1,老班章怎么泡

先将水烧至50℃,将水沿碗边注入盖碗,不要让茶叶翻动,出汤也不要让茶叶翻动过多,出尽,则第一次润茶完成,随后取70℃水,沿碗边轻轻注入,要求同第一次润茶一样,接着按习惯出汤,即可,这样泡出来的老班章,浓而不烈,饱满丰富,刺激有度。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

老班章怎么泡

2,普洱茶之王老班章

老班章产地:云南省西双版纳傣族自治州勐海县,品种:普洱茶·生茶·自然陈放·性寒。老班章是一个地名,地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处,其平均海拔为1700米,茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。老班章号称普洱茶中的“茶霸”,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,历来被尊为“王者”、”茶王”、“班章王”等美誉。如何挑选?形状:条索粗壮,芽头肥壮,多绒毛,色泽:青褐,汤色:金黄明亮,空族香气:花香馥郁,较持久,口感:浓厚鲜爽,微涩生津,叶底:匀整,鲜活肥厚。历史发展“班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:”一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。1954年3月,地辖老班章村的布朗山成立了全国一个的布朗族乡人民政府。老班章村的爱伲人民自此改变了千百年只由“龙巴头”统领,信奉鬼神巫师的历史传统。冲泡方法老班章冲泡,用具:盖碗、公道杯,入茶量5g左右,温度100°C沸水。①将茶置于盖碗。②备水(100℃沸水)。③浸泡(5-7秒)。④茶叶和茶汤分离。⑤分享茶汤。冲泡技巧老茶需放到茶罐中醒茶,没有茶罐可将茶拆开,临时放入牛皮纸袋或大信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。每次冲泡水温保持在95~100度,才能充分发挥老班章茶的霸气,将沸水沿着碗壁顺时针旋转注水,冲水的位置尽量低。每次出汤时,尽量把盖碗内的茶汤倒干倒尽。工艺采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、压制、晒干、包装。

普洱茶之王老班章


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