如果有，是采用茶叶反季节栽培的大棚茶。到九十年代以后，随着市场经济的开放，第一个发生改变的是青茶类茶叶，不可否认的说，现在茶叶市场的营销和港台的茶文化传播是分不开的，前两天在回答了一个铁观音消费的问题，在九十年代铁观音非常红火畅销，其实不止是青茶铁观音乌龙茶是这样，现在龙井茶的普及也和港台推广有关，大佛龙井那一年连战的破冰之旅，顺便也在北京的老舍茶馆搞了次活动。
南北茶叶有什么差异？
看了一下大家的回答，我有不同的看法。南北茶叶的差异其实并没有大家想象的那么大，差异开始变大是有时间点的，九十年代以前差距不大，九十年代以后尤其是2000年以后差距变大。从历史角度来说，中国的茶叶是经历几个时期，唐宋以前的羹饮时期，唐宋时候的古典茶道时期，明清的分类创艺时期，九十年代以后得金融时期。翻看历史茶书，不管是唐代的《茶经》《煎水茶记》还是宋代的《大观茶论》《茶谱》《建安茶录》对做茶用茶都是比较单一的或煎茶或点茶，将茶叶碾碎再使用，冲水搅拌，到明代中前期，散叶茶的增多，只是由碾碎变成了直接加水冲泡。
到明代中后期以后，随着制茶工艺的改进，各类名茶出现，同时各种冲泡使用的手法，茶具等发生了很大的改变。到清代初期，随着三才盖碗的广泛使用，从茶叶工艺到冲泡手法，和唐宋的古法有了完全不同的变化，最早的一批和现代制茶工艺的名茶也脱颖而出，如西湖龙井，苏州碧螺春，大方茶，松萝茶等等，那个时候其实南北喝茶的方法和茶种等级都是相近的，包括普洱茶，从清宫的贡品名单上看也一样有女儿茶，人头茶，天叶，地叶等等级分类的。
后来红茶青茶黄茶白茶等工艺出现仍旧是沿用芽级定等级 并以等级分档次的办法，一直到建国以后，国家还为各地的茶叶修订了可以对比的茶叶等级标准，这也是随便百度都能够找到的。到九十年代以后，随着市场经济的开放，第一个发生改变的是青茶类茶叶，不可否认的说，现在茶叶市场的营销和港台的茶文化传播是分不开的，前两天还在回答了一个铁观音消费的问题，在九十年代铁观音非常红火畅销 ，其实不止是青茶铁观音乌龙茶是这样，现在龙井茶的普及也和港台推广有关，大佛龙井那一年连战的破冰之旅，顺便也在北京的老舍茶馆搞了次活动。
港台茶商推广青茶类茶叶第一个带来的是对茶叶过去传统茶叶等级的冲击 ，第一次出现了大叶子茶可以普遍性的比芽茶高档贵的局面，是后面普洱的金融化陈茶化忽悠化做了一次侦探。2000年以后得普洱炒作就是颠覆性的，吹嘘忽悠成为常态，质量不再是衡量茶叶价格的标准，大家知道芳村茶叶是怎么炒作的吗？一件茶叶是需要包装完好的，包装箱打开了，茶叶泡过了，这件茶叶就退出期货市场，大家想一下，观看包装箱成了检验茶叶的唯一标准，甚至有了专门修补包装箱的行业，那样的市场意味着什么？回到这个问题上，其实茶叶不是南北差异，而是山海关外与南方三省类似，其他地方类似，具体的说就是看普洱黑茶青茶这些茶叶的接受程度，接受多的就以现在的天价忽悠山头古树年份这些为鉴定使用的标准，套用网上曾经流行过的那个梗，您喝了三十年的普洱没有？，其他以绿茶为主的地方，依旧是以芽级为主的鉴别方式，大家互相介绍茶叶的时候，这是明前茶，这是雨前茶。
茶树在中国最北可以栽到哪里？
南方有嘉木，北方有佳茗“茶者，南方之嘉木也。“”——陆羽《茶经》南方产茶，是大多数人的印象，毕竟大多数人首先想到的产茶区无非云南，福建，两广，江南这些南方地区我国有传统四大茶区的分类四大茶区里，西南普洱雄踞边关，华南乌龙独有异香，江南绿茶龙井为尊，江北呢？当然，河南有信阳毛尖，但不管是从名茶数量，还是种植规模，江北茶区的存在感都比较弱细心的朋友会发现，江北茶区最远竟然能达到山东，北纬35度线穿过的地区在这里，不仅有全国知名的富士苹果，还有江北第一茶——日照绿茶南茶北引眼下，当南方茶区正在制作寒露茶时，日照绿茶已经准备进入越冬期，从10月中旬，一直到来年的4月中旬前后，足有半年，还要经受冰雪洗礼曾有科学家说北纬30度以上不能种茶，在中国的古籍上也没有北方种茶的文字记载，然而，在半个世纪前的中国大地上，没有什么是不可能的日照绿茶，又称北方第一茶，相比其他的历史名茶，种茶史只有半个世纪，具体来说，是在1966年，在这一年，中国茶界著名的“南茶北引”计划终于在日照成功如今，日照已经成为中国茶叶北方示范区，最有名的产区在岚山区，产量占据山东一半以上，成为鲁茶的代表日照也成了世界三大海岸绿茶城市（日本静冈、韩国宝城）之一，三者的共同特点是：地处北纬35度左右，濒临大海，又称阳光海岸绿茶板栗香，豌豆鲜由于地处茶叶种植高纬度，日照绿的春茶要等到清明后，4月10日左右才能开采，因此，日照绿没有明前茶。
如果有，是采用茶叶反季节栽培的大棚茶。日照绿的越冬期长达半年，昼夜温差大，有利于茶叶内质的积累，日照绿茶以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”知名，氨基酸含量也比较高，而种植区域所在的沂蒙山是全国知名的板栗之乡，和板栗交汇种植的日照绿喝起来有一股板栗香，豌豆鲜除了春茶，日照绿茶的秋茶品质也较好一路向北日照绿茶有茗，但并不是最北的茶，在山东，更往北的茶还有海青绿茶，诸城绿茶，崂山绿茶等，都是当年“南茶北引”的成果值得一提的是，2016年，在东北辽宁锦州市北镇市罗堡镇，也试种成功了200亩的闾山茶园，成为东北首个茶园，让辽阔的黑土地上也有了茶树的身影，不过尚未形成规模（高纬度类似高海拔，茶树为低矮的灌木型小叶种）我国水稻种植的最北地区在北纬52度的黑龙江省大兴安岭的呼玛县，也是世界上水稻种植的最北界线，一路向北的茶还能继续北上吗谢谢！——公号：梳茗叙茶。
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