响有多少呢？就让我们一起来研究研究吧。 茶会抑制铁吸收，不过日常的饮食，可不只有会抑制铁吸收的东西，同时也有促进铁吸收的成分！换句话说，在我们每天吃的食物，有着抑制或促进铁吸收的因子。像是茶或咖啡的多酚、蔬菜或谷类的植酸和钙都是铁质吸收的抑制因子；而抗坏血酸（维生素 C）、肉、鱼和禽肉则是促进因子。 而且有趣的是，不少天然食物中，其实同时具有抑制和促进铁质吸收的因素。例如蔬菜就同时有抑制铁吸收的植酸和促进吸收的维生素C。聪明的你可能会想问，那这样蔬菜到底算是促进还是抑制铁质吸收？ 正常饮食下，只要整体铁的摄取量有达到建议量，基本上是不用担心食物抑制或促进铁吸收的问题，但如果身体严重缺铁的朋友，就还是要注意这些影响铁吸收的因素了。另外，要先提到的是，饮食的铁有血质铁和非血质铁两种形式，一般讲到饮食影响铁吸收，这个铁通常会是非血质铁。 铁吸收会受到哪些食物中的因素影响？ 就现实生活来看，除非你是处在缺铁的状态，或是饮食的铁大多来自非血质铁，否则一般人并不需要特别在意饮食会不会影响铁的吸收。但相信大家还是会好奇，到底各种食物成分对铁质吸收影响的程度到哪吧！以下列出常见的影响因素： 铁吸收的抑制因子 1、多酚 茶、咖啡、红酒，和许多蔬菜、谷类、香草和香辛料都含有这类的化合物，体外试验确认多酚会抑制铁的吸收。多酚抑制铁吸收的机制，主要在于多酚会和铁形成错合物，不让铁被吸收。原本认为多酚只会影响非血质铁的吸收，但后来有细胞试验发现多酚可能也会抑制肠细胞吸收血质铁。 随餐喝1杯以上的咖啡，对铁吸收的抑制率约为40%；1杯红茶能抑制60–70% 的铁吸收。除了多酚的作用，茶的pH值也会影响多酚与铁的结合能力，pH值越低，也就是越酸的状况下，多酚抑制的能力越低，对铁吸收的影响也会比较小。2、钙，能抑制血质铁与非血质铁的吸收 不管是在乳品还是钙片，都会明显干扰铁质的吸收，而且不分血质铁与非血质铁都会被抑制。研究中认为，饮食中的含钙量小于40毫克，就不会影响铁质吸收，钙的摄取量超过40毫克就会开始抑制铁吸收，直到300毫克达到最大的抑制作用，此时再吃更多钙，对铁质吸收的影响就差不多在那了。 如果你有补充铁剂的话，切记别在有吃乳品的时候服用，可以错开，在其他时间点补充。 除了上述的两个因素外，高剂量的锌、镁、铜等无机元素，也会干扰非血质铁的吸收，不过正常饮食摄取到的量，不太会高到发生这种事情。 铁吸收的促进因子 1、维生素C 维生素C，也就是抗坏血酸，是很能促进铁吸收的成分，能同时对天然及合成的铁发挥作用。抗坏血酸能让铁在肠子维持在较佳的溶解度，并避免铁与抑制因子结合而影响吸收。 维生素C和茶一起饮用的时候，抗坏血酸能避免生成铁和鞣酸类物质生成错合物，因而能抵抗茶对铁的吸收作用。 据推测50毫克的抗坏血酸能对抗超过100毫克的茶多酚（半杯茶左右的含量）。此外，抗坏血酸也能减少植酸对铁吸收抑制的影响，约80毫克的抗坏血酸能对抗约25毫克的植酸。 所以如果想降低茶对铁质吸收的影响，加上柠檬汁会是个不错的方式！ 2、肉、鱼和禽肉 肉、鱼还有禽肉这类食物，除了本身就能比较好吸收的血质铁，它还可能含有半胱胺酸的生肽促进非血质铁的吸收。 有研究比较吃无肉标准餐，和标准餐加75 克肉的非血质铁吸收率，结果发现非血质铁的吸收率大约是原来的2.5 倍。根据推估，1 克的肉鱼禽肉促进吸收的作用，约等同于1毫克的维生素C。 改变喝茶时间也可以改善铁质的吸收 如果喝茶的时间拉到餐后一小时的话，非血质铁的吸收率会比较好，所以如果真的担心喝茶对铁质吸收的影响，也可以考虑不要在饭后立刻喝茶，把喝茶时间延后一些也会有帮助！ 避免缺铁，你应该知道的生活注意事项 如果你的饮食铁摄取量是足够的，且身体没处在缺铁的情况，就不太需要担心种种影响铁吸收的因素。但如果已经是有铁缺乏风险的人们，例如缺铁性贫血的患者，在吃含铁的食物时，我们有以下的生活建议： 增加血质铁的摄取，含血质铁的食物主要来自鱼、肉、禽肉等，这种铁的吸收率比较好。吃含有铁的食物时，搭配富含维生素C的食物或补充品，促进铁质的吸收。 选择铁强化的食物或含铁的补充品，有些麦片或是食品会额外添加铁，这类的食物可列入考虑。 茶或咖啡在餐与餐之间喝，避免随餐或餐后立刻饮用。如果真的要随餐喝，加酸和维生素C 能抵销影响。

7，口服铁剂的注意事项

口服铁剂常有胃肠道反应，包括胃灼热感、恶心、胃痛、腹泄或便泌等。多数病人因胃肠道反应明显而无法坚持服药。进餐后或者进餐时服药可以避免胃肠反应。并注意每日用量分三次服用，避免一次服药量太大。 空腹服药吸收比较完全，如果进餐时或餐后服药，铁的吸收率大约降低一半。但为了能够坚持服用铁剂，仍需餐间或餐后服药。 食物中有些成分影响铁的吸收，如牛奶中含有较多磷酸盐影响铁的吸收，所以铁剂不要与牛奶同服。某些碱性药物如氢氧化铝也影响铁的吸收。在用铁剂治疗期间最好不要饮茶，更不好用茶水服药。 铁剂治疗的收效是比较快的，一般服药后1～2周血红蛋白开始上升，约6～8周可恢复正常水平。 服用铁剂后首先用于合成血红蛋白，当血红蛋白浓度刚刚恢复正常时，体内的贮存铁尚未得到补充，所以仍需坚持治疗。一般需服小量铁剂3～6个月，直到贮存铁也恢复正常才可停药，以免复发。

8，口服铁剂注意事项有哪些

　1、口服补血铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁（亚铁）的形式吸收，而以三价铁（正铁）的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。 　　2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。 　　3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。 　　4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。 　　5、含钙类食品（如豆腐）和高磷酸盐食品（如牛奶）等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。 　　6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类（尤其是牛奶）中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。 　　7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。 　　8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品（如海带、紫菜），动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。 　　9、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。 　　10、口服补血铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。

9，应用铁剂治疗缺铁性贫血时促进和妨碍吸收的因素有哪些

★在服用铁剂时，还应注意以下问题：铁制剂对胃肠有刺激作用，宜饭后半小时服用。如果病人不能耐受，可从小剂量开始服用。服铁制剂以后，大便会出现黑色，是正常现象。　　不要认为补充铁剂是一件小事情，一定要在医生指导下，科学合理地补充铁制剂，才会既有效又安全。在服用铁剂时，还应注意以下问题： 　　★口服铁剂时，最好选用缓释片。一般尽量用口服药治疗，仅在不得已的情况下才应用注射铁剂。　　　★一旦病因去除、血色素恢复正常后，只需继续服用一个月铁剂即可停用，只有不能去除病因的病人才需要长期服用铁剂，因为无原则地长期、大量服用铁制剂补充液会产生不良后果。★服铁制剂时，同时服用维生素C100毫克，可保护铁不被氧化。另外，还可加服维生素B6,因它是铁代谢中的辅酶，有助于铁的代谢利用。　　★禁止用茶水、牛奶、咖啡等饮品送服铁制剂，以上饮品可影响铁的吸收。另外，研究证实，蛋类、植物纤维亦不利于铁的吸收
用铁剂治疗贫血应注意什么 　　口服铁剂，是目前治疗缺铁性贫血的主要方法。但若选服不当，就会影响疗效、延误病情。 　　多种药品可对症选择 　　三价铁和有机铁在肠道内不容易被吸收，必须变成游离的二价铁，才被吸收。现用的铁剂中，硫酸亚铁、右旋糖酣铁、乳酸亚铁、富 马酸铁、葡萄糖酸亚铁均属二价铁；枸橼酸铁铵为三价铁。轻症贫血病人，宜选用硫酸亚铁，但如果病人同时患有消化道疾病或病人是反应严重的妊娠孕妇，则不宜选用硫酸亚铁，而应选用右旋糖酣铁，因为硫酸亚铁对胃肠道有较大的刺激性；重症贫血病人，宜选用右旋糖酣铁；婴幼儿贫血，宜选用枸橼酸铁铵糖浆。 　　晚七点是最佳服用时间 铁主要在十二指肠以主动转动的方式被吸收，由于食物能减慢胃肠蠕动，延长铁剂在十二指肠段的停留时间，所以铁剂在饭后 30 分钟服用为佳。近年来的时辰药物动力学研究发现，晚 7 点服铁剂比早 7 点服用的吸收率要高出 1 倍，为最佳服药时间。应从小剂量开始服用铁剂，反应严重者可停服数天后，再由小剂量开始，直至所需剂量。 　　 服用铁剂的剂量和时间要充分。服铁剂后，如果病人能每日增加0.1 克血红蛋白含量，则 1 ～ 2 个月可恢复正常。但必须注意，即使恢复正常也不能停药，至少还要继续服 1 个月，然后再减量维持 2 ～ 3 个月，这样才能真正恢复体内正常水平的铁贮量。否则，一旦停止补铁，贫血现象便会卷土重来，治疗又得从头开始。 　　 对胃酸缺乏的贫血病人，给铁剂的同时，配合浓度小于 10 ％的稀盐酸以及同时服用维生素 C ，可起到辅助作用，并且维生素 C 本身也能促进造血功能。 　　 服铁剂的常见配伍禁忌 抗酸药中的小苏打、氢氧化铝等，因能中和胃酸而影响铁的吸收，故不能与铁剂同用。 　　 浓茶和中药煎剂不能与铁剂同服。 　　 服用铁剂不宜饮奶。牛奶中含钙和磷酸盐，可使铁发生沉淀妨碍铁的吸收。因此，服用铁剂补血药不宜饮奶。另外，奶是碱性食物，能使胃液酸度降低，也不利于铁剂的吸收。 　　 服铁剂时禁用芦丁、四环素类、新霉素、别嘌呤醇、氯霉素、胆影葡胺、消胆胺、甲氰咪胍、青霉胺、维生素 E 、肼苯哒嗪、阿司匹 林、复方丹参片、胰酶制剂、口服避孕药、碳酸钙、氧化镁、呋喃硝胺、丙谷胺及含钙镁离子的抗酸中草药。铁剂可与肠内的硫化氢形成硫化铁，使肠蠕动减弱。同时，硫化铁对肠壁有收敛作用，可引起便秘。
你好，我是解放军150医院的实习医生，我认为主要有以下几点： 1）机体铁营养状况：在体内缺铁的情况下，铁的吸收量会明显增加 2）膳食铁的含量及存在形式：有机铁、二价铁较易吸收，血红素铁较非血红素铁吸收率高。 3）膳食中影响铁吸收的因素： 抑制铁吸收的因素：草酸、植酸、鞣酸、植物纤维、茶、咖啡、钙（包括牛奶中的钙）、例如植酸是谷物、种子、坚果、蔬菜、水果中以磷酸盐和矿物质贮存形式的六磷酸盐，在小肠的碱性环境中容易形成磷酸盐而防碍铁吸收，茶与咖啡也影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸与铁形成鞣酸铁复合物，可使铁吸收减少。 促进铁吸收的因素有：肉、禽、鱼类食物中的“内因子”，维生素C。
在补铁的时候要注意它的吸收，吃维C丰富的水果可以帮助吸收，但是也不可过量，否则会妨碍钙的吸收

10，喝茶多了对身体有什么坏处

不管什么东西，还是适量的好。
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为21条，如下： 1.发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。 4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 6.溃疡病患者慎饮茶 茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。 7.营养不良忌饮茶 茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。 8.醉酒慎饮茶 茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。 9.慎用茶水服药 药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。 茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。 有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。 而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。 另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。 10.贫血患者忌饮茶 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。 11.尿结石患者忌饮茶 尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。 12.忌空腹饮茶 空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉"，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。 13.忌饭前后大量饮茶 饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。 14.忌睡前饮茶 睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。 15.忌饮隔夜茶 饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。 16.忌饮头道茶 因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。 17.忌饮用劣质茶或变质茶 茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。 18.儿童不宜喝浓茶 因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶（为成人喝的茶浓度的三分之一）。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量较低。 19.冠心病患者谨慎喝茶 对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶；与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。 20.老年人不宜饮生茶 所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。 21.高血压患者不宜饮浓茶 头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。 冲泡时间长，茶水中含铅量明显增加。 　　有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质。 　　然而，亚硝胺的形成不一定要“隔夜”，茶叶如是清早冲泡的，到了下午，时间上并不短于“隔夜”。再说，胺类物质在某些蔬菜中的绝对含量远远多于一撮茶叶；另一方面，茶叶和蔬菜中所含的维生素C能阻止亚硝胺的形成。由此可知，不能把喝隔夜茶跟发生癌症简单地扯在一起。(摘自：求医问药网 http://www.jk58.com)　　但沏茶还是有学问的。有些人茶叶一次放得很多很多，从早到晚反复冲泡，殊不知茶叶浸泡的时间长了，所含的有益物质（包括维生素C）已大大减少，在气温高时，还易受微生物污染，不符合饮食卫生。据权威部门检测，有好几种茶叶的含铅量超标，然而冲泡的茶水含铅量却很少，并未超过饮用水的标准，但冲泡的时间长了，茶水中含铅量明显增加。就这一点而论，喝隔夜茶是不利健康的。 　　从饮食卫生的角度而言，泡茶时茶叶应少些，冲泡3次后应重新沏泡。 喝茶的注意事项、避免与药物一起服用：由于茶汤内所含物质与药物混合后，可能会引起化学作用，使人体难以溶解和吸收药物，降低药效。 2、不宜饮用隔夜茶：茶叶中含有蛋白质，溶于水后如果放置时间太久，很容易引起茶汤的腐坏，所以，不只是隔夜茶，浸泡过久的茶汤和变质的茶叶，都不宜再饮用。 3、不宜空腹饮茶：空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。 4、避免睡前饮茶：茶汤中的咖啡因，茶碱等成分，对中枢神经系统有兴奋提神作用，神经衰弱患者应避免晚前喝茶，才不会影响睡眠。 5、避免饮用过烫的茶汤：以过烫热水泡茶，不但破坏茶叶中的维生素，直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁，反而损害健康，依茶叶种类以适温冲泡，并以啜饮方式少量饮用，才能喝出茶叶的真滋味。此外，冲泡茶叶应以开水直接注入，部分发酵茶与不发酵茶不适合以热火煮茶的方式冲泡。 6、茶汤以清淡为宜：有些人喜欢喝浓茶，然而浓茶会稀释血液，加速心跳，增加肾脏负担，长期饮用对身体非常不利，喝茶时以清淡为宜，茶中置放量可依标准增减，过与不及都不是正确的饮茶方式。
影响: 经常适量饮茶对身体是有好处的 ,但世上没有完美的东西 , 频繁饮茶 会造成胃粘膜损伤, 功能下降... 隔夜茶 或放久了的茶 喝多了还会得癌症...
会睡不着觉

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